虽说这个零食铺子稍微有些简陋了,但是陆云却觉得信心满满,以及对未来充满了向往,毕竟他们刚刚来京城,就开了这个零食铺子,已经很不错了。
    如果可以,陆云想要把这个铺子开成京城这边连锁的,还有距离京城比较近的地方,都可以开这个零食铺子。
    很快,陆云定的东西全部都送了过来,陆老二力气大,他一起帮忙把东西都搬进了店里面,陆云则是和陆二嫂在一旁看着。
    陆云和陆二嫂拿着刚刚陆二嫂买回来的炒瓜子,但是陆二嫂吃着觉得有些没什么味道,她看着陆云低声说:“我想吃辣条了,实在是太好吃了!”
    陆云:“一会我们回去吃。”她又问:“晚上的时候我们吃什么啊,正好铺子里面这边忙完了,我们去买菜,然后回去做饭吃。”
    陆二嫂还在想着辣条呢:“阿云,你说辣条可不可以用来配米饭吃。”
    陆云笑了:“想吃也可以,但是不能只吃这个吧,除了这个你还想吃什么?”
    陆二嫂:“阿云做的,我都喜欢吃。”
    自从陆二嫂和陆云在一起,和陆云吃的都是一样的,这段日子也变得漂亮了一些。
    陆云想了一下:“鱼香肉丝,秘制鸡腿,炒时蔬,再来一个梅菜扣肉和一个酸辣汤。”
    铺子里面忙完了,陆云和他们坐着马车又去了附近买菜,除此之外陆云又买了几本书给陆二哥和陆二嫂看,虽然现在他们没有认识很多字,但是一本书不认识的字标注出来,陆云和他们说,他们也能看,同时还能认字呢。
    陆老三是和周序一起回来的,陆二嫂正在吃着辣条呢,见到他们连忙说:“阿云做的辣条可好吃了,你们尝一尝。”
    陆云:“二嫂,你在吃,吃不下饭了,再说了,这个吃多了上火。”
    陆二嫂:“没事没事。我第一次吃这个东西,以后我每次少吃一些。”
    周序进了厨房,他拿了一根辣条咬下去一口,麻辣香味在舌尖上炸开,他吃完了一口,把剩下的都给吃了,感叹了一句:“我何德何能,能够娶到陆姑娘啊。”
    陆云:“晚上在这里一起吃吧。”
    周序点头:“好。”说完了,他继续说:“今日我在书院,去了一趟饭堂,你若是想要和饭堂那边合作,明日我去和他们说。京城这边,也有挺多人知道关于陆记的诗的。”
    陆云摇头:“忙不过来。”
    李河他们没在这里,陆云真的忙不过来。
    周序继续:“我这边,有几个信得过的,明日我把卖身契拿给你,你看着让他们做一些什么,我还在我院子后厨那边给你找了两个厨子过来。”
    陆云想了想:“厨子就不要了,其他的,我给他们发工钱。”
    周序:“这可不成,这要是让人知道了,不是我连我未来妻子都养不起了,你可不能和我算得如此清楚。你这样,我倒是要因为这件事情辗转反侧了。”
    陆云让他逗笑了:“知道了。”
    陆老三也进来了,陆云看着他连忙说:“三哥,你去写,辣条两文钱一根,开业前两天每人免费品尝一根,每买十根送一根,还有陆记零食铺子这几个字,你帮我写下来。”
    陆老三:“明天就开业啊?”
