第30章 鹅棚，引领一条新路子
1982年9月10日，星期五，阴转雨
早饭后，调研组人员在县委办集合，周立民率领往西竹山公社调研。西竹山公社党委书记郭道弘直接把我们带到了回回生产队社员李松甫的鹅棚里。
李松甫：我一家3口人，1980年架势喂100只鹅，成活率90只，自己吃都没有吃，全部交给了国家，每只重7斤，收购价每斤0.76元，每只5.32元。每上交国家一只鹅，补贴4斤稻谷指标。除去100只鹅的饲养成本：谷饲料250斤，糠饲料28.80元，青饲料30元，鹅儿钱100元，纯收入319.20元。1981年喂了210只鹅，成活200只，交国家80只，每斤价0.90元，每只平均7.5斤，共毛收入1350元，除去成本，获纯利540元。还有120只留种鹅，其中100只母鹅，20只公鹅，上交鹅蛋5570个，每个价0.45元，补贴1斤稻谷指标。收入2506元。这120只鹅，今年5月交国家，收入510元。合计收入3556元，牌价谷6000斤，议价1500斤，共计7500斤。每只鹅纯收入12元，其中种鹅每只收入20.80元，纯利15.40元。交肉鹅每只纯收入4.01元。今年买仔鹅330只，成活300只，已签了合同，全部留种鹅。三只鹅蛋1斤，每只蛋0.50元。12万只鹅蛋，可以孵8万只鹅。喂鹅比喂鸭好喂些。种鹅不比菜鹅，东西都要算到，这一向，我就只让它吃草，不吃谷，吊起它的胃口，喂谷冤枉喂的，只要不让它饿死，生蛋的时候就蟒（猛）喂谷。
周立民：要得！你明年饲养1000只鹅呢！啊！其中800只鹅成齐，就有16000元收入。
郭道弘：喂鹅就要早打招呼吔！要种莴笋，1000只鹅要种几亩莴笋，种姜菜。100只鹅种三分土的莴笋或者是姜菜。
周立民：喂鹅技术性强不强？
袁松柏：强得很。姣鹅，姣鹅。落大雨，鹅儿要张起嘴巴接，就会灌死。淋不得大雨，吹不得西风，晚上鹅起不得堆。鹅儿中毒了，我把它捆住两只脚，倒吊起，吊出白沫得来。一分钱也不要，不滴涎就要得了，然后，2到3天莫外放，给干食，谷在水里放湿一下就要得哒。给青饲料，莫让它落水。我是从鸭东铺一个当兵复员的同志那里问来的。
陈福初：鹅是直肠子，跟鸭的结构不同。
周立民：喂鹅比喂鸭强些呀！接港往沅水两岸114公里，还有向阳河两岸，都可以喂鹅。
彭文利（菱水生产队队长）：全队43户，187人，74个男女劳力，242亩水田，15亩旱土，6亩水田，52亩低湖田，6头耕牛，劳力共评底分606成。1973年至1977年，人平产值40元至60元。今年全队副业产值可达到49255元。52亩低湖田种湘莲，3户人家承包，6亩蒿瓜，17亩凉薯，承包给30户。800只子鸭，良种鸡100只，水藕40亩，养鱼11亩，3个劳力承包。15个劳力出外承包，其中3个瓦匠，1个铁匠，1个漆匠，10个木匠，共交承包款7000元。油菜1279斤，稻谷总产26万斤，已收早稻162700斤，晚稻肯定超早稻。合计总产值可达84000元。
周立民：粮食充足以后，专业户就放心了。
冯贤刚（银水生产队队长）：全队34户，42个劳力，底分321分，承包生产队242亩水田，每10分底承包7亩7分。范五佬家共18分底分，承包了20.02亩，每10分底承包13.4亩。15个专业劳力，共底分144分，占整个底分的23.8%。湘莲52亩，5个劳力，3户人家承包，45分底分，占全队劳力的13.4%。1个劳力，10分底，承包11亩水面养成鱼。40亩水藕，3个劳力，30分底分。1个劳力，10分底分，种植蒿瓜，占1.6%。1个劳力，8分底分，看鸭800只。