普普通通的家常菜，在丁兴海手里也能做出不普通的味道。
丁灵拿豆腐皮卷了一筷子肉丝，一股脑塞进嘴里，酱汁浓郁，肉丝滑嫩，火候把握的刚刚好。
看丁灵吃得香甜，丁兴海也给自己卷了一个。
顺口说起刚才老街坊来，聊到的事情，“咱们不还有两套拆迁房没下来吗，刚刚你张叔来聊起这个事，说是拆迁办那边已经有信儿了，住宅要等明年初下来，但是门面房今年开春就能给分。”
“这么快？”
丁兴海点头，接着说：“你张叔家之前不有个五金店吗，面积也不小，这回分的门面房跟咱们那个面积也差不多。他的意思是不太想要了，想问问我要不要买下来。”
丁兴海是有点意动的。
他们门面房回迁的位置不错，距离原先胡同也没多远。
单独一间面积不大，两间加在一起，可就不小了。
到时候直接选两套挨着的，把中间一打通，刚好适合开一家餐厅。
丁灵明白他的心思，鼓励道，“爸，您想做什么，就放手做吧！”
第103章
◎青柠蒸鲈鱼◎
丁兴海说的张叔，丁灵也是有印象的，和她家不住在一条胡同，但是经常来小饭馆吃饭，尤其爱吃丁兴海做的宫保鸡丁，每次就着一盘宫保鸡丁，能吃下去三大碗饭。
这位“张叔”家的情况比较复杂，他家虽然分了门面房，也有两套回迁的住宅房，但架不住家里人口多，房子又都是老一辈的，他们的户口不在里面。
他自己排在老三，上面还有一个哥哥一个姐姐，现在家里老人的意思是，两套住宅分下来，一套他们老两口自己住，另外一套给大儿子家的小孩当婚房。
剩下那个门面房，则留给其余两个孩子，也就是张叔和他的姐姐平分。
张叔以后也不打算再做生意，门面房留着没用，他想将门面房变现，和姐姐平分以后，用变现的钱拿去给孩子付个首付。
丁兴海得了女儿的支持以后，又去找张叔聊了一回，和张叔姐弟俩签订了协议，按照比现在市场价略低一成的价格，交易这套门面房。
丁兴海只需要给他们一套住宅回迁房，外加两百万差价即可。
这样一来，张叔不用发愁给孩子买房的事，丁兴海则没动用多少流动资金，就得到了一套接近一百平米的门面房。
对于将来要开个什么样的餐厅，丁兴海也早就有了想法。
现在已经找装修公司，准备开始拟定设计草图了。
…
丁灵则赶着春节的尾巴，约上蒋思思，一起去逛了趟庙会。
京市的庙会有不少，大部分开到初七，还有少数一直开到十五才关。
丁灵和蒋思思来逛的这个，就是一直开到正月十五。
现在有不少上班族已经结束年假，开始上班，但庙会上的人依旧不少，从进门起，就人挨着人，热闹非凡。
丁灵和蒋思思先买了两串糖葫芦拿在手里，丁灵要的是最普通的传统糖葫芦，蒋思思买的则是夹豆沙的，吃着更甜一点。
两人边吃边往前逛，陆续又看到了不少好玩的东西，兔儿爷、抖空竹、拉洋片，都是现在外面很少能看到的。
再往前走，卖小吃的摊位多了起来，有不少人排队买完以后，直接站在边上的空地儿开始吃，空气里满是食物的香味。冬天里喝上一口醇厚的茶汤，或者来上一份热腾腾的卤煮，别提有多惬意了。
丁灵和蒋思思分头行动，两人各排一队，丁灵在这边排爆肚儿和卤煮火烧，蒋思思则在对面买奶油炸糕和炸灌肠。
她们买的这几家，都是老字号的摊位，味道不比在店里吃差多少。唯一可惜的就是奶油炸糕是提前炸好的，稍微有点凉了，但蘸上白糖往嘴里一送，仍旧香甜软糯。