    陆云:“不算正式开业,就当作是试营业吧,过几天还要上新其他的零食。”
    晚上,大家一起吃了饭以后周序回去,陆云则是坐在桌前开始给李河他们写回信,陆云要说的多,除此之外还要让他们挑选院落,问他们院落想要什么样子的,还有要解答关于琴安的问题,陆云足足写了一个多时辰,才没有继续。
    把信纸全部晾干后,陆云把信装进了信封里面准备休息。
    陆二嫂过来了:“阿云,你帮我把我没写上的字,写一下吧,这个是我让李河帮我带回柳树村的信。”
    陆云:“行。”
    陆二嫂的信上面写了自己到了京城如何如何的好,让家人不要担忧,陆云看着陆二嫂,其实陆二嫂的年纪也不大,刚刚嫁人的姑娘。
    陆云轻声说:“若是他们愿意,倒是可以过来帮忙,只是二嫂,你知道我这个人的,我喜欢品行端正的。”
    陆二嫂露出了惊喜的神色:“我父母和弟弟,都是憨厚老实的。”
    陆云:“那就等过段日子,我们回去的时候,你在和他们说。”
    陆云这边的零食铺子不打算只开一个,还有周边都需要人帮忙,但是陆云是自己有主意的,也能够看清楚一个人的性子,这次回去,她会把人性格摸清楚了,再说这件事情,肯定也不可能是和给陆老二一样给他们二八分成,只能给工钱和一些分红。
    陆二嫂回去的时候是擦着眼泪的,陆老二坐了起来:“怎么了?”
    陆二嫂:“你说阿云怎么如此好啊,我刚刚去找阿云,让她帮我把不会的字写上,结果阿云大概是担心我想念家里人,所以和我说,可以让我家里人过来帮忙。”说完了,她说着自己的家里人,一连说了好几个肯定不能过来的。
    陆老二坐起来,开始琢磨着陆二嫂家里那些的性格,心里大概有数了,既然是过来帮忙的,那肯定就是帮忙,不能是添乱的。
    陆云没睡,她算了一下,她在京城大概要开上十几家的零食铺子,如果这样做,供货量需求就很大,还要找一个专门做零食的院子,还有做这些的人,这样一算下来,陆云觉得任重而道啊。
    第二天一大早,陆云起来去了厨房做辣条,陆二嫂和陆老二也早早的起来了,陆老二在打扫着宅子,陆二嫂则是帮陆云和面揉面了,虽然陆二嫂做的不如李河更不如陆云,但是也还算可以。
    陆云站在一旁教陆二嫂,要怎么才能把面团做成辣条,大概是因为喜欢吃辣条,陆二嫂学得很快,当然,这个也要感谢当初陆二嫂学习做水煎包学过一段时间制作面食,否则也不可能速度很快。
    陆云和陆二嫂出发之前,一共制作了一千根的辣条。
    陆云:“我就不过去了,我在做一些,中午的时候,二哥你回来拿一下辣条过去。”
    陆老二:“成,让你二嫂一起帮你吧,铺子那边,我一个人忙得过来的。”他继续:“京城铺子的租金贵,一天要多卖一些辣条才可以。”
    陆云:“行。”
    周序那边动作快,陆老二刚刚出发去铺子,周序那边就把人送过来了,一共十个婢女两个婆子,还有四个小厮,以及一个管事的,那位管事的还拿着这些人的卖身契一起给了陆云,陆云拿着卖身契的时候看了那些人一眼。
    这些人周序说是信得过的,肯定都是信得过的。
    陆云看着他们:“我这里倒也不需要什么卖身契,你们在这里先干活,等到日后有机会,我把卖身契都还给你们,但是肯定不能是,你们刚刚过来,我就把卖身契给你们。”
    一瞬间,大家看着陆云的时候神色都亮了起来。
    陆云看着他们:“谁会做面食啊。”
    大家都很积极,一共站出来六个人。
    陆云:“你们和我二嫂学习制作辣条,每个月我会按照你们制作的数量格外给你们工钱,但是如果做的不好也是要扣工钱的。”
    剩下的人,陆云看着管事的:“剩下的人,你暂时安排着吧。”
    因为有了人帮忙,宅子这边有人打扫了,辣甜制作的数量也多了起来。
    陆二嫂很干净的一个人,制作辣条的时候会让大家把手全部洗干净,还会让他们保证东西是干净的,陆云过去看了一下,她发现这些人的手看着不是很细腻,像是做粗活的,顿时陆云就知道了周序的心思。
    周序知道他把人送过来,陆云肯定是让他们做一些关于酒楼的活计的,很多习惯做一些精细的活计的人,肯定不愿意做,但是一些做粗活的就不同了,他们会觉得在陆云这里做活计的日子过的比之前舒服。
    陆云笑了一下,陆二嫂看着陆云:“阿云?”
