第98节
那么在招人和逐步完善山庄内部事宜的时候，《一日?三餐》导演发来的这个问题，就像是及时雨一般，突然让孟夕瑶有了精神。
一档综艺而已，能拍多长时间？
又不是磨电影。
导演说了，到?时候最多也?就一个半月，刚好在她的庄园空窗期之内。
她赶紧招手喊李思涵过来。
“哎哎哎问你个问题啊，就我认识的一导演问我包这个庄园一个半月，问我得多少钱包场，你说我跟他说多少钱比较合适呢？他想来这边拍综艺，目前有好几?个地?方都在考察中……”
李思涵顺手就拿走了薯片。
“这我哪知道啊，让我来说的话，你的地?方档次这么高，一天不得一万块钱？”
孟夕瑶苦恼：“会不会有点太?贵了？”
“贵什么啊就贵了，你好歹睁开眼睛看?看?你这是个什么样的地?方！你明不明白什么叫包场？这意思就是说他用的时候其他人都不能用，咱也?不能开放给其他客人，很亏啊！”
“可是我对?这个也?不太?了解，我主要是在想，反正中间这一两个月的时间咱也?不营业，主要还是得把工作人员给招齐了，然后等我比赛完再说，不过就这么空着倒不如想办法赚点外快，好歹我这装修也?花了不少钱呢！”
“那才更不能怕贵啊，一万块钱都少了呢我觉得……”
见孟夕瑶在那苦思冥想。
李思涵就忍不住了。
“姐妹！这种东西就跟咱们山庄内部的商品定价一样，不能搞太?便宜！你需要考虑的因素有很多啊！像是你之前跟我提起过的节假日?对?吧？然后寒假暑假这样的都属于旅游旺季，这种时候全国各地?都在涨价，因为来的人多了，人工成本也?提高了，所以咱们既得考虑利润问题，又得考虑形象问题。”
“像你这个大庄园就不能便宜太?多，不然的话会让人感觉很廉价，廉价的东西确实?有不少人喜欢，可是你赚的就少了，你还得给员工发工资，利润足够支撑你的工资吗？别搞这种亏本生意——你整体的定位是高档度假村，高档的东西本来就贵，且定好了价位之后绝对?不能降价，我简单跟你举个例子吧。”
“就我之前不是有跟你说，我买了个在家里玩儿的麦克风嘛，那玩意儿我买的时候花了将近五百多块钱，我想想啊，好像是四百八十九来着，当时我还美滋滋，但?是一周后我突然间看?到?了那家店铺双11搞活动，我买的那个话筒券后直接两百多块钱，当时就给我气?坏了，差点没去投诉他们店——”
“那你肯定能知道我生气?的原因吧？”
“因为他把价钱突然降下去以后，损害到?了我这个高价买商品的顾客的利益，但?凡他等个半年一年的，到?时候我一看?，哎？降价了？！可这么久了，我也?不会说什么，但?是中间间隔那么短，他却忽然改了策略，差点没给我气?懵……”
“那你说他把价钱放的这么低之后如果想要再涨价的话，后来的顾客会不会也?很恼火？不知情的话就算了，可是顾客肯定也?会比对?的啊，他一查，查到?了前后价钱区间这么大，现在直接贵了这么多，他买？他买个鬼！”
孟夕瑶抱着杯子，若有所思：“所以你的意思就是说，我们山庄内的东西在定价之前必须把所有的因素都给考虑到?，然后达到?一个保证利润的情况下淡季和旺季差别也?没有特别大的程度，不光如此，像这种想要包场录综艺的费用也?得综合考虑，之后说不定也?会有其他的节目组看?上我们这个地?方，然后他们都属于同一个行业的，那不管怎么样，这个场地?费的问题肯定是互相?能通气?的，我这边要是现在把价钱压的太?低，之后就不好涨了，涨的话人家就可能找别的地?方去了，而最开始就是这个价钱的话，人家或许会觉得反正一直都是这个价，谁去都不会改变，不如咬咬牙就定这？”
“对?。”李思涵拍拍手，“就这意思。”
“那行吧，我先查一查，看?看?有没有其他可以参考的，然后给个综合的价钱。”
“......”
