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短短不到一个月时间,重庆火锅店就成了县里的网红店,人人都要过来吃一顿打卡,好回去炫耀一番。
火锅店稳定下来之后,李微歌终于得空可以休息一天了,然而她是个闲不住的,总想鼓捣些吃食。
家里翻出来一袋子黄豆,这是村民送来的,自从李微歌开始在村里收购食材,有些淳朴的村民会送些吃的用的过来给他们家。
因为李微歌一共有三家店在收食材,除了蔬菜、鸡鸭鱼肉这些,土豆的需求量也大,李微歌自己先前种的土豆都给村民们做种子了,如今村里家家户户都种上了土豆。
土豆生长周期短,产量又高,村民们尝试过后应该会扩大种植,到时候就不需要李微歌推广了。
店里的生意好,又做了件好事,李微歌的心情非常好,拿着黄豆准备做豆腐吃。
李微歌准备做一道蟹黄豆腐,可惜缺少虾仁,想到最近反派都没有发疯,系统的积分也够,李微歌一点也不心疼的用二十积分换了一盘虾,虾在系统中也贵呀。
豆腐切小块,咸蛋黄用勺子碾碎,虾去下线和壳。
锅烧热,放菜籽油,倒入碾碎的咸蛋黄,炒起黄色的泡沫后加入高汤大火煮开。
放入切好的豆腐再次煮开后小火煮三分钟,准备一碗玉米淀粉,放入虾仁,水淀粉慢慢倒入锅中勾芡,汤汁变浓稠后就可以出锅了。
另外拿一个锅煮开水,地里摘几支豌豆荚,剥开绿色的豌豆,放入锅中煮两分钟,捞起过凉水,再放入刚出锅的豆腐表面点缀。
金黄水嫩的豆腐上点缀着翠绿色的豌豆粒,飘散着咸蛋黄和豆腐的香气,李微歌忍不住先尝了一口,滑嫩的豆腐溜进喉咙里,再划进胃里,好吃的让李微歌眯起了眼睛。
她献宝似的端起蟹黄豆腐去书房给江慕言吃,却撞见叶道长拿着黄色的布封在跟江慕言说话,见李微歌过来,吸了吸鼻子,把布封往江慕言怀里一塞就凑过来道:“这是什么菜,好香呀,是给我吃的吗?”
李微歌:“...是,道长您吃。”
叶道长拿起筷子就要吃,一只修长的手拦住了他:“你在皇宫什么山珍海味没有,何必跟我抢吃的。”
叶道长怨念地瞪了江慕言一眼:“过分了啊,我赶到京城忙上忙下给你弄了个官回来,又急急忙忙赶回来,生怕江知州对你下手,没有功劳也有苦劳吧,如今你连个菜都不让我吃!”
拦住他的手丝毫不为所动,固执地不让他去吃菜,叶道长撸起袖子就想跟江慕言打一架。
从震惊中反应过来的李微歌见两人都要打起来了,忙拉开江慕言挡在蟹黄豆腐前的手说道:“相公,我再去做一道就是了,再说,当官是喜事,怎么也得多做几道菜庆祝一下才是,这蟹黄豆腐就给叶道长吃吧,他从京城来很辛苦。”
叶道长点点头:“就是,你媳妇比你识大体。”
江慕言冷笑:“一把年纪了还嘴馋,你这叫识大体?”
“你!”
眼看着这两人又要掐起来,李微歌拉起江慕有言就走,“相公,你来帮我烧火吧。”
两人到了厨房之后,李微歌好奇地问道:“相公,你不是还没会试?怎么直接就当官了?刚才那个黄色布封事圣旨吗?”
江慕言淡淡道:“是的,任命官员还不是皇上一句话的事。”
“皇上认识你?他给你封了什么官呀?”李微歌化身好奇宝宝,问题一个接着一个出来。
江慕言也没有不耐烦,解释道:“知州,和知府平极。他不认识我,书房那个神棍忽悠皇帝给我封的官。”
李微歌:“.......”好家伙,还是你们会玩,都不科举,直接忽悠皇帝了,不愧是权臣。
第六十二章 毛血旺
“臭小子, 说谁是神棍呢!”
叶道长双手抱胸,气呼呼地看着江慕言。
李微歌按了按额角,这两人怎么那么喜欢掐尖闹架呢。
好在江慕言并没有在神棍的事情上纠缠, 他丢给叶道长一句:“你个老头子不去想想怎么造反, 跑到厨房来搅和什么。”
不等他跳脚,拉着李微歌就走, 说是要去买菜。
出去之后, 李微歌道:“相公, 咱们先去山上看看种下的菌丝产蘑菇了没。”
重庆火锅店开起来时李微歌考虑到菌菇锅蘑菇供应的问题, 虽说可以从村民手中收购山里捡的蘑菇, 但始终受限于季节天气等原因。
古代没有专门种植蘑菇的技术,李微歌于是自己研究了用菌丝种在腐树上的法子, 在树干上钻孔, 将菌丝种进去, 如今也不知道那几颗腐树上蘑菇长出来了没有。
两人背着筐往大山深处走去, 青山中云雾缭绕, 仿佛置身仙境一般。
李微歌将菌丝种在了山顶, 山顶湿润而充满灵气, 是蘑菇生长的风水宝地。
找到当初放置朽木的地方, 树木上已经长满了大大小小的蘑菇, 李微歌高兴坏了,当即采下一些准备拿回去吃。
江慕言阻拦道:“娘子你辛苦种出来的蘑菇,给那个臭道长吃岂不浪费。”
李微歌习惯了他口是心非的样子,但他对叶道长有些嫌弃的态度引起了她的好奇心。
她问道:“相公,我怎么听你言谈之间对叶道长有些嫌弃呢,他得罪过你?”