这里面最让丁灵和蒋思思满意的，是那碗卤煮火烧，这家用的是多年的老汤，卤得也特别软烂入味，里面的猪下水没有一点腥臊味，吸饱了卤汤，再配上炸豆腐和火烧，里面还加了蒜末、香菜和韭菜花。
不爱吃内脏的人可能很难接受，但像丁灵她们这种爱吃的，就越吃越觉得香。
吃完小吃，两人最后来到了出口附近的“游乐区”，这边弄了不少那种可以兑币玩的游戏，要是运气好，摊位上挂着的大娃娃就能带回家。
丁灵对这个不是很感兴趣，大部分人玩，都只能拿回个参与奖，其实挺不划算的。
但架不住蒋思思感兴趣，两人兑了两百枚币，先去了排队人最少的打气球。
丁灵力气大，但射击的准头不行，两人各玩了一把，果然只拿了俩参与奖，是个挂着福字的红色小钥匙扣，还挺喜庆的。
接着又体验了扔沙包，滚乒乓球，投游戏币等各种游戏，扔沙包的时候，丁灵大力出奇迹，直接将台子上的九个罐子全部砸倒，拿到了摊位上的一等奖，一对年兽图案的刺绣抱枕，丁灵和蒋思思刚好一人分了一个。
逛庙会的时候，丁灵也拍了一些视频素材，当天就剪辑好，上传到了d站。
…
m国，y城一所大学里。
杜雨斌帮同一个作业小组的同学下载好软件，将手机递还回去。
同学连着说了好几句谢谢，最后还热情地塞给他一包自己烤的曲奇饼干。
杜雨斌尝了一片，还别说，味道不错，是经典的蔓越莓黄油曲奇。
将没吃完的曲奇一并收进书包，杜雨斌离开教室，准备前往自己打工的那家长安餐馆。
一路上，好几个同学主动跟他打招呼。
他学的这个专业华人不多，他又是那种比较内敛的性格，不怎么和人交际，过去他在这里就像个“透明人”。
最近却忽然变得受欢迎起来。
一切，都要从那条火遍社交媒体的美食视频说起……
自从那条视频火了，已经有不下二十位同学找他打听过“水盆羊肉”，还有好几个人请他帮忙下载d站，想要实时追更华夏美食。
这不，他今天已经帮三个人下载了d站app。
…
黛妮和伊莎贝拉也在一位华人同学的帮助下下载了d站，上面有很多内容版权受限，无法观看，但好在可以看到“梦回大唐”作者的其他视频。
这天他们就接连刷到两条视频。
一条“年夜饭”，还有一条“庙会”。
看完以后伊莎贝拉提议，“不知道我们这里有没有庙会，要不我们去唐人街看一看吧？”
像视频里那样的庙会是没有的，但过年期间的唐人街，也比平时热闹许多。
尤其是她们来逛的这天，刚好是元宵节，街上还挂了好多花灯。
有的餐厅门口，特意弄了那种猜灯谜赢奖品的活动，好多人围在一旁看热闹。
黛妮和伊莎贝拉从街头逛到街尾，最后一人手里提了一盏花灯，还品尝到了咸甜两种口味的汤圆。
黛妮提着小兔子花灯：“芝麻馅的汤圆最好吃，那个酒酿小汤圆也好喝！”
伊莎贝拉提着一个她看不出是什么，但卖家说叫年兽的花灯，摇头说：“不不不，那个鲜肉汤圆最好吃，汤也喝着很鲜美。”
从两人身边路过的人，不禁好奇地往她们这边看了一眼。
看来咸甜之争，真是在哪里都有啊！
…
“d站美食区最近多了好多海外用户啊，我今天一看后台都傻眼了，好多外文评论，要不是照着翻译器看，我差点都没看懂！”
美食博主群里，爱吃喵正在感慨。
昨天她发了一条在家过元宵节的视频，剪辑了不少蒙市的特色美食。
今天一早起来，就看到了好几十条外文评论，其中好多都在问她，是不是“铃铛吃不饱”之前在蒙市吃过的。
