纪婉儿先把早上买回来的大骨头处理了,放在锅里炖上,这才开始调馅儿。
她打算包些素馅儿的,再包几个肉馅儿的。
素馅儿的就做韭菜鸡蛋的、素三鲜馅儿的,肉的话做白菜猪肉馅儿。
不说别的,鸡蛋用油一炒,那香味儿能飘好远。
韭菜的味道也比较重,两者混合在一起,让人从家门口路过就知道这家在包韭菜包子。
萧家的屋子四处漏风,坐在书房的萧清明自然也闻到了。
他不自觉咽了咽口水,心想,今日中午又有好吃的了,对午饭,又有了一丝期待。
纪婉儿把炒好的鸡蛋分成了两份,一份跟韭菜混合在一起,就韭菜鸡蛋包子。一份跟剁碎的香菇木耳放在一起,做成素三鲜馅儿。
她统共买了半斤肉,做纯瘦肉的做不了几个就没了,还是做成了白菜猪肉的。
白菜包包子最麻烦的一点就是白菜要出水,包之前要把白菜里面的水挤干净。挤干净水之后,她把白菜和剁碎的猪肉混在了一起,搅拌。
包子还没包,三个孩子的眼睛就已经直了,脸上明晃晃的写着两个字,想吃!
满儿咽了咽口水,道:“婶子,你调的馅儿好香啊,我娘咋做的没这么香。”
纪婉儿笑了笑,说:“我做饭少,比不得你娘的,不过是多放了些调料。”
“真香。”说着,满儿又咽了咽口水。
三个孩子不会包包子,帮不上忙,但他们也没去别处玩,就蹲在厨房门口,时不时往厨房里面看一眼。
满儿终归不是这家的人,她看了几眼之后,悄悄跟云霜道:“小姑姑,我可真羡慕你,婶娘做饭也太香了。”
云霜回过头来,说:“三嫂做饭也好吃。”
“这几日我在家里时不时就闻到你家做饭的香味儿。”
云霜笑了笑:“嗯,嫂嫂做饭很香。”
满儿之前一直觉得小姑姑很可怜,她嫂嫂不光不给她吃饭,还打她。现在她觉得可怜的人变成了自己,啥时候她娘也能做这么香的饭啊。
人真的是不经念叨。正想着呢,耳边就响起来她娘的声音。
“我一猜就知道你在这里。”
“娘。”
“三嫂。”
“娘要套被子,你过来帮帮忙。”
“哎,好。”站起来时,满儿忍不住往厨屋看了一眼。
既然来家里了,肯定是要打一声招呼的,孙杏花走到了厨屋门口,吸了吸鼻子,道:“清明媳妇,蒸包子呢,这么香。”
纪婉儿回头看了一眼,站起来,道:“嫂子。”
“嗯,你忙吧,我叫满儿回家。”
“吃了包子再走吧?”
“不用了不用了,早饭刚吃完,不饿。”
这里一般都吃两顿饭,早饭吃的晚,晚饭吃得早,中午不吃饭。
说着,孙杏花就领着满儿回家去了。
一出门,孙杏花脸色就不好看了,她瞪了一眼女儿,道:“你看到人家包包子了,还不赶紧回家,在那里干啥?你就差这一口饭?”
这时候家里都穷,谁家要是有点好吃的,多半是要把门从里面销上,偷偷吃的。
毕竟,若是来了邻里,你不够分的。若是不给,又显得小气伤了和气。
大家若是恰好遇到了,大多借口离开,不会让主家为难。
也只有那厚脸皮又嘴馋的人才会故意赖着不走,这种人是会被人拿出来背后说嘴的。
女儿在想什么,孙杏花一眼就看出来了,但她不想让女儿成为这样讨人嫌的人。
满儿咬了咬嘴唇没说话。
孙杏花点了点女儿的头,道:“你个馋丫头,下回有点眼力见儿,别干这么没出息的事儿。看到人家有好吃的就赶紧回家,听到没?”
