周秀才被儿媳妇拿话将住了,只得硬着头皮应了下来,转身离开了。
一斤黄豆做出来千张和豆腐干的分量都差不多,都是一斤三四两。宝月早就算计好了,若是自家那个不靠谱的爹真去买了,自家还能占四十多斤黄豆的便宜,也不算吃亏。
这边周秀才刚离开了,那边宝月就在铺子外的小黑板上写道“继弟成亲,明日歇业”。
这八个大字透漏出的信息可是一点都不少。客人过来一看,都挺好奇的,自然要打听一下,宝月就原原本本说了,也没添油加醋,但听进别人耳朵里,理解的意思就各有不同了。
一个平时都不上门的继母生下的儿子要成亲了,却要大儿媳妇关了铺子去帮忙。大家都是街坊邻里,对宝月家的情况都了解,家里男人常年在战船厂上工,一个年轻媳妇一边带孩子一边开铺子,只有姥姥姥爷能偶尔过来帮衬帮衬。
本来这继子已经成家了,各过各的,井水不犯井水,可这后娘却着实有些过分了,继子家这么忙,这后娘不来帮忙,大家也还算能理解,但现在过来添乱找麻烦就有些不地道了,甚至都有些缺德了。
宝月家的铺子有多火爆,一天能赚多少钱,其实只要有心人细心观察一下,基本都猜得差不多了。这继母家难不成人缘就那么差,找不到跟前的邻居帮忙?
本来去年街坊邻里知道了小木头跟周秀才的关系后,就对宝月家的事充满了好奇,现在陈氏又整这么一出,绝大部分人都觉得这就是后娘欺负人。
跟客人们对关铺子的惋惜相比,宝月倒不觉得关一天铺子有多可惜,她天天憋在家里,也挺无聊的,正好趁这个时候出门溜达一下。
宝月还从来没去过周家宅子呢,正好可以过去看看,顺便了解一下周家的具体情况。
现在这架势,明显陈氏就是想找自家不痛快,既然这个缺德后婆婆已经出招了,不想井水不犯河水,那宝月自然也是要接招。
毕竟知己知彼,方可百战百胜。跟敌人对线之前,先探查一下敌情还是十分有必要的。
小黑板写完字之后,宝月家的铺子里就没断过人,宝月就一直跟相熟的客人们聊天,没想到自家那个不靠谱的公爹还真买回了一袋子的黄豆,还让粮铺的伙计帮着扛过来的。
“这么多豆子,你多做几样豆腐,多做点大豆腐,那个用黄豆少。”周秀才把黄豆给了儿媳妇时,还忍不住絮叨一下。周秀才人也不傻,买黄豆的时候还特意问了一下掌柜的,黄豆能做出多少豆腐。
只不过人家掌柜的想多卖些豆子,自然要往少了说,没跟周秀才说实话。周秀才不疑有他,以为自己又聪明了一回,不想被儿媳妇占到便宜,只想着物尽其用,让儿媳妇多做一些豆腐,这样能省下不少的菜钱。
宝月当着众人的面把黄豆收下了,笑呵呵地应下了。但这个笑在旁人眼中就是苦笑。旁人脑补了一出后娘指使公爹到继子家占便宜,儿媳妇拒绝无果,被迫给后娘当免费工。
众人连带着看周秀才都有些反感了,没成想这人长得斯斯文文的,竟然这么不要脸,幸好自家儿子没去他那个学堂,不然还不得学坏了。
宝月见公爹这么快就把黄豆买回来了,已经猜到自家这不靠谱的公爹肯定是没回家通知陈氏,不然也不会真买了这么多的豆子。
