首先是让人喝了就难忘的皮蛋瘦肉粥,充满米香和肉香的浓粥中有剁碎的皮蛋,一口下去清酥香醇、甜中带咸, 喝到胃里那叫个舒服畅快。
    皮蛋瘦肉粥一时盛行, 都门大街上本就人流如织, 这几日林家食肆不到午时就排起了长队,排到前边的人喜气洋洋,排到后边的愁眉苦脸,无端对前边的人生出些怨恨。
    谁知他们何时能吃完?
    食肆地方有限,有些富户雇人帮忙占座, 等这群纨绔到了, 在店里吃菜喝酒,屁股如同粘在了凳子上不挪半分。
    林子怡也有些发愁,她有了充足的银钱后便雇了两个小厮。
    食肆里的杂事儿好歹不用太过操心了。
    但是麻烦事总是层出不穷的,前些日子有人连着占两张桌子,后来才知道是帮富户占的, 这桌子没人敢碰, 富户姗姗来迟后吃饱喝足走了, 店也该关门了。
    后来她开始发牌子叫号, 倒是没人再占用两张桌子了,可是富户雇人占位子这种事却屡见不鲜。
    林子怡正愁着这事儿, 来凤楼愁的却是人一日比一日少,偌大个馆子越来越冷清, 不仅是普通百姓, 连很少出门的富户也都去了林家食肆,要知道以前就算是富户出门吃饭,也得在来凤楼才端得起自己的身份。
    现在人们无论富贵贫贱, 仿佛纷纷不避讳,全去了林记。
    对比起林记的热闹,来凤楼更显得日薄西山了。
    粥算是一件大事,更扬眉吐气的是现在朝廷派来的石匠都喝着林家食肆的茶水,听说茶水方子也是林记提供的。茶水甘甜可口,解毒败火,边关的劳工为了这事儿没少感恩林子怡,来林记的人也都夸赞老板娘菩萨心肠。
    一开始有人说是林氏腆着脸非要将方子送给人家,因为按照这方子煮出来的茶水极其好喝败火,如果真要钱应该价格不菲,可林家掌柜的居然主动送了,这不是想抱朝廷的大腿是什么?
    结果第二天,总工头杨二亲自辟谣,是他亲子跑来问林姑娘要了方子,人家施惠地给他。
    林子怡提起这件事很是云淡风轻:“方子嘛,是没要钱,但也不是我腆着脸送过去的。”
    杨二听了后更是火急火燎地提了些烧酒和几只活鸡上门谢罪,林子怡都拒绝了。
    来凤楼掌柜的郭兆听了这事儿更是气急败坏,怎么风头就都让一个乳臭未干的小丫头抢了呢。
    杨二虽说是个粗人,但也是朝廷委以重任的人,边关这些工事都是他负责的。想当初,每次完成一项浩大的工事,朝廷就会派来不少官员督查,这几天往往是来凤楼最红火的时候。因为杨二天天带着形形色色的人来这里吃酒,有时只是几个小官,有时还可能是钦差大老爷。
    且不说银钱的事,郭兆每次招待这些人脸上都会有光,趁机宣扬好几天。久而久之,人们也潜意识认为来凤楼是“朝廷钦点”的酒楼,也都以能在来凤楼办场酒席为荣。
    连穷人给孩子买长寿面都想买来凤楼的。
    郭兆虽看不起杨二,但看他也算是个“官爷”,为朝廷的事儿跑前跑后,也忍不住巴结。杨二却鲜少理会他,郭兆暗地里气得骂郭兆拿鼻孔看人,哪里想得到对他这样蛮横无礼的粗人,竟然会对一个小丫头低声下气的呢。
    林子怡喝了口粥,皱皱眉头,或许是边关水质的缘故,这里总是有股水腥味,说明井水没过滤干净,有时大风天还会吃出土味。
    但是这边的人依旧吃得香喷喷,哪怕肚子已经饱了,也要在寒冷的天气里点一份热乎乎的皮蛋瘦肉粥。
    正当林子怡想着,能不能从系统兑换个过滤器滤净水质,殊不知,食肆却被别人盯上了。
    *
    这天马老爷在来凤楼开宴,请的都是边关的达官显贵。马老爷算是边关出了名的富户,郭兆这几日本来愁眉苦脸,这也算是一件喜事,然而他的笑没在脸上挂多久,就发现马老爷说是在来凤楼宴客,其实只是占了这边的场地,点菜的时候象征性点了来凤楼几个招牌菜。
    郭兆正奇怪这么点菜哪够这么多人吃,小厮就慌里慌张地过来说,马富户从外边买了上好的菜品,正要他们拿盘子呈上去。
    郭兆从后厨看到这些菜,各式各样的热腾腾的砂锅,还有皮蛋瘦肉粥,黄豆炖蹄髈,酸菜鱼......个个印着的都是林家食肆的标志,顿时怒火中烧,可是马老爷他总是得罪不起的,这些菜他更是不敢动手脚。
    待马老爷招待好客人,个个心满意足地走了之后,郭兆还得笑脸盈人地在门口送客。
    哪知这些大人物并没注意到他,有个大腹便便的官员抹了把脑门的油汗,和马老爷说话颇有无奈的意思:“早就听闻这边的招牌菜在林家食肆那边,老爷也算费心了,大老远将林记的菜送来这里。我们入乡随俗,就想吃些地道的边关菜式,哪用得着来来凤楼啊。”
    马富户一听,说是夸赞,实则透露出一种埋怨,怨他没有带他们去林记。他连忙解释,“早就听闻官爷想吃林记食肆的菜,小的才提前和那掌柜的商量,可那食肆太小了,恐怕诸位老爷过去......过去也坐不下啊。”
    他说的是实话,当初他去林记食肆的时候,看到最大的桌子也只能坐六个人,这些京城来的大老爷哪可能这么憋屈呢,如果真的去了,岂不是他照顾不周?
    他当初还想和林家掌柜商量,能否放一张大些的桌子,被她断然回绝了。
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