满儿垂着头瓮声瓮气地说:“嗯,我知道了,娘。”
人穷志不穷。
孙杏花虽没读过书,但却一直都是按着这个标准教导女儿的。
瞧着女儿的反应,孙杏花叹了叹气,还不是穷给闹的,啥时候有钱了就好了。
第20章 夫君 以为别叫相公。
纪婉儿却没想这么多。
若是今日没遇到满儿,她多半想不起来给隔壁送些吃食,既然遇到了,肯定要是给的。
再者,他们住在村尾,人少。万一家里有点什么事儿,得需要左邻右舍帮忙,比如上回补屋顶就是。
将来怕是用着别人帮忙的时候还多着。
老宅那边是指望不上的,只求他们不过来害他们就行了。
纪婉儿也不会主动找麻烦,只要老宅不过来,她也乐得跟他们互不搭理。
纪婉儿包的包子比镇上小一些,皮薄馅儿多,熟得很快。
素馅儿的包子很快就熟了,纪婉儿掀开锅盖,把包子从锅里拿了出来。
“快去洗手,吃包子。”纪婉儿笑着跟站在身侧的两个孩子说道。
云霜和子安赶紧去洗手了,很快又回来了。
“左边是韭菜鸡蛋的,右边是素三鲜的。还有些烫,吃的时候慢些。”纪婉儿提醒。
说罢,她又把肉馅儿的放在了笼屉上,开始蒸肉馅儿的。
子安试探地摸了摸包子,有些烫,试探了几次,终于忍不住,还是上手了。
昨日在镇上买的包子一口没咬到馅儿,没想到今日的皮这么薄,一口就到馅儿了。
“皮好薄啊。”子安惊喜地说。
纪婉儿笑了笑,没说话。自家吃的包子,自然是能放多少馅儿就放多少。
“真好吃,嫂子,你包的包子真香。”子安开心地说道,“我从来没吃过这么好吃的包子。”
这话纪婉儿已经听了多次了,每次都能感觉到子安发自内心的愉悦。
子安开心的声音穿到了书房。
坐在书房的萧清明咽了咽口水,他摸了摸书角,心想,咋还不叫他吃饭?
是又忘了他么。
他昨日出去的早就被纪婉儿发现了,这回不好再出去了。
要不,再等等?
子安吃完韭菜鸡蛋的又吃了素三鲜的。
“哇,这个馅儿的好香啊,嫂子你放了啥?”
云霜虽然也很喜欢,但她克制住了,小口小口的吃,听到弟弟的话,为他解答。
很快,两个包子就下肚了。
虽然肚子已经有七八分饱了,可是还想吃咋办。
他已经吃了两个包子了,又不好意思再去拿一个。子安偷偷看了纪婉儿一眼。
恰好被纪婉儿发现了,他连忙把手缩了回来。
“先别吃了。”
果然,他放肆了,吃太多了。
子安抿了抿唇,眼神黯淡下去。
“锅里还有肉馅儿的,你若是吃太多素馅儿的包子吃饱了,肉馅儿的可就吃不下了。”纪婉儿笑着说。
原来是这样吗?
子安快速抬起头来,眼神里又迸发出来光彩。
“嗯,我不吃了,等嫂嫂蒸好肉馅儿的再吃。”
说着话,肉包子的味道就从锅里传了出来。
又过了一会儿,包子熟了。
纪婉儿知道两个孩子想吃,先一人给了他们一个。
“好香啊,里面全都是肉!还有肉汁儿!”子安激动地指着肉包子说道。
这包子比他在镇上吃得好吃多了。
“慢点儿吃,别烫着了。”纪婉儿温柔地说道。
纪婉儿这回没蒸太多包子,素馅儿的多一些,肉馅儿的少。她拿了两个素馅儿的,一个肉馅儿的去了隔壁。
孙杏花见纪婉儿拿来了三个包子,愣了一下,回头又看了女儿一眼。
“你家也没包多少包子,不用给我们送来了。”
纪婉儿不知这母女俩之间的谈话,笑着道:“我听云霜说嫂嫂从前给她和子安送过不少吃食,之前家里穷,没多少吃的,这几日宽裕了些。”
孙杏花虽说在背后没少说纪婉儿的不是,说她懒,说她爱打扮。
但这会儿纪婉儿这般说,倒叫孙杏花不知道该怎么回答了。
“这太贵重了,你们家孩子也多,还是留着自家吃吧。”
纪婉儿道:“嫂子客气了,这不值什么钱的。正好也叫孩子们尝尝我的手艺。”说着,纪婉儿把碗放在了桌子上,又道,“我家夫君日日苦读,顾不上家里,往后少不得得麻烦嫂子帮衬着些。”
她打算包些素馅儿的,再包几个肉馅儿的。
素馅儿的就做韭菜鸡蛋的、素三鲜馅儿的,肉的话做白菜猪肉馅儿。
不说别的,鸡蛋用油一炒,那香味儿能飘好远。
韭菜的味道也比较重,两者混合在一起,让人从家门口路过就知道这家在包韭菜包子。
萧家的屋子四处漏风,坐在书房的萧清明自然也闻到了。
他不自觉咽了咽口水,心想,今日中午又有好吃的了,对午饭,又有了一丝期待。
纪婉儿把炒好的鸡蛋分成了两份,一份跟韭菜混合在一起,就韭菜鸡蛋包子。一份跟剁碎的香菇木耳放在一起,做成素三鲜馅儿。
她统共买了半斤肉,做纯瘦肉的做不了几个就没了,还是做成了白菜猪肉的。
白菜包包子最麻烦的一点就是白菜要出水,包之前要把白菜里面的水挤干净。挤干净水之后,她把白菜和剁碎的猪肉混在了一起,搅拌。
包子还没包,三个孩子的眼睛就已经直了,脸上明晃晃的写着两个字,想吃!
