这边年节刚过完, 县里的老百姓大多都吃得肚圆, 应该不太馋肉和糕点。宝月也就没做糕点, 只做了一些可以放置很久的小零食放在铺子里售卖。
宝月做了小孩子爱吃的地瓜糖和糖霜花生, 大人和小孩都爱吃的锅巴、烤馍片、五香瓜子，还有男人们用来下酒的油炸花生米和酥炸黄豆。
铺子开门的第一天, 宝月一上午迎来送往十多位客人后，又迎来了一位不速之客：衙门里负责收税的衙役黄长顺。
黄长顺是来宝月家铺子里通知缴纳住卖税的。别的商户在年前就已经早早缴纳完毕住卖税了，而宝月家的情况比较特殊, 所以这才被告知要去衙门里补税。
住卖税一般都是向开店铺的商人或来这边出售货物的行商征收的。按照所售货物的营收，每千钱征收二十到五十文不等。
每个地方的住卖税都不一样, 而且跟售卖的货物也有关系, 有些货物税收高, 有些货物的税收少, 有些货物甚至不需要交税。
船营县的商税不高, 别的地方的住卖税一般都是每千钱征收三十到四十文, 船营县的普通货物则是每千钱征收二十, 即税率为百分之二。
百分之二的税率属实不算高。但宝月开铺子的时候没意识到要交税，账本记得比较随性，并不是按照账本规范记录账本的。
宝月没交过税, 担心自家账本不规范，再不小心发生偷税漏税，犯了律法，那可就得不偿失了。赶忙跟黄长顺打听交税的各项事宜。
“不用害怕，你家这条街本来是不需要交税的，只不过你家生意太好了，有人告到衙门里了，县丞大人让我来通知你家一声，你们把税补上就行，不会因为账本的事情难为你家。”
黄长顺本来接到差事还挺闹心，毕竟这大冷的天，谁都不爱出门，在衙门里待着多爽啊。不过此刻嗑着老板娘递过来的五香瓜子，喝着红枣热茶。黄长顺觉得这一趟儿差事办得太值了。
吃人家的嘴短，拿人家的手短。黄长顺在宝月家的铺子外面又吃又喝的，又见老板娘是个年轻的小娘子，待人和善亲切，他也就不摆架子了，直接跟宝月讲清楚了如何交税。
宝月听到自家不会因为账本的事情犯律法就安心了，黄长顺走时，宝月又把铺子里的小吃食每样都拿一些，用油纸给包了一大包的小零嘴，送给黄长顺，辛苦他过来一趟。黄长顺喜滋滋地拿着一大包零嘴回了县衙。
所谓礼多人不怪嘛，宝月觉得跟官差打交道，还是得大方一些，以后铺子里真要遇到什么事情，人家也乐意帮忙。
至于自家铺子被谁告发的，宝月心里暂时还没有头绪。不过宝月也不甚在意这件事，自家生意这么红火，肯定早就有一帮人看着红眼了，反正也找不出到底谁干的，也就没必要因为这事儿闹心了。
不招人妒是庸才。宝月只得这样安慰自己。
而且这次家里也没碰到那些难缠的事情，只是按律法正常纳税而已。这可不算什么坏事，自家在衙门里交了税，以后家里的铺子出什么事，衙门自然会管的。
早点交税早安心，这次自家铺子在衙门里登记在册了，这税交了才让人安心呢。
不过交税这事还是得男人去办，宝月趁着下午人少的时候，把自家账本又整理了一下。
宝月不知道别家铺子的账本是怎么记的，此时也不能去别人家问去，就算去问，人家也不可能给看。宝月就只能在自家账本上改造一下，按照月份，把每样吃食的营收按类汇总一遍，再用汉字标注一下，希望能让衙门中负责收税的官爷看得容易些。
交税是大事，小木头跟工头请了一天假，带着家里的账本和银子去衙门交税。
小木头本以为在县衙办事会很复杂，起码等官爷看完账本也得几个时辰，没成想没多大一会就交完税了。
负责账务审核的官员值翻看了眼小木头带来的账本，问了一下小木头家里铺子一年的营收，跟账本上的总数都对上了，就只收了三两多银子，告诉小木头，他家卖的一些货物是免税的。
小木头听得迷迷糊糊，反正就是点头应了，官爷要多少钱就给多少钱，特别的顺从。
收税的官爷见小木头是个老实巴交的百姓，家里账本还记得如此详细，对小木头的印象非常好，简单核对了一下帐本，收了税收银子，就在纳税凭证上盖了章。
交完税后，宝月和小木头的心算是落地了。毕竟平民小老百姓，第一次被衙门里的人找上门来，就算表面装得再淡定，心里还是有些害怕的。
交完了税，宝月对自家的生意更加上心了，以前总觉得自家做买卖就是小打小闹，不怎么上心，想起点东西就卖，卖得特别随性。
现在自家铺子也是在县里挂名了，被官府登记在册，宝月觉得自己得好好打理一下铺子了，得有点做买卖的样子。
虽说冬天能卖的吃食比较少，但其实仔细考虑一下，家里还是有很多东西可以卖的，宝月决定把豆芽菜拿出来卖。
宝月一直觉得像豆芽菜这种只要有豆子就能做出来的菜，应该卖不出去。但上回去孙家帮厨后，宝月才发现，豆芽菜也不是人人都能生好的，尤其像自家生的豆芽菜，又长又嫩又脆，十分少见。
宝月从孙家回来，就开始用漏篮生豆芽菜，想着到时候放到铺子里卖卖看，要是销量好，就大批量生豆芽菜，要是卖得不好，就送给吴嫂子和姥姥，反正就费点绿豆。