她重新低下头去，又摸了一把薯片。
但?不知道什么时候，里头竟然空了。
“李思涵你能不能不要每次都偷吃我东西，来一趟就吃个精光，你属老鼠的啊？”
她一脸恼火。
最终，她拒绝了不断怂恿的李思涵把价钱定在一天两万以上的想法，只说了一万。
导演那头立马又惊又喜。
“真的只一万？太?好了！不知道你们那边什么时候方便我们的人过去看?一看?场地?呢？”
“看?吧，我就说你定的价钱太?低了。”
李思涵在旁边喝着饮料，撇了撇嘴。
孟夕瑶不接她话茬，只说：“你给我在这盯好了啊，到?时候我不在，我让人家过来看?，你就负责跟人家沟通吧。”
李思涵开始嚷嚷：“不是吧，你真舍得把我一个人丢在这儿啊，这么大个山庄就我一个人住，未免有些太?吓人了吧？！”
孟夕瑶嗤了一声：“你是那种胆子小的人？谁以前上学的时候玩试胆挑战，一个人跑到?火葬场睡了一晚上的？”
李思涵瞪大眼睛：“那是因为有钱！你们全都输了，我一晚上赚了六百块钱呢！”
孟夕瑶拍她：“我没给你钱是不是？”
李思涵耸肩：“起码现在没有，你就只给我画了个饼，啥时候发工资啊老板？”
孟夕瑶翻白眼：“滚一边去，下个月再来找我。”
“......”
她之所以敢让李思涵一个人住在这儿，就是因为这里的安全性是非常高的。
系统出品，必属精品。
她在外头有个看?不见的防护罩呢…！
上次做任务的时候，她特意花了那么多钱买下来的，别说什么小偷了，就是有人端着枪闯进来，李思涵都不会有事。
所以她当然很是放心。
反正她这边确定好时间以后，就跟那个导演沟通了一下。
两个人约好了下周五。
然后孟夕瑶就放下手机，开始计算起了这边需要上架的货品，还有客房的定价，以及一些娱乐设施的价位应该处于什么区间。
等着弄完这一系列之后，已经是下午五点多了，去模拟生态区的那些游客们都回来了，一个两个兴致勃勃地?在外头拿着相?机交流。
晚上孟夕瑶不想做饭，就用了一些小话术撺掇他们自?己搞自?助烧烤。
反正租烧烤工具虽然要花钱，但?是也?不贵，一百，这边食材还可以免费送。
世界上没有比这种更划算的事情了。
那些客人们就一点也?不介意，高高兴兴地?掏了钱，然后把东西搬到?了外头去。
六点四十。
一群人坐在人工湖旁边开始准备烧烤。
烧烤中，肉应该是其中必不可少的东西了，孟夕瑶跟李思涵俩人也?弄了个烧烤炉放到?旁边，客人们弄客人们的，她们俩弄她们俩自?己的，等着东西一摆好，孟夕瑶立马就开始烧炭，想烤点鸡脆骨来吃。
这种用来烧烤的食材都是之前已经经过处理的，就比如她手里的这一把鸡脆骨。
穿上串子之前，这些肉都已经被洗干净，然后用盐，鸡粉，白胡椒粉和橄榄油搅拌过以后，放在盆子里腌半个多小时了。
拿出来就带着咸咸的味道。
碳炉烧起来以后，炉子里的温度慢慢升高，孟夕瑶把鸡脆骨串放到?已经刷过油的烧烤架上，然后把炭火聚集到?一起。