满儿咽了咽口水,道:“婶子,你调的馅儿好香啊,我娘咋做的没这么香。”
纪婉儿笑了笑,说:“我做饭少,比不得你娘的,不过是多放了些调料。”
“真香。”说着,满儿又咽了咽口水。
三个孩子不会包包子,帮不上忙,但他们也没去别处玩,就蹲在厨房门口,时不时往厨房里面看一眼。
满儿终归不是这家的人,她看了几眼之后,悄悄跟云霜道:“小姑姑,我可真羡慕你,婶娘做饭也太香了。”
云霜回过头来,说:“三嫂做饭也好吃。”
“这几日我在家里时不时就闻到你家做饭的香味儿。”
云霜笑了笑:“嗯,嫂嫂做饭很香。”
满儿之前一直觉得小姑姑很可怜,她嫂嫂不光不给她吃饭,还打她。现在她觉得可怜的人变成了自己,啥时候她娘也能做这么香的饭啊。
人真的是不经念叨。正想着呢,耳边就响起来她娘的声音。
“我一猜就知道你在这里。”
“娘。”
“三嫂。”
“娘要套被子,你过来帮帮忙。”
“哎,好。”站起来时,满儿忍不住往厨屋看了一眼。
既然来家里了,肯定是要打一声招呼的,孙杏花走到了厨屋门口,吸了吸鼻子,道:“清明媳妇,蒸包子呢,这么香。”
纪婉儿回头看了一眼,站起来,道:“嫂子。”
“嗯,你忙吧,我叫满儿回家。”
“吃了包子再走吧?”
“不用了不用了,早饭刚吃完,不饿。”
这里一般都吃两顿饭,早饭吃的晚,晚饭吃得早,中午不吃饭。
说着,孙杏花就领着满儿回家去了。
一出门,孙杏花脸色就不好看了,她瞪了一眼女儿,道:“你看到人家包包子了,还不赶紧回家,在那里干啥?你就差这一口饭?”
这时候家里都穷,谁家要是有点好吃的,多半是要把门从里面销上,偷偷吃的。
毕竟,若是来了邻里,你不够分的。若是不给,又显得小气伤了和气。
大家若是恰好遇到了,大多借口离开,不会让主家为难。
也只有那厚脸皮又嘴馋的人才会故意赖着不走,这种人是会被人拿出来背后说嘴的。
女儿在想什么,孙杏花一眼就看出来了,但她不想让女儿成为这样讨人嫌的人。
满儿咬了咬嘴唇没说话。
孙杏花点了点女儿的头,道:“你个馋丫头,下回有点眼力见儿,别干这么没出息的事儿。看到人家有好吃的就赶紧回家,听到没?”