江慕言咳嗽了一下,低声道:“那倒没有。”
火锅店稳定下来之后,李微歌终于得空可以休息一天了,然而她是个闲不住的,总想鼓捣些吃食。
家里翻出来一袋子黄豆,这是村民送来的,自从李微歌开始在村里收购食材,有些淳朴的村民会送些吃的用的过来给他们家。
因为李微歌一共有三家店在收食材,除了蔬菜、鸡鸭鱼肉这些,土豆的需求量也大,李微歌自己先前种的土豆都给村民们做种子了,如今村里家家户户都种上了土豆。
土豆生长周期短,产量又高,村民们尝试过后应该会扩大种植,到时候就不需要李微歌推广了。
店里的生意好,又做了件好事,李微歌的心情非常好,拿着黄豆准备做豆腐吃。
李微歌准备做一道蟹黄豆腐,可惜缺少虾仁,想到最近反派都没有发疯,系统的积分也够,李微歌一点也不心疼的用二十积分换了一盘虾,虾在系统中也贵呀。
豆腐切小块,咸蛋黄用勺子碾碎,虾去下线和壳。
锅烧热,放菜籽油,倒入碾碎的咸蛋黄,炒起黄色的泡沫后加入高汤大火煮开。
放入切好的豆腐再次煮开后小火煮三分钟,准备一碗玉米淀粉,放入虾仁,水淀粉慢慢倒入锅中勾芡,汤汁变浓稠后就可以出锅了。
另外拿一个锅煮开水,地里摘几支豌豆荚,剥开绿色的豌豆,放入锅中煮两分钟,捞起过凉水,再放入刚出锅的豆腐表面点缀。
金黄水嫩的豆腐上点缀着翠绿色的豌豆粒,飘散着咸蛋黄和豆腐的香气,李微歌忍不住先尝了一口,滑嫩的豆腐溜进喉咙里,再划进胃里,好吃的让李微歌眯起了眼睛。
她献宝似的端起蟹黄豆腐去书房给江慕言吃,却撞见叶道长拿着黄色的布封在跟江慕言说话,见李微歌过来,吸了吸鼻子,把布封往江慕言怀里一塞就凑过来道:“这是什么菜,好香呀,是给我吃的吗?”
李微歌:“...是,道长您吃。”
叶道长拿起筷子就要吃,一只修长的手拦住了他:“你在皇宫什么山珍海味没有,何必跟我抢吃的。”
叶道长怨念地瞪了江慕言一眼:“过分了啊,我赶到京城忙上忙下给你弄了个官回来,又急急忙忙赶回来,生怕江知州对你下手,没有功劳也有苦劳吧,如今你连个菜都不让我吃!”
拦住他的手丝毫不为所动,固执地不让他去吃菜,叶道长撸起袖子就想跟江慕言打一架。
从震惊中反应过来的李微歌见两人都要打起来了,忙拉开江慕言挡在蟹黄豆腐前的手说道:“相公,我再去做一道就是了,再说,当官是喜事,怎么也得多做几道菜庆祝一下才是,这蟹黄豆腐就给叶道长吃吧,他从京城来很辛苦。”
叶道长点点头:“就是,你媳妇比你识大体。”
江慕言冷笑:“一把年纪了还嘴馋,你这叫识大体?”
“你!”
眼看着这两人又要掐起来,李微歌拉起江慕有言就走,“相公,你来帮我烧火吧。”
两人到了厨房之后,李微歌好奇地问道:“相公,你不是还没会试?怎么直接就当官了?刚才那个黄色布封事圣旨吗?”
江慕言淡淡道:“是的,任命官员还不是皇上一句话的事。”
“皇上认识你?他给你封了什么官呀?”李微歌化身好奇宝宝,问题一个接着一个出来。
江慕言也没有不耐烦,解释道:“知州,和知府平极。他不认识我,书房那个神棍忽悠皇帝给我封的官。”
李微歌:“.......”好家伙,还是你们会玩,都不科举,直接忽悠皇帝了,不愧是权臣。
第六十二章 毛血旺
“臭小子, 说谁是神棍呢!”
叶道长双手抱胸,气呼呼地看着江慕言。
李微歌按了按额角,这两人怎么那么喜欢掐尖闹架呢。
好在江慕言并没有在神棍的事情上纠缠, 他丢给叶道长一句:“你个老头子不去想想怎么造反, 跑到厨房来搅和什么。”
不等他跳脚,拉着李微歌就走, 说是要去买菜。
出去之后, 李微歌道:“相公, 咱们先去山上看看种下的菌丝产蘑菇了没。”
重庆火锅店开起来时李微歌考虑到菌菇锅蘑菇供应的问题, 虽说可以从村民手中收购山里捡的蘑菇, 但始终受限于季节天气等原因。
古代没有专门种植蘑菇的技术,李微歌于是自己研究了用菌丝种在腐树上的法子, 在树干上钻孔, 将菌丝种进去, 如今也不知道那几颗腐树上蘑菇长出来了没有。
两人背着筐往大山深处走去, 青山中云雾缭绕, 仿佛置身仙境一般。
李微歌将菌丝种在了山顶, 山顶湿润而充满灵气, 是蘑菇生长的风水宝地。
找到当初放置朽木的地方, 树木上已经长满了大大小小的蘑菇, 李微歌高兴坏了,当即采下一些准备拿回去吃。
江慕言阻拦道:“娘子你辛苦种出来的蘑菇,给那个臭道长吃岂不浪费。”
李微歌习惯了他口是心非的样子,但他对叶道长有些嫌弃的态度引起了她的好奇心。
她问道:“相公,我怎么听你言谈之间对叶道长有些嫌弃呢,他得罪过你?”
江慕言咳嗽了一下,低声道:“那倒没有。”