这样子的火会比较大一些。
脆骨只需要烤个两三分?钟，颜色就慢慢变了，变得金黄，还滴油。
油往下一滴，立马滋啦滋啦冒起一团火。
旁边的几?组客人这会儿还正在忙活着找调料生火呢，看?见她这边竟然都已经开烤了，就忍不住投过来很是羡慕的眼神。
“孟姐的手艺那么绝，做什么都好吃……”
“虽然现在东西还没完全放上去烤，可是我感觉我已经在乎闻香味了，糟糕，真是饿急眼了，我竟然都出现幻觉了！”
“我想去蹭两口，只有我一个人这么想的吗？”
“不瞒你说，我也?……”
他们这么一顿嘀嘀咕咕后，就忍不住离孟夕瑶的烧烤炉稍微近了一点，然后悄悄在那偷看?，想学她怎么烤东西的。
只看?到?孟夕瑶她把已经烤至金黄色的鸡脆骨串上头均匀地?刷上烧烤汁，然后不停翻转着，每一面都顾及到?了。
几?分?钟过后，孟夕瑶换了把刷子，蘸点蜂蜜，然后在脆骨串上一刷，接着在小火中翻转几?下，就装到?了旁边的盘子里。
“卧槽，就这？”
“竟然这么简单？？”
“那我也?要来试试，不就是个鸡脆骨吗？先刷烧烤汁，然后刷蜂蜜，全程不停翻转着烤……我会了！我来了！”
十分?钟后，刚才说自?己学会了的那个客人小心翼翼地?咬了一口自?己手里那个干巴巴的鸡脆骨串，一脸欲哭无?泪的表情，看?着孟夕瑶手里头那个不仅香喷喷还在滴油的鸡脆骨。
“为什么会是这样的结果？”
“明明刚才我是完全按照她的步骤来的啊，食材一样，调料一样，手法也?都一样，可是我的怎么这么不好吃……”
旁边，有人说出了真相?：“因为你虽然学会了所有步骤，可是你忘了最关键的一点！你、没、有、用、她、的、手、啊！”
“......”
“过分?了，不行，我还是不服气?，我非得要再试一把！”
那人坚决不服输。
他紧紧盯着孟夕瑶的一举一动，一看?见对?方伸手过去拿什么原料，他就立马小跑跟上，学的特别利索。
孟夕瑶吃完脆骨串以后，就去旁边拿了一把处理好的牛舌。
洗干净的牛舌切成厚片儿串好以后，就可以先在牛舌其中一面撒上海盐和黑胡椒碎，然后，得先把烤网给烧热以后，再把没有撒调味料的那一面牛舌挨着烤网放，紧接着，等到?牛舌四周微微变色以后，便可以在上头淋上柠檬汁，最后把牛舌翻面，继续烤到?变色。
这样子烤好的牛舌吃起来口感鲜嫩软滑。
很有嚼劲的同时，又不会被烤得太?老，刚从上烤架上拿下来的时候，一片热腾腾，微量的油顺着签子往下滴。
果然，这种东西都是热的时候吃起来味道最香，孟夕瑶又在上头撒了一把自?制的辣椒粉，咬一口，隔壁的小孩们看?着都要馋哭了。
然而她在那边吃的美滋滋，两边的其他客人却给直接给馋坏了，最后一个个都腆着脸过来想让她帮忙烤一下。
没办法，谁让她这边的味道太?香了。
怎么都学不出来这个味道啊！
“.........”