满儿垂着头瓮声瓮气地说:“嗯,我知道了,娘。”
人穷志不穷。
孙杏花虽没读过书,但却一直都是按着这个标准教导女儿的。
瞧着女儿的反应,孙杏花叹了叹气,还不是穷给闹的,啥时候有钱了就好了。
第20章 夫君 以为别叫相公。
纪婉儿却没想这么多。
若是今日没遇到满儿,她多半想不起来给隔壁送些吃食,既然遇到了,肯定要是给的。
再者,他们住在村尾,人少。万一家里有点什么事儿,得需要左邻右舍帮忙,比如上回补屋顶就是。
将来怕是用着别人帮忙的时候还多着。
老宅那边是指望不上的,只求他们不过来害他们就行了。
纪婉儿也不会主动找麻烦,只要老宅不过来,她也乐得跟他们互不搭理。
纪婉儿包的包子比镇上小一些,皮薄馅儿多,熟得很快。
素馅儿的包子很快就熟了,纪婉儿掀开锅盖,把包子从锅里拿了出来。
“快去洗手,吃包子。”纪婉儿笑着跟站在身侧的两个孩子说道。
云霜和子安赶紧去洗手了,很快又回来了。
“左边是韭菜鸡蛋的,右边是素三鲜的。还有些烫,吃的时候慢些。”纪婉儿提醒。
说罢,她又把肉馅儿的放在了笼屉上,开始蒸肉馅儿的。
子安试探地摸了摸包子,有些烫,试探了几次,终于忍不住,还是上手了。
昨日在镇上买的包子一口没咬到馅儿,没想到今日的皮这么薄,一口就到馅儿了。
“皮好薄啊。”子安惊喜地说。
纪婉儿笑了笑,没说话。自家吃的包子,自然是能放多少馅儿就放多少。
“真好吃,嫂子,你包的包子真香。”子安开心地说道,“我从来没吃过这么好吃的包子。”
这话纪婉儿已经听了多次了,每次都能感觉到子安发自内心的愉悦。
子安开心的声音穿到了书房。
坐在书房的萧清明咽了咽口水,他摸了摸书角,心想,咋还不叫他吃饭?
是又忘了他么。
他昨日出去的早就被纪婉儿发现了,这回不好再出去了。
要不,再等等?
子安吃完韭菜鸡蛋的又吃了素三鲜的。
“哇,这个馅儿的好香啊,嫂子你放了啥?”
云霜虽然也很喜欢,但她克制住了,小口小口的吃,听到弟弟的话,为他解答。
很快,两个包子就下肚了。
虽然肚子已经有七八分饱了,可是还想吃咋办。
他已经吃了两个包子了,又不好意思再去拿一个。子安偷偷看了纪婉儿一眼。
恰好被纪婉儿发现了,他连忙把手缩了回来。
“先别吃了。”
果然,他放肆了,吃太多了。
子安抿了抿唇,眼神黯淡下去。
“锅里还有肉馅儿的,你若是吃太多素馅儿的包子吃饱了,肉馅儿的可就吃不下了。”纪婉儿笑着说。
原来是这样吗?
子安快速抬起头来,眼神里又迸发出来光彩。
“嗯,我不吃了,等嫂嫂蒸好肉馅儿的再吃。”
说着话,肉包子的味道就从锅里传了出来。
又过了一会儿,包子熟了。
纪婉儿知道两个孩子想吃,先一人给了他们一个。
“好香啊,里面全都是肉!还有肉汁儿!”子安激动地指着肉包子说道。
这包子比他在镇上吃得好吃多了。
“慢点儿吃,别烫着了。”纪婉儿温柔地说道。
纪婉儿这回没蒸太多包子,素馅儿的多一些,肉馅儿的少。她拿了两个素馅儿的,一个肉馅儿的去了隔壁。
孙杏花见纪婉儿拿来了三个包子,愣了一下,回头又看了女儿一眼。
“你家也没包多少包子,不用给我们送来了。”
纪婉儿不知这母女俩之间的谈话,笑着道:“我听云霜说嫂嫂从前给她和子安送过不少吃食,之前家里穷,没多少吃的,这几日宽裕了些。”
孙杏花虽说在背后没少说纪婉儿的不是,说她懒,说她爱打扮。
但这会儿纪婉儿这般说,倒叫孙杏花不知道该怎么回答了。
“这太贵重了,你们家孩子也多,还是留着自家吃吧。”
纪婉儿道:“嫂子客气了,这不值什么钱的。正好也叫孩子们尝尝我的手艺。”说着,纪婉儿把碗放在了桌子上,又道,“我家夫君日日苦读,顾不上家里,往后少不得得麻烦嫂子帮衬着些。”