    陆云:“没事,你们继续忙着。”
    因为制作辣条的人多,陆云觉得,暂时只卖辣条,零食铺子那边的营业额,大概也能有四五两银子左右,甚至可能更多。
    陆云这边得空了,直接从宅子里面出去,望着不远处自己的零食铺子。
    陆老二大声的喊着:“辣条两文钱一根,新店开业,前两天可以免费品尝一根,如果不好吃可以不买!只尝一尝!”
    这次的一千根辣条里面,又很辣的,有不是很辣的两种,陆老二把他们分开搁在摊位上面。
    辣条的味道实在是好闻,看着也让人觉得馋得慌,再加上免费品尝一根,铺子外面的摊位前面,已经排起了长队了。
    “好吃,好吃!”
    “这个叫做辣条的东西,实在是太好吃了吧!”
    “我要三十根!”
    “我要六十根!”
    京城这边的人消费比较高,他们一次购买的也多,陆云觉得,自己之前算得零食铺子,营业额一天四五两银子有些少了。
    陆云转身回去准备继续做辣条。
    陆老二:“我们这是陆记酒楼的东家开的陆记零食铺子,我们的陆记酒楼就在那边,过段日子装修好了就要开业。”
    大家一听,这个零食铺子,是那边大酒楼的东家开的,顿时购买的人更多了,大酒楼做出来的辣条肯定是好吃啊。
    一千根辣条,好多人都没吃到呢,就全部卖光了。
    “你们这太少了吧?”
    “还有没有辣条啊?”
    “你回去问一问你东家吧。”
    “我闻着这个味道就过来排队了,结果没买到呢。”
    陆记零食铺子这边实在是热闹,就连辣条都卖光了,还有很多人在这里排着队,想让陆老二在拿一些辣条过来。
    陆老二不知道陆云那边已经让人开始做辣条了,只是说:“中午的时候,我们这边还有辣条,想要吃的,可以等一等。”
    刚刚买了辣条吃完了的食客过来:“辣条,还有没有辣条啊,这实在是太好吃了吧。”
    陆云府上管事的赶着马车过来,一直在陆记零食铺子外面停了下来,陆云直接掀开了帘子,她说道:“二哥,这边有辣条,暂时大概有一千根左右,中午的时候能送过来一千根到两千根左右。”
    众人听到陆云说话的声音朝着陆云看过去。
    陆老三:“这个是我妹妹,也是陆记的东家。”
    许多人都是被惊住了,这个小姑娘,是陆记的东家?
    陆老二去把辣条从马车上搬了下来,然后询问陆云:“怎么回事?”
    陆云:“昨天我忘记了说了,周序送了一些能信得过的人过来帮忙,所以我们现在忙得过来了。”
    陆老二:“好好好,一会,辣条做完了,你直接让这位送过来就可以了。”
    陆云笑着:“这位以后是府上的管事,你叫他姜管事就可以了。”
    陆老二:“好,姜管事,这来回送辣条,麻烦你了。”
    姜管事:“这麻烦什么啊,宅子距离这个铺子距离也不远。”
    陆云:“二哥,一会我在找个人过来帮你,虽然我们忙得过来了,但是二嫂那边要看着大家做辣条呢,所以不能过来帮你。”
    陆老二:“成,都听你的。”
    两个人对着彼此笑了笑。
    第八十五章 更新
    陆二嫂加上五个周序送过来的人,他们到中午的时候,一共又做了两千根左右的辣条,陆云则是负责后面的制作辣条的程序。
    宅子里面后厨的地方大,陆云和他们是分开的,甚至后厨还有一个院子,陆二嫂也会盯着他们,不让他们看陆云后面制作辣条的程序。
    其实陆云觉得,一些厨子看到辣条以后,大概会知道怎么做,只是这能做出来是一回事,味道不同又是另外一回事。
    陆二嫂:“阿云,我按照你说的,他们做了多少辣条,我都记着呢,只是,这个工钱你打算怎么给?”

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