等着这场自?助烧烤结束以后，那些人便陆陆续续地?收拾了东西，然后有的人继续散步，有的人想回屋躺着休息。
孟夕瑶就坐在湖边吹风。
然后跟家里头的人聊天。
她这段时间的变化实?在是太?大了，所以家里头对?她很是担心，生怕她为了钱走什么歪路，一有空就给她转发[年轻人必须得知道的九十九件事][这样做才是赚大钱的样子]这种消息。
不过聊了一会儿之后，她突然间就在大群里头看?见了有人艾特她。
她号里头有两个群，一个是他们一家三口的小群，另一个则是有很多亲戚在的大群，而这个时候，艾特她的就是那个大群。
有个亲戚问她要生辰年月和详细信息，直接跟她说要她做个简单的自?我介绍，然后以简历的形式给他把文?件发过去。
一档综艺而已，能拍多长时间？
又不是磨电影。
导演说了，到?时候最多也?就一个半月，刚好在她的庄园空窗期之内。
她赶紧招手喊李思涵过来。
“哎哎哎问你个问题啊，就我认识的一导演问我包这个庄园一个半月，问我得多少钱包场，你说我跟他说多少钱比较合适呢？他想来这边拍综艺，目前有好几?个地?方都在考察中……”
李思涵顺手就拿走了薯片。
“这我哪知道啊，让我来说的话，你的地?方档次这么高，一天不得一万块钱？”
孟夕瑶苦恼：“会不会有点太?贵了？”
“贵什么啊就贵了，你好歹睁开眼睛看?看?你这是个什么样的地?方！你明不明白什么叫包场？这意思就是说他用的时候其他人都不能用，咱也?不能开放给其他客人，很亏啊！”
“可是我对?这个也?不太?了解，我主要是在想，反正中间这一两个月的时间咱也?不营业，主要还是得把工作人员给招齐了，然后等我比赛完再说，不过就这么空着倒不如想办法赚点外快，好歹我这装修也?花了不少钱呢！”
“那才更不能怕贵啊，一万块钱都少了呢我觉得……”
见孟夕瑶在那苦思冥想。
李思涵就忍不住了。
“姐妹！这种东西就跟咱们山庄内部的商品定价一样，不能搞太?便宜！你需要考虑的因素有很多啊！像是你之前跟我提起过的节假日?对?吧？然后寒假暑假这样的都属于旅游旺季，这种时候全国各地?都在涨价，因为来的人多了，人工成本也?提高了，所以咱们既得考虑利润问题，又得考虑形象问题。”
“像你这个大庄园就不能便宜太?多，不然的话会让人感觉很廉价，廉价的东西确实?有不少人喜欢，可是你赚的就少了，你还得给员工发工资，利润足够支撑你的工资吗？别搞这种亏本生意——你整体的定位是高档度假村，高档的东西本来就贵，且定好了价位之后绝对?不能降价，我简单跟你举个例子吧。”
“就我之前不是有跟你说，我买了个在家里玩儿的麦克风嘛，那玩意儿我买的时候花了将近五百多块钱，我想想啊，好像是四百八十九来着，当时我还美滋滋，但?是一周后我突然间看?到?了那家店铺双11搞活动，我买的那个话筒券后直接两百多块钱，当时就给我气?坏了，差点没去投诉他们店——”
“那你肯定能知道我生气?的原因吧？”
“因为他把价钱突然降下去以后，损害到?了我这个高价买商品的顾客的利益，但?凡他等个半年一年的，到?时候我一看?，哎？降价了？！可这么久了，我也?不会说什么，但?是中间间隔那么短，他却忽然改了策略，差点没给我气?懵……”
“那你说他把价钱放的这么低之后如果想要再涨价的话，后来的顾客会不会也?很恼火？不知情的话就算了，可是顾客肯定也?会比对?的啊，他一查，查到?了前后价钱区间这么大，现在直接贵了这么多，他买？他买个鬼！”
孟夕瑶抱着杯子，若有所思：“所以你的意思就是说，我们山庄内的东西在定价之前必须把所有的因素都给考虑到?，然后达到?一个保证利润的情况下淡季和旺季差别也?没有特别大的程度，不光如此，像这种想要包场录综艺的费用也?得综合考虑，之后说不定也?会有其他的节目组看?上我们这个地?方，然后他们都属于同一个行业的，那不管怎么样，这个场地?费的问题肯定是互相?能通气?的，我这边要是现在把价钱压的太?低，之后就不好涨了，涨的话人家就可能找别的地?方去了，而最开始就是这个价钱的话，人家或许会觉得反正一直都是这个价，谁去都不会改变，不如咬咬牙就定这？”
“对?。”李思涵拍拍手，“就这意思。”
“那行吧，我先查一查，看?看?有没有其他可以参考的，然后给个综合的价钱。”
“......”