趁着下午人少,宝月就牵出了家里的驴儿开始磨豆子,毕竟在周秀才那里忽悠到了不少豆子,宝月也不好把事情做得太绝,真要是昧下太多的东西,以后被发现了,自家可就真不占理了。
反正耍到了自家那不靠谱的公爹,宝月的目的就已经达到了,心里也爽了。
爽过之后,宝月恢复了理智,打算多做些豆腐给周家送过去,最好把阵仗弄得大一些,让越多人知道越好。
陈氏给周守义办喜宴,周家肯定会有很多本家人过来,这是宝月第一次跟周家人接触,不管以前咋样,现在也得给本家人留些好印象。
婆母的坟地和自家那十亩地全都在周家的老家呢,虽说住在县里,但老家那边也不能真的断了亲。跟亲戚们打好关系,还是很有必要的,以后办事也会方便很多。
宝月拉着毛驴磨了三十斤的豆子,各用十斤黄豆做大豆腐、豆腐干和千张,至于豆腐渣,宝月就留着自家做千页豆腐了。
千页豆腐是铺子里卖得最快的豆制品,家里的豆渣都不够用了,不过宝月对外面的豆渣不信任,怕影响自家的豆腐的品质,所以就只用自家做豆腐剩下的豆渣做千页豆腐,搞得千页豆腐比猪头肉还要供不应求。
宝月家做豆腐时用得都是颗粒饱满的黄豆,带虫眼或者发黑的黄豆全部都被跳了出来,烀熟了做成豆饼给驴儿吃。
不过宝月的精益求精没有辜负她,她家做出来的豆腐十分美味,豆香四溢。
豆腐干和千张已经有豆腐坊研究出来了。做豆腐这事一般都是家族里面代代相传的手艺,人家做了这些年豆腐,对豆腐的做法早就熟悉得不能再熟悉了。
以前不知道也就罢了,现在看到宝月家的成品,经验丰富的豆腐匠对千张和豆腐干的做法早就猜到个八九不离十了,只要试验几次,差不多就做出来了。
不过好在宝月家的铺子里卖得豆腐干都是卤好的,干豆腐做得要比外面的好吃,所以生意倒是没受到太大的影响,每天依旧是那么多的量,也全都卖得光。
一斤黄豆做出来千张和豆腐干的分量都差不多,都是一斤三四两。宝月早就算计好了,若是自家那个不靠谱的爹真去买了,自家还能占四十多斤黄豆的便宜,也不算吃亏。
这边周秀才刚离开了,那边宝月就在铺子外的小黑板上写道“继弟成亲,明日歇业”。
这八个大字透漏出的信息可是一点都不少。客人过来一看,都挺好奇的,自然要打听一下,宝月就原原本本说了,也没添油加醋,但听进别人耳朵里,理解的意思就各有不同了。
一个平时都不上门的继母生下的儿子要成亲了,却要大儿媳妇关了铺子去帮忙。大家都是街坊邻里,对宝月家的情况都了解,家里男人常年在战船厂上工,一个年轻媳妇一边带孩子一边开铺子,只有姥姥姥爷能偶尔过来帮衬帮衬。
本来这继子已经成家了,各过各的,井水不犯井水,可这后娘却着实有些过分了,继子家这么忙,这后娘不来帮忙,大家也还算能理解,但现在过来添乱找麻烦就有些不地道了,甚至都有些缺德了。
宝月家的铺子有多火爆,一天能赚多少钱,其实只要有心人细心观察一下,基本都猜得差不多了。这继母家难不成人缘就那么差,找不到跟前的邻居帮忙?
