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可是现在,极北的人做豆腐完全不需要这么苛待自己,不说磨豆腐不需要人工手工磨,就说卖豆腐,也不需要他们早早起来沿街叫卖。
很多想吃豆腐的人,早早就订好了时间来拿,大娘们只需要在那之前准备好相应的豆腐就可以。
随着豆腐的推广,各种豆腐制品,比如说,烤麸,豆腐干,豆腐皮等等都一个个被做了出来。
不说别的,那烤麸就深受极北军人的追捧。
平常休息日的时候想喝点酒,光是想能配一个什么菜都要想半天,实在是没办法,要想做一个简简单单又能下酒的菜,对于他们来说,实在不是一个简单的事情。
现在有了这个烤麸就好了,酸酸甜甜,做一次放在保鲜箱里还能放几天,每次吃的时候,盛上一小盘,三五好友,配上跟着烤麸顾皎一起教给厨娘的煮花生,生活简直乐无忧。
接下去的一个月,顾皎就忙着研究新菜,顺便看过去的晋级赛现场直播,吸取经验。
也果真是功夫不负有心人,她终于发现,晋级赛的考官几乎都是年纪一大把的老人,而每次能拿到高分的要么是色香味达到巅峰的菜肴,要么就是照顾了老年人口味的清淡的食物,甚至好几届,最终拿到最高分的几道菜都是没有什么烹饪技巧的蒸菜。
说是没有技巧,还真不是顾皎小看了蒸菜,而是他们那些做出来的蒸菜就真的是完全没有任何处理,新鲜的海鲜肉类,直接加一点调味料就上蒸锅。
可能是六年前的那一届,顾皎还没来,所以还有很多人还不知道去腥可以用葱姜蒜料酒等等,所以很多菜光是闻着从直播里传来的味道,就觉得很腥。
也是难为了考官们能面不改色心不跳的吃下去,还要评一句,保存了食物最本真的味道。
顾皎对这个有点不敢苟同。
要知道,从直播里传到人感官的味道已经是经过了一道过滤后减轻了的味道。
但是顾皎已经觉得无法忍受了,可想而知,真的在现场吃这道菜的时候,那味道会有多冲。
顾皎想定了,直接就准备了一道香蒸八宝鸭,一道东坡肉,还有一道烤鱼。
香蒸八宝鸭最大程度上保留了鸭子,以及鸭子肚子里各种食材最本真的味道,东坡肉呢,浓油赤酱,下饭必备,烤鱼是香辣口味的,光是各种香料,就足以让人想象到到时候香气四溢甚至盖过所有菜的场面。
决定好了菜,顾皎谁也没告诉,自己默默把要用的调味料准备了三四份,就等着不久后的行程。
极北上,原本平常没有什么事情干,总是闲着到处说八卦,甚至因为这个惹出了一些事端的妇人们也终于有了自己的事业。
是的,他们把整个豆腐工坊以及各种豆腐衍生品的加工坊当做是自己的事业在努力。
那天打赌的大娘也老老实实带着自己新做好的豆腐来到了路铮的家门口,对着刚出门准备出去活动一下的顾皎一下就来了个深鞠躬,然后就是声音洪亮到顾皎都觉得耳鸣的一声:对不起,老婆子我误会大小姐了,这是我刚做的豆腐,送给大小姐尝尝!说完,也不顾顾皎象征性的推拒,直接把豆腐篮子塞到了她手上,然后以一种跟她的年纪极为不相符的速度,转身离开。
一直到那人的身影都完全看不到了,顾皎才回神,然后她就从身边人的嘴里听到了这个赌约,当下也有点哭笑不得。
不过那老人虽然背后说人坏话不太好,但是这敢作敢当的行为,倒也不算是堕了极北战士的威风,顾皎也不准备对她做什么,提着装着满满一篮子豆腐的篮子进了屋,当天中午,顾皎就用这篮子豆腐做了一道菜,算是接受了那老妇人的道歉。
几天后,极北因为几个工坊有些过于喧嚣的气氛满满沉淀下来,极北的家属和战士们也终于回归到了正常的生活和训练中,顾皎也到了要离开的时候。
这天一大早开始,顾宁远和路铮的情绪就开始逐渐低落,一直到送顾皎和小林上飞船,目送着小林得意的笑容的时候,这股子沮丧就到了肉眼可见的地步。
闹得董明昌都有些无可奈和了,冲着飞船里面有些担忧的往外面看的顾皎挥挥手,直接就指挥着两三个战士把顾宁远和路铮给扛起来带走了。
飞船里面,顾皎有些哭笑不得地看着两个大男人被整个扛起来带走,眼睛却还是一动不动地看着她这个方向,心里莫名有点酸,又有点被重视的甜。
好半晌,这股情绪才在身边没有任何间断的mua~mua~吃东西的声音中渐渐消退。
实在是没办法,任谁身边有一个不断在啃着东西吃的声音,都难过不起来了。
顾皎有些无奈的看了眼手和嘴巴都没有一刻停下来的小林:你一共吃了一袋子肉干了,还饿吗?
她看了眼也就才刚刚上飞船的功夫,就一袋子牛肉干空了的地上。
小林含着第二袋子里最后一根肉干,另一只手憨厚的摸了摸后脑勺:嘿嘿嘿,顾姐姐,你也知道,我现在在长身体呢,路哥哥说了,要多吃肉,才能长得跟他一样壮实,我正在努力呢!