她重新低下头去，又摸了一把薯片。
但?不知道什么时候，里头竟然空了。
“李思涵你能不能不要每次都偷吃我东西，来一趟就吃个精光，你属老鼠的啊？”
她一脸恼火。
最终，她拒绝了不断怂恿的李思涵把价钱定在一天两万以上的想法，只说了一万。
导演那头立马又惊又喜。
“真的只一万？太?好了！不知道你们那边什么时候方便我们的人过去看?一看?场地?呢？”
“看?吧，我就说你定的价钱太?低了。”
李思涵在旁边喝着饮料，撇了撇嘴。
孟夕瑶不接她话茬，只说：“你给我在这盯好了啊，到?时候我不在，我让人家过来看?，你就负责跟人家沟通吧。”
李思涵开始嚷嚷：“不是吧，你真舍得把我一个人丢在这儿啊，这么大个山庄就我一个人住，未免有些太?吓人了吧？！”
孟夕瑶嗤了一声：“你是那种胆子小的人？谁以前上学的时候玩试胆挑战，一个人跑到?火葬场睡了一晚上的？”
李思涵瞪大眼睛：“那是因为有钱！你们全都输了，我一晚上赚了六百块钱呢！”
孟夕瑶拍她：“我没给你钱是不是？”
李思涵耸肩：“起码现在没有，你就只给我画了个饼，啥时候发工资啊老板？”
孟夕瑶翻白眼：“滚一边去，下个月再来找我。”
“......”
她之所以敢让李思涵一个人住在这儿，就是因为这里的安全性是非常高的。
系统出品，必属精品。
她在外头有个看?不见的防护罩呢…！
上次做任务的时候，她特意花了那么多钱买下来的，别说什么小偷了，就是有人端着枪闯进来，李思涵都不会有事。
所以她当然很是放心。
反正她这边确定好时间以后，就跟那个导演沟通了一下。
两个人约好了下周五。
然后孟夕瑶就放下手机，开始计算起了这边需要上架的货品，还有客房的定价，以及一些娱乐设施的价位应该处于什么区间。
等着弄完这一系列之后，已经是下午五点多了，去模拟生态区的那些游客们都回来了，一个两个兴致勃勃地?在外头拿着相?机交流。
晚上孟夕瑶不想做饭，就用了一些小话术撺掇他们自?己搞自?助烧烤。
反正租烧烤工具虽然要花钱，但?是也?不贵，一百，这边食材还可以免费送。
世界上没有比这种更划算的事情了。
那些客人们就一点也?不介意，高高兴兴地?掏了钱，然后把东西搬到?了外头去。
六点四十。
一群人坐在人工湖旁边开始准备烧烤。
烧烤中，肉应该是其中必不可少的东西了，孟夕瑶跟李思涵俩人也?弄了个烧烤炉放到?旁边，客人们弄客人们的，她们俩弄她们俩自?己的，等着东西一摆好，孟夕瑶立马就开始烧炭，想烤点鸡脆骨来吃。
这种用来烧烤的食材都是之前已经经过处理的，就比如她手里的这一把鸡脆骨。
穿上串子之前，这些肉都已经被洗干净，然后用盐，鸡粉，白胡椒粉和橄榄油搅拌过以后，放在盆子里腌半个多小时了。
拿出来就带着咸咸的味道。
碳炉烧起来以后，炉子里的温度慢慢升高，孟夕瑶把鸡脆骨串放到?已经刷过油的烧烤架上，然后把炭火聚集到?一起。
这样子的火会比较大一些。
脆骨只需要烤个两三分?钟，颜色就慢慢变了，变得金黄，还滴油。
油往下一滴，立马滋啦滋啦冒起一团火。
旁边的几?组客人这会儿还正在忙活着找调料生火呢，看?见她这边竟然都已经开烤了，就忍不住投过来很是羡慕的眼神。
“孟姐的手艺那么绝，做什么都好吃……”