本来去年街坊邻里知道了小木头跟周秀才的关系后,就对宝月家的事充满了好奇,现在陈氏又整这么一出,绝大部分人都觉得这就是后娘欺负人。
跟客人们对关铺子的惋惜相比,宝月倒不觉得关一天铺子有多可惜,她天天憋在家里,也挺无聊的,正好趁这个时候出门溜达一下。
宝月还从来没去过周家宅子呢,正好可以过去看看,顺便了解一下周家的具体情况。
现在这架势,明显陈氏就是想找自家不痛快,既然这个缺德后婆婆已经出招了,不想井水不犯河水,那宝月自然也是要接招。
毕竟知己知彼,方可百战百胜。跟敌人对线之前,先探查一下敌情还是十分有必要的。
小黑板写完字之后,宝月家的铺子里就没断过人,宝月就一直跟相熟的客人们聊天,没想到自家那个不靠谱的公爹还真买回了一袋子的黄豆,还让粮铺的伙计帮着扛过来的。
“这么多豆子,你多做几样豆腐,多做点大豆腐,那个用黄豆少。”周秀才把黄豆给了儿媳妇时,还忍不住絮叨一下。周秀才人也不傻,买黄豆的时候还特意问了一下掌柜的,黄豆能做出多少豆腐。
只不过人家掌柜的想多卖些豆子,自然要往少了说,没跟周秀才说实话。周秀才不疑有他,以为自己又聪明了一回,不想被儿媳妇占到便宜,只想着物尽其用,让儿媳妇多做一些豆腐,这样能省下不少的菜钱。
宝月当着众人的面把黄豆收下了,笑呵呵地应下了。但这个笑在旁人眼中就是苦笑。旁人脑补了一出后娘指使公爹到继子家占便宜,儿媳妇拒绝无果,被迫给后娘当免费工。
众人连带着看周秀才都有些反感了,没成想这人长得斯斯文文的,竟然这么不要脸,幸好自家儿子没去他那个学堂,不然还不得学坏了。
宝月见公爹这么快就把黄豆买回来了,已经猜到自家这不靠谱的公爹肯定是没回家通知陈氏,不然也不会真买了这么多的豆子。
趁着下午人少,宝月就牵出了家里的驴儿开始磨豆子,毕竟在周秀才那里忽悠到了不少豆子,宝月也不好把事情做得太绝,真要是昧下太多的东西,以后被发现了,自家可就真不占理了。
反正耍到了自家那不靠谱的公爹,宝月的目的就已经达到了,心里也爽了。
爽过之后,宝月恢复了理智,打算多做些豆腐给周家送过去,最好把阵仗弄得大一些,让越多人知道越好。
陈氏给周守义办喜宴,周家肯定会有很多本家人过来,这是宝月第一次跟周家人接触,不管以前咋样,现在也得给本家人留些好印象。
婆母的坟地和自家那十亩地全都在周家的老家呢,虽说住在县里,但老家那边也不能真的断了亲。跟亲戚们打好关系,还是很有必要的,以后办事也会方便很多。
宝月拉着毛驴磨了三十斤的豆子,各用十斤黄豆做大豆腐、豆腐干和千张,至于豆腐渣,宝月就留着自家做千页豆腐了。
千页豆腐是铺子里卖得最快的豆制品,家里的豆渣都不够用了,不过宝月对外面的豆渣不信任,怕影响自家的豆腐的品质,所以就只用自家做豆腐剩下的豆渣做千页豆腐,搞得千页豆腐比猪头肉还要供不应求。
宝月家做豆腐时用得都是颗粒饱满的黄豆,带虫眼或者发黑的黄豆全部都被跳了出来,烀熟了做成豆饼给驴儿吃。
不过宝月的精益求精没有辜负她,她家做出来的豆腐十分美味,豆香四溢。
豆腐干和千张已经有豆腐坊研究出来了。做豆腐这事一般都是家族里面代代相传的手艺,人家做了这些年豆腐,对豆腐的做法早就熟悉得不能再熟悉了。
以前不知道也就罢了,现在看到宝月家的成品,经验丰富的豆腐匠对千张和豆腐干的做法早就猜到个八九不离十了,只要试验几次,差不多就做出来了。
不过好在宝月家的铺子里卖得豆腐干都是卤好的,干豆腐做得要比外面的好吃,所以生意倒是没受到太大的影响,每天依旧是那么多的量,也全都卖得光。