顾皎无奈了,好吧,小林十几岁的年纪,的确还在长身体。
她从旁边又拿了几袋子果干什么的,递给他:别光吃肉,也吃点别的。
很多想吃豆腐的人,早早就订好了时间来拿,大娘们只需要在那之前准备好相应的豆腐就可以。
随着豆腐的推广,各种豆腐制品,比如说,烤麸,豆腐干,豆腐皮等等都一个个被做了出来。
不说别的,那烤麸就深受极北军人的追捧。
平常休息日的时候想喝点酒,光是想能配一个什么菜都要想半天,实在是没办法,要想做一个简简单单又能下酒的菜,对于他们来说,实在不是一个简单的事情。
现在有了这个烤麸就好了,酸酸甜甜,做一次放在保鲜箱里还能放几天,每次吃的时候,盛上一小盘,三五好友,配上跟着烤麸顾皎一起教给厨娘的煮花生,生活简直乐无忧。
接下去的一个月,顾皎就忙着研究新菜,顺便看过去的晋级赛现场直播,吸取经验。
也果真是功夫不负有心人,她终于发现,晋级赛的考官几乎都是年纪一大把的老人,而每次能拿到高分的要么是色香味达到巅峰的菜肴,要么就是照顾了老年人口味的清淡的食物,甚至好几届,最终拿到最高分的几道菜都是没有什么烹饪技巧的蒸菜。
说是没有技巧,还真不是顾皎小看了蒸菜,而是他们那些做出来的蒸菜就真的是完全没有任何处理,新鲜的海鲜肉类,直接加一点调味料就上蒸锅。
可能是六年前的那一届,顾皎还没来,所以还有很多人还不知道去腥可以用葱姜蒜料酒等等,所以很多菜光是闻着从直播里传来的味道,就觉得很腥。
也是难为了考官们能面不改色心不跳的吃下去,还要评一句,保存了食物最本真的味道。
顾皎对这个有点不敢苟同。
要知道,从直播里传到人感官的味道已经是经过了一道过滤后减轻了的味道。
但是顾皎已经觉得无法忍受了,可想而知,真的在现场吃这道菜的时候,那味道会有多冲。
顾皎想定了,直接就准备了一道香蒸八宝鸭,一道东坡肉,还有一道烤鱼。
香蒸八宝鸭最大程度上保留了鸭子,以及鸭子肚子里各种食材最本真的味道,东坡肉呢,浓油赤酱,下饭必备,烤鱼是香辣口味的,光是各种香料,就足以让人想象到到时候香气四溢甚至盖过所有菜的场面。
决定好了菜,顾皎谁也没告诉,自己默默把要用的调味料准备了三四份,就等着不久后的行程。
极北上,原本平常没有什么事情干,总是闲着到处说八卦,甚至因为这个惹出了一些事端的妇人们也终于有了自己的事业。
是的,他们把整个豆腐工坊以及各种豆腐衍生品的加工坊当做是自己的事业在努力。
那天打赌的大娘也老老实实带着自己新做好的豆腐来到了路铮的家门口,对着刚出门准备出去活动一下的顾皎一下就来了个深鞠躬,然后就是声音洪亮到顾皎都觉得耳鸣的一声:对不起,老婆子我误会大小姐了,这是我刚做的豆腐,送给大小姐尝尝!说完,也不顾顾皎象征性的推拒,直接把豆腐篮子塞到了她手上,然后以一种跟她的年纪极为不相符的速度,转身离开。
一直到那人的身影都完全看不到了,顾皎才回神,然后她就从身边人的嘴里听到了这个赌约,当下也有点哭笑不得。
不过那老人虽然背后说人坏话不太好,但是这敢作敢当的行为,倒也不算是堕了极北战士的威风,顾皎也不准备对她做什么,提着装着满满一篮子豆腐的篮子进了屋,当天中午,顾皎就用这篮子豆腐做了一道菜,算是接受了那老妇人的道歉。
几天后,极北因为几个工坊有些过于喧嚣的气氛满满沉淀下来,极北的家属和战士们也终于回归到了正常的生活和训练中,顾皎也到了要离开的时候。
这天一大早开始,顾宁远和路铮的情绪就开始逐渐低落,一直到送顾皎和小林上飞船,目送着小林得意的笑容的时候,这股子沮丧就到了肉眼可见的地步。
闹得董明昌都有些无可奈和了,冲着飞船里面有些担忧的往外面看的顾皎挥挥手,直接就指挥着两三个战士把顾宁远和路铮给扛起来带走了。
飞船里面,顾皎有些哭笑不得地看着两个大男人被整个扛起来带走,眼睛却还是一动不动地看着她这个方向,心里莫名有点酸,又有点被重视的甜。
好半晌,这股情绪才在身边没有任何间断的mua~mua~吃东西的声音中渐渐消退。
实在是没办法,任谁身边有一个不断在啃着东西吃的声音,都难过不起来了。
顾皎有些无奈的看了眼手和嘴巴都没有一刻停下来的小林:你一共吃了一袋子肉干了,还饿吗?
她看了眼也就才刚刚上飞船的功夫,就一袋子牛肉干空了的地上。
小林含着第二袋子里最后一根肉干,另一只手憨厚的摸了摸后脑勺:嘿嘿嘿,顾姐姐,你也知道,我现在在长身体呢,路哥哥说了,要多吃肉,才能长得跟他一样壮实,我正在努力呢!
顾皎无奈了,好吧,小林十几岁的年纪,的确还在长身体。
她从旁边又拿了几袋子果干什么的,递给他:别光吃肉,也吃点别的。