“虽然现在东西还没完全放上去烤，可是我感觉我已经在乎闻香味了，糟糕，真是饿急眼了，我竟然都出现幻觉了！”
“我想去蹭两口，只有我一个人这么想的吗？”
“不瞒你说，我也?……”
他们这么一顿嘀嘀咕咕后，就忍不住离孟夕瑶的烧烤炉稍微近了一点，然后悄悄在那偷看?，想学她怎么烤东西的。
只看?到?孟夕瑶她把已经烤至金黄色的鸡脆骨串上头均匀地?刷上烧烤汁，然后不停翻转着，每一面都顾及到?了。
几?分?钟过后，孟夕瑶换了把刷子，蘸点蜂蜜，然后在脆骨串上一刷，接着在小火中翻转几?下，就装到?了旁边的盘子里。
“卧槽，就这？”
“竟然这么简单？？”
“那我也?要来试试，不就是个鸡脆骨吗？先刷烧烤汁，然后刷蜂蜜，全程不停翻转着烤……我会了！我来了！”
十分?钟后，刚才说自?己学会了的那个客人小心翼翼地?咬了一口自?己手里那个干巴巴的鸡脆骨串，一脸欲哭无?泪的表情，看?着孟夕瑶手里头那个不仅香喷喷还在滴油的鸡脆骨。
“为什么会是这样的结果？”
“明明刚才我是完全按照她的步骤来的啊，食材一样，调料一样，手法也?都一样，可是我的怎么这么不好吃……”
旁边，有人说出了真相?：“因为你虽然学会了所有步骤，可是你忘了最关键的一点！你、没、有、用、她、的、手、啊！”
“......”
“过分?了，不行，我还是不服气?，我非得要再试一把！”
那人坚决不服输。
他紧紧盯着孟夕瑶的一举一动，一看?见对?方伸手过去拿什么原料，他就立马小跑跟上，学的特别利索。
孟夕瑶吃完脆骨串以后，就去旁边拿了一把处理好的牛舌。
洗干净的牛舌切成厚片儿串好以后，就可以先在牛舌其中一面撒上海盐和黑胡椒碎，然后，得先把烤网给烧热以后，再把没有撒调味料的那一面牛舌挨着烤网放，紧接着，等到?牛舌四周微微变色以后，便可以在上头淋上柠檬汁，最后把牛舌翻面，继续烤到?变色。
这样子烤好的牛舌吃起来口感鲜嫩软滑。
很有嚼劲的同时，又不会被烤得太?老，刚从上烤架上拿下来的时候，一片热腾腾，微量的油顺着签子往下滴。
果然，这种东西都是热的时候吃起来味道最香，孟夕瑶又在上头撒了一把自?制的辣椒粉，咬一口，隔壁的小孩们看?着都要馋哭了。
然而她在那边吃的美滋滋，两边的其他客人却给直接给馋坏了，最后一个个都腆着脸过来想让她帮忙烤一下。
没办法，谁让她这边的味道太?香了。
怎么都学不出来这个味道啊！
“.........”
等着这场自?助烧烤结束以后，那些人便陆陆续续地?收拾了东西，然后有的人继续散步，有的人想回屋躺着休息。
孟夕瑶就坐在湖边吹风。
然后跟家里头的人聊天。
她这段时间的变化实?在是太?大了，所以家里头对?她很是担心，生怕她为了钱走什么歪路，一有空就给她转发[年轻人必须得知道的九十九件事][这样做才是赚大钱的样子]这种消息。
不过聊了一会儿之后，她突然间就在大群里头看?见了有人艾特她。
她号里头有两个群，一个是他们一家三口的小群，另一个则是有很多亲戚在的大群，而这个时候，艾特她的就是那个大群。
有个亲戚问她要生辰年月和详细信息，直接跟她说要她做个简单的自?我介绍，然后以简历的形式给他把文?件发过去。