4户人家，4个劳力，30分底分，喂养耕牛6头。1个民办教师，1个大队支部书记，2个劳力，12分底分。今后的想法是大力发展养猪，家家户户都要养，每户三五头。利用堤坡，大力发展养兔业。今年全队收入：水田7122元，多种经营13200元，共计20322元。各项支出：农业税1881元，电力排水灌溉费1212元，水利费220元，大队提存1430元，生产队干部补贴500元，管理费300元，农田秋冬修费5400元，公益金487元，其中五保户180元，派购猪奖励款1225元，公积金4800元，还掉往年欠贷5250元。
周立民：喂猪，看起来，只能适应于每户人家的剩余劳动力，每户可以养5头肥猪，1头猪娘。一头肥猪只能赚35元。养鸡只适应于笼养，免得鸡病传染。交外贸，每一只鸡补贴10斤饲料。这里的自然条件适合喂鸡、喂鹅、喂鸭、喂蜂。每家养坐蜂10箱，一项就可收入800元。这里堤坡面积大，养兔要大上。
彭文利：我们菱水生产队去年人平纯收入278元，今年人平纯收入395元。去年粮食总产24万斤，今年可达30万斤，田里每亩增34元，共8250元，粮食增产速度18.9%。多种经营增产25100元，占增产比例的57.1%。多种经营的增长速度占粮食增长速度的202%，为粮食生产收入的三倍。今年，菱水生产队有15户人平纯收入超1000元。
周立民：田土是有限的，大量的劳动力还是投入种养业和家庭副业。家庭副业来讲，大部分还是自给白足，少数剩余投向市场。
郭道弘：菱水生产队先是按人分田，后来又按劳分田，现在发展到按专分田。这恐怕是农村的发展方向。
周立民：种养上去了，可以走产品深加工的新路子嘛，通过加工增值，一分钱的产品变成几分钱的货嘛。生产队办小型加工厂，一条边生产，随着经济条件的改善，生产条件也将提高。走吧！到冯贤义屋里去看看。
早饭后，调研组人员在县委办集合，周立民率领往西竹山公社调研。西竹山公社党委书记郭道弘直接把我们带到了回回生产队社员李松甫的鹅棚里。
李松甫：我一家3口人，1980年架势喂100只鹅，成活率90只，自己吃都没有吃，全部交给了国家，每只重7斤，收购价每斤0.76元，每只5.32元。每上交国家一只鹅，补贴4斤稻谷指标。除去100只鹅的饲养成本：谷饲料250斤，糠饲料28.80元，青饲料30元，鹅儿钱100元，纯收入319.20元。1981年喂了210只鹅，成活200只，交国家80只，每斤价0.90元，每只平均7.5斤，共毛收入1350元，除去成本，获纯利540元。还有120只留种鹅，其中100只母鹅，20只公鹅，上交鹅蛋5570个，每个价0.45元，补贴1斤稻谷指标。收入2506元。这120只鹅，今年5月交国家，收入510元。合计收入3556元，牌价谷6000斤，议价1500斤，共计7500斤。每只鹅纯收入12元，其中种鹅每只收入20.80元，纯利15.40元。交肉鹅每只纯收入4.01元。今年买仔鹅330只，成活300只，已签了合同，全部留种鹅。三只鹅蛋1斤，每只蛋0.50元。12万只鹅蛋，可以孵8万只鹅。喂鹅比喂鸭好喂些。种鹅不比菜鹅，东西都要算到，这一向，我就只让它吃草，不吃谷，吊起它的胃口，喂谷冤枉喂的，只要不让它饿死，生蛋的时候就蟒（猛）喂谷。
周立民：要得！你明年饲养1000只鹅呢！啊！其中800只鹅成齐，就有16000元收入。
郭道弘：喂鹅就要早打招呼吔！要种莴笋，1000只鹅要种几亩莴笋，种姜菜。100只鹅种三分土的莴笋或者是姜菜。
周立民：喂鹅技术性强不强？
