沈鱼与岑闲一合计，便打算单独开个小吃店出来。专门卖这些小零嘴，还有之前做的猪肉脯，薄脆饼干等也一同在小吃店里卖。
这种店开起来不费力，成本低，只要形成固定的模式，很快便能在这盛京一百零八坊遍地生花。
沈鱼简单一描述这小吃店的前景，岑闲闻着味道便知大有可为，“沈掌柜可否让我也参个股？”
沈鱼爽朗一笑，“说与你听便是要你出钱的。”
开小吃店之事就这样提上了日程，两人分工明确，由岑闲挑地方，沈鱼挑人。
小吃店不设堂食买完即走，不必要什么大的铺面，寻来寻去还真找不到什么合适的。岑闲知难而上，没有那便自己创造呗！人还能被地方为难死吗？
于是选取那些稍大的铺面，中间砌墙隔成两间，一面卖薯条薯片，一面卖其他零嘴。
沈鱼知晓时毫不吝啬赞道，这岑闲实在是个生意鬼才！
一间隔成两间这主意是不错，但如此一来会显得店里小吃种类不够丰富，这可难不倒沈鱼，现世小吃摊多如牛毛，几种小吃还不是小菜一碟。
炸排骨，臭豆腐，凉皮凉面，冷食热食都有，保管让路过的行人啊，不买个三四袋子回去不走！
“到时候咱这连锁店啊，不止开遍盛京，即便是江南，西北也去得。”沈鱼绘声绘色地画着大饼。
岑闲有些激动，“沈掌柜大才啊！”这样的小娘子怎么就不能娶回家呢，真是可惜可惜！只是又想想江砚白的冷脸，还是算了，当个合作伙伴也挺好。
要说这人啊，就是不经念叨，岑闲才只是这念头刚起，在店门口就看见了朝这儿来的江砚白。
心里顿时半点旖念也没了，连忙告退，都言江少卿目光如炬，即便只是动了动念头，也一阵的心虚。
沈鱼微笑着目送岑闲。
江砚白只看见岑闲匆匆离去的背影，进入店来，与沈鱼相对而坐，“他来做什么？”
只五个字，沈鱼蓦地从字里行间品出了酸味来，“陈年老醋也吃？”
江砚白笑道，“就是陈年老醋才酸。”
沈鱼知他只是在调侃，且她清者自清与岑闲并无逾矩，便道。“江少卿若连这醋也要吃，那往后还多着呢！”
江砚白看她轻翘起唇，嘴角的那抹狭促的笑毫不遮掩，忍住了想掐一掐她面团脸的冲动。
“怎么不唤阿砚了？”
其实自那次后便再没有唤过，倒叫阿彦白换了个名字，阿砚二字太过亲昵了些。
沈鱼眨了眨眼，俏皮一笑道，“某人实在小气，连同音都不许，我见着苦主哭诉于心不忍。”
江砚白知晓她在胡诌，阿广岂会是向她哭诉的人。
江砚白忽地捉住了她放在桌上的小手，“比去岁好些。”还是有些冰，丰敬的药喝了许久还是有些效用的。
他掌心一直温热，沈鱼莞尔，“多动动便不会冷了。”
江砚白眉眼温柔，“小鱼儿，明日去见见我母亲与嫂嫂吧。”
沈鱼猛然抽出手，这就要见家长啦？！
她与周氏和葛涵双也算熟稔，但那时身份只是沈记店主，若换成江砚白心上人这个身份，请恕她还没有准备好。
江砚白见她许久未答，苦笑了声，“你不愿那便不去。”他确实有些心急了，自从在圣上面前说沈鱼是他未婚妻之后，他便一直有这个念头。
沈鱼其实很纠结，她也不知为什么就变成了现在这样的局面，骑虎难下，江砚白的要求并不过分，反而是她一直吊着人家，她一直觉得江砚白愿意等她，却总是忽略他的想法。
他也会失落，也会难过。
沈鱼柔声唤他，握紧他的手，“阿砚，再给我些时间好吗？”还有四个月左右的时间，再等一等，便会有结果了。
江砚白无限温柔，捏了捏她的掌心，“好。”
第113章 大地主 阿砚莫不是忘了，今日冬至。……
眼瞅着入了冬, 伙计的新衣也得安排上，沈鱼总是忘了这些庶物，幸好还有邓氏提醒。
邓氏不愿在家里头做个闲事不管的阿家, 时日久了在沈记的二楼倒与那些贵妇相处出了感情，大家打麻将都乐意带她, 偶尔运气不错时赢上一两把，倒比陆峰一月的俸禄还多呢。
沈鱼笑言，纯纯的下岗妇女再就业！
开了新店，要管的人也多，沈鱼渐渐有些分身乏术, 便将此事交个了阿蓉阿芝，她们俩有经验又懂礼，实是再好不过的人选。
几月过去，两人以旧带新还自己琢磨出了一套训人的法子，与现世的酒店领班也差不离了。
员工培训好了，岑闲的店铺也跟上, 率先在金鸣坊与崇安坊各开了一间, 小吃店名为“云来”，取客似云来之意，因两地百姓收入的差异, 金鸣坊小吃店的生意显然要比崇安坊好上不少。但盈利都很可观, 土豆这原料是自己种的，除了田地租税与人工几乎可以说是无本买卖。
岑闲又赁了三十亩地去专门种土豆。自之前啤酒花的事件后，岑家便特地找了几位通农桑的能人, 如今这啤酒花在琉璃万建造的房中长势喜人。此次带回来的番茄同样也得到了精心伺候，番茄的生长周期比土豆长，也更难种, 是以番茄酱的产量也并不高。
岑闲忧心少了番茄酱会不好卖，“椒盐的味道还是差一些。”