宝月做了小孩子爱吃的地瓜糖和糖霜花生, 大人和小孩都爱吃的锅巴、烤馍片、五香瓜子，还有男人们用来下酒的油炸花生米和酥炸黄豆。
铺子开门的第一天, 宝月一上午迎来送往十多位客人后，又迎来了一位不速之客：衙门里负责收税的衙役黄长顺。
黄长顺是来宝月家铺子里通知缴纳住卖税的。别的商户在年前就已经早早缴纳完毕住卖税了，而宝月家的情况比较特殊, 所以这才被告知要去衙门里补税。
住卖税一般都是向开店铺的商人或来这边出售货物的行商征收的。按照所售货物的营收，每千钱征收二十到五十文不等。
每个地方的住卖税都不一样, 而且跟售卖的货物也有关系, 有些货物税收高, 有些货物的税收少, 有些货物甚至不需要交税。
船营县的商税不高, 别的地方的住卖税一般都是每千钱征收三十到四十文, 船营县的普通货物则是每千钱征收二十, 即税率为百分之二。
百分之二的税率属实不算高。但宝月开铺子的时候没意识到要交税，账本记得比较随性，并不是按照账本规范记录账本的。
宝月没交过税, 担心自家账本不规范，再不小心发生偷税漏税，犯了律法，那可就得不偿失了。赶忙跟黄长顺打听交税的各项事宜。
“不用害怕，你家这条街本来是不需要交税的，只不过你家生意太好了，有人告到衙门里了，县丞大人让我来通知你家一声，你们把税补上就行，不会因为账本的事情难为你家。”
黄长顺本来接到差事还挺闹心，毕竟这大冷的天，谁都不爱出门，在衙门里待着多爽啊。不过此刻嗑着老板娘递过来的五香瓜子，喝着红枣热茶。黄长顺觉得这一趟儿差事办得太值了。
吃人家的嘴短，拿人家的手短。黄长顺在宝月家的铺子外面又吃又喝的，又见老板娘是个年轻的小娘子，待人和善亲切，他也就不摆架子了，直接跟宝月讲清楚了如何交税。
宝月听到自家不会因为账本的事情犯律法就安心了，黄长顺走时，宝月又把铺子里的小吃食每样都拿一些，用油纸给包了一大包的小零嘴，送给黄长顺，辛苦他过来一趟。黄长顺喜滋滋地拿着一大包零嘴回了县衙。
所谓礼多人不怪嘛，宝月觉得跟官差打交道，还是得大方一些，以后铺子里真要遇到什么事情，人家也乐意帮忙。
至于自家铺子被谁告发的，宝月心里暂时还没有头绪。不过宝月也不甚在意这件事，自家生意这么红火，肯定早就有一帮人看着红眼了，反正也找不出到底谁干的，也就没必要因为这事儿闹心了。
不招人妒是庸才。宝月只得这样安慰自己。
而且这次家里也没碰到那些难缠的事情，只是按律法正常纳税而已。这可不算什么坏事，自家在衙门里交了税，以后家里的铺子出什么事，衙门自然会管的。
早点交税早安心，这次自家铺子在衙门里登记在册了，这税交了才让人安心呢。
不过交税这事还是得男人去办，宝月趁着下午人少的时候，把自家账本又整理了一下。
宝月不知道别家铺子的账本是怎么记的，此时也不能去别人家问去，就算去问，人家也不可能给看。宝月就只能在自家账本上改造一下，按照月份，把每样吃食的营收按类汇总一遍，再用汉字标注一下，希望能让衙门中负责收税的官爷看得容易些。
交税是大事，小木头跟工头请了一天假，带着家里的账本和银子去衙门交税。
小木头本以为在县衙办事会很复杂，起码等官爷看完账本也得几个时辰，没成想没多大一会就交完税了。
负责账务审核的官员值翻看了眼小木头带来的账本，问了一下小木头家里铺子一年的营收，跟账本上的总数都对上了，就只收了三两多银子，告诉小木头，他家卖的一些货物是免税的。
小木头听得迷迷糊糊，反正就是点头应了，官爷要多少钱就给多少钱，特别的顺从。
收税的官爷见小木头是个老实巴交的百姓，家里账本还记得如此详细，对小木头的印象非常好，简单核对了一下帐本，收了税收银子，就在纳税凭证上盖了章。
交完税后，宝月和小木头的心算是落地了。毕竟平民小老百姓，第一次被衙门里的人找上门来，就算表面装得再淡定，心里还是有些害怕的。
交完了税，宝月对自家的生意更加上心了，以前总觉得自家做买卖就是小打小闹，不怎么上心，想起点东西就卖，卖得特别随性。
现在自家铺子也是在县里挂名了，被官府登记在册，宝月觉得自己得好好打理一下铺子了，得有点做买卖的样子。
虽说冬天能卖的吃食比较少，但其实仔细考虑一下，家里还是有很多东西可以卖的，宝月决定把豆芽菜拿出来卖。
宝月一直觉得像豆芽菜这种只要有豆子就能做出来的菜，应该卖不出去。但上回去孙家帮厨后，宝月才发现，豆芽菜也不是人人都能生好的，尤其像自家生的豆芽菜，又长又嫩又脆，十分少见。
宝月从孙家回来，就开始用漏篮生豆芽菜，想着到时候放到铺子里卖卖看，要是销量好，就大批量生豆芽菜，要是卖得不好，就送给吴嫂子和姥姥，反正就费点绿豆。