袁松柏：强得很。姣鹅，姣鹅。落大雨，鹅儿要张起嘴巴接，就会灌死。淋不得大雨，吹不得西风，晚上鹅起不得堆。鹅儿中毒了，我把它捆住两只脚，倒吊起，吊出白沫得来。一分钱也不要，不滴涎就要得了，然后，2到3天莫外放，给干食，谷在水里放湿一下就要得哒。给青饲料，莫让它落水。我是从鸭东铺一个当兵复员的同志那里问来的。
陈福初：鹅是直肠子，跟鸭的结构不同。
周立民：喂鹅比喂鸭强些呀！接港往沅水两岸114公里，还有向阳河两岸，都可以喂鹅。
彭文利（菱水生产队队长）：全队43户，187人，74个男女劳力，242亩水田，15亩旱土，6亩水田，52亩低湖田，6头耕牛，劳力共评底分606成。1973年至1977年，人平产值40元至60元。今年全队副业产值可达到49255元。52亩低湖田种湘莲，3户人家承包，6亩蒿瓜，17亩凉薯，承包给30户。800只子鸭，良种鸡100只，水藕40亩，养鱼11亩，3个劳力承包。15个劳力出外承包，其中3个瓦匠，1个铁匠，1个漆匠，10个木匠，共交承包款7000元。油菜1279斤，稻谷总产26万斤，已收早稻162700斤，晚稻肯定超早稻。合计总产值可达84000元。
周立民：粮食充足以后，专业户就放心了。
冯贤刚（银水生产队队长）：全队34户，42个劳力，底分321分，承包生产队242亩水田，每10分底承包7亩7分。范五佬家共18分底分，承包了20.02亩，每10分底承包13.4亩。15个专业劳力，共底分144分，占整个底分的23.8%。湘莲52亩，5个劳力，3户人家承包，45分底分，占全队劳力的13.4%。1个劳力，10分底，承包11亩水面养成鱼。40亩水藕，3个劳力，30分底分。1个劳力，10分底分，种植蒿瓜，占1.6%。1个劳力，8分底分，看鸭800只。4户人家，4个劳力，30分底分，喂养耕牛6头。1个民办教师，1个大队支部书记，2个劳力，12分底分。今后的想法是大力发展养猪，家家户户都要养，每户三五头。利用堤坡，大力发展养兔业。今年全队收入：水田7122元，多种经营13200元，共计20322元。各项支出：农业税1881元，电力排水灌溉费1212元，水利费220元，大队提存1430元，生产队干部补贴500元，管理费300元，农田秋冬修费5400元，公益金487元，其中五保户180元，派购猪奖励款1225元，公积金4800元，还掉往年欠贷5250元。
周立民：喂猪，看起来，只能适应于每户人家的剩余劳动力，每户可以养5头肥猪，1头猪娘。一头肥猪只能赚35元。养鸡只适应于笼养，免得鸡病传染。交外贸，每一只鸡补贴10斤饲料。这里的自然条件适合喂鸡、喂鹅、喂鸭、喂蜂。每家养坐蜂10箱，一项就可收入800元。这里堤坡面积大，养兔要大上。
彭文利：我们菱水生产队去年人平纯收入278元，今年人平纯收入395元。去年粮食总产24万斤，今年可达30万斤，田里每亩增34元，共8250元，粮食增产速度18.9%。多种经营增产25100元，占增产比例的57.1%。多种经营的增长速度占粮食增长速度的202%，为粮食生产收入的三倍。今年，菱水生产队有15户人平纯收入超1000元。
周立民：田土是有限的，大量的劳动力还是投入种养业和家庭副业。家庭副业来讲，大部分还是自给白足，少数剩余投向市场。
郭道弘：菱水生产队先是按人分田，后来又按劳分田，现在发展到按专分田。这恐怕是农村的发展方向。
周立民：种养上去了，可以走产品深加工的新路子嘛，通过加工增值，一分钱的产品变成几分钱的货嘛。生产队办小型加工厂，一条边生产，随着经济条件的改善，生产条件也将提高。走吧！到冯贤义屋里去看看。