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这种店开起来不费力，成本低，只要形成固定的模式，很快便能在这盛京一百零八坊遍地生花。
沈鱼简单一描述这小吃店的前景，岑闲闻着味道便知大有可为，“沈掌柜可否让我也参个股？”
沈鱼爽朗一笑，“说与你听便是要你出钱的。”
开小吃店之事就这样提上了日程，两人分工明确，由岑闲挑地方，沈鱼挑人。
小吃店不设堂食买完即走，不必要什么大的铺面，寻来寻去还真找不到什么合适的。岑闲知难而上，没有那便自己创造呗！人还能被地方为难死吗？
于是选取那些稍大的铺面，中间砌墙隔成两间，一面卖薯条薯片，一面卖其他零嘴。
沈鱼知晓时毫不吝啬赞道，这岑闲实在是个生意鬼才！
一间隔成两间这主意是不错，但如此一来会显得店里小吃种类不够丰富，这可难不倒沈鱼，现世小吃摊多如牛毛，几种小吃还不是小菜一碟。
炸排骨，臭豆腐，凉皮凉面，冷食热食都有，保管让路过的行人啊，不买个三四袋子回去不走！
“到时候咱这连锁店啊，不止开遍盛京，即便是江南，西北也去得。”沈鱼绘声绘色地画着大饼。
岑闲有些激动，“沈掌柜大才啊！”这样的小娘子怎么就不能娶回家呢，真是可惜可惜！只是又想想江砚白的冷脸，还是算了，当个合作伙伴也挺好。
要说这人啊，就是不经念叨，岑闲才只是这念头刚起，在店门口就看见了朝这儿来的江砚白。
心里顿时半点旖念也没了，连忙告退，都言江少卿目光如炬，即便只是动了动念头，也一阵的心虚。
沈鱼微笑着目送岑闲。
江砚白只看见岑闲匆匆离去的背影，进入店来，与沈鱼相对而坐，“他来做什么？”
只五个字，沈鱼蓦地从字里行间品出了酸味来，“陈年老醋也吃？”
江砚白笑道，“就是陈年老醋才酸。”
沈鱼知他只是在调侃，且她清者自清与岑闲并无逾矩，便道。“江少卿若连这醋也要吃，那往后还多着呢！”
江砚白看她轻翘起唇，嘴角的那抹狭促的笑毫不遮掩，忍住了想掐一掐她面团脸的冲动。
“怎么不唤阿砚了？”
其实自那次后便再没有唤过，倒叫阿彦白换了个名字，阿砚二字太过亲昵了些。
沈鱼眨了眨眼，俏皮一笑道，“某人实在小气，连同音都不许，我见着苦主哭诉于心不忍。”
江砚白知晓她在胡诌，阿广岂会是向她哭诉的人。
江砚白忽地捉住了她放在桌上的小手，“比去岁好些。”还是有些冰，丰敬的药喝了许久还是有些效用的。
他掌心一直温热，沈鱼莞尔，“多动动便不会冷了。”
江砚白眉眼温柔，“小鱼儿，明日去见见我母亲与嫂嫂吧。”
沈鱼猛然抽出手，这就要见家长啦？！
她与周氏和葛涵双也算熟稔，但那时身份只是沈记店主，若换成江砚白心上人这个身份，请恕她还没有准备好。
江砚白见她许久未答，苦笑了声，“你不愿那便不去。”他确实有些心急了，自从在圣上面前说沈鱼是他未婚妻之后，他便一直有这个念头。
沈鱼其实很纠结，她也不知为什么就变成了现在这样的局面，骑虎难下，江砚白的要求并不过分，反而是她一直吊着人家，她一直觉得江砚白愿意等她，却总是忽略他的想法。
他也会失落，也会难过。
沈鱼柔声唤他，握紧他的手，“阿砚，再给我些时间好吗？”还有四个月左右的时间，再等一等，便会有结果了。
江砚白无限温柔，捏了捏她的掌心，“好。”
第113章 大地主 阿砚莫不是忘了，今日冬至。……
眼瞅着入了冬, 伙计的新衣也得安排上，沈鱼总是忘了这些庶物，幸好还有邓氏提醒。
邓氏不愿在家里头做个闲事不管的阿家, 时日久了在沈记的二楼倒与那些贵妇相处出了感情，大家打麻将都乐意带她, 偶尔运气不错时赢上一两把，倒比陆峰一月的俸禄还多呢。
沈鱼笑言，纯纯的下岗妇女再就业！
开了新店，要管的人也多，沈鱼渐渐有些分身乏术, 便将此事交个了阿蓉阿芝，她们俩有经验又懂礼，实是再好不过的人选。
几月过去，两人以旧带新还自己琢磨出了一套训人的法子，与现世的酒店领班也差不离了。
员工培训好了，岑闲的店铺也跟上, 率先在金鸣坊与崇安坊各开了一间, 小吃店名为“云来”，取客似云来之意，因两地百姓收入的差异, 金鸣坊小吃店的生意显然要比崇安坊好上不少。但盈利都很可观, 土豆这原料是自己种的，除了田地租税与人工几乎可以说是无本买卖。
岑闲又赁了三十亩地去专门种土豆。自之前啤酒花的事件后，岑家便特地找了几位通农桑的能人, 如今这啤酒花在琉璃万建造的房中长势喜人。此次带回来的番茄同样也得到了精心伺候，番茄的生长周期比土豆长，也更难种, 是以番茄酱的产量也并不高。
岑闲忧心少了番茄酱会不好卖，“椒盐的味道还是差一些。”
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