她在群里感慨，“铃铛现在真的不得了，视频都火到海外去了，我估摸照这个热度下去，今年来国内旅游的人没准都比往年多不少呢。”
她这可不是无的放矢，就拿这次的蒙市视频举例，铃铛年前刚来过蒙市一趟，发了好几条蒙市的美食视频，年后蒙市旅游人数就比往年这个时候上涨了一两成。
还有那些能往外地发货的羊肉生鲜店，最近也生意好得不得了。
群里一名位于长安的美食博主说，“你们那还不算什么，我们这里最近可热闹了，好多人都趁着放年假过来玩。以前过年总觉得市区冷清了不少，结果今年过年比平时还热闹，尤其是铃铛去过的那家葫芦鸡做的特别好吃的餐厅，现在天天都排大长队。我前两天想请一位外地来玩的朋友去吃，好家伙，一取号都排到了三百多位！”
不单是博主们发现了铃铛吃不饱带来的热度。
精明的资本家们，更是早在他们之前就注意到。
年假刚刚结束，橙子视频的齐主任就找到丁灵，这次她的态度比以往更和煦，“不知道你有没有兴趣，和我们橙子视频一起合作录制一档综艺呢？”
橙子视频这次开出的条件很好，并不是邀请丁灵参加他们的某个项目，而是单独为丁灵开创一个，只属于她的节目。
齐主任说：“我看了你和你父亲年前录制的那期我家餐桌，节目效果很好，网友反馈也都说喜欢看你参加这种能展现家庭温馨气氛的节目。我们可以为你专门打造一档家庭美食类节目，由你和你父亲作为固定嘉宾，准备餐食，每一期再邀请不同的客人与你们一起吃饭。”
齐主任还告诉了丁灵，如果她接受的话，能够得到的通告费数额。
橙子视频这回真的是大手笔，给丁灵的不再是先前《星厨餐车》时，邀请小网红的价位，而是直接比肩二线明星。
据丁灵所知，之前《星厨餐车》给蒋泽维和杜梅的加起来，再翻个倍，都没这次许诺给她的多。
…
一家装修得很有自然风情的东南亚风味餐厅里。
等上菜时，宋熙和听完丁灵的讲述后，问道：“那你想接受他们的邀请吗？”
橙子视频开出的条件很好，说不心动是假的。
但冷静下来之后，丁灵却觉得这和自己的想法有些背道而驰。
她想让更多人和她一样喜爱美食，而不是“消费”自己现有的热度。
“不了吧。”
丁灵摇头说：“我对这个节目形式不怎么感兴趣，而且我爸他最近也挺忙，没时间录这种节目。”
宋熙和其实早就猜到丁灵会拒绝。
这段时间找上门来的节目和平台不少，橙子视频并不是给出条件最好的，甚至有些小平台为了挖丁灵过去引流，开出了天价。
丁灵一个都没答应。
宋熙和问：“那你之后有什么计划，想要继续拍摄系列视频吗？”
服务员将两人刚才点的椰青送了上来。
丁灵吸了一口椰子水，回答说：“时代系列，和我之前自己拍的食堂系列，这两个系列视频我都想继续做。”
丁灵拿豆腐皮卷了一筷子肉丝，一股脑塞进嘴里，酱汁浓郁，肉丝滑嫩，火候把握的刚刚好。
看丁灵吃得香甜，丁兴海也给自己卷了一个。
顺口说起刚才老街坊来，聊到的事情，“咱们不还有两套拆迁房没下来吗，刚刚你张叔来聊起这个事，说是拆迁办那边已经有信儿了，住宅要等明年初下来，但是门面房今年开春就能给分。”
“这么快？”
丁兴海点头，接着说：“你张叔家之前不有个五金店吗，面积也不小，这回分的门面房跟咱们那个面积也差不多。他的意思是不太想要了，想问问我要不要买下来。”
丁兴海是有点意动的。
他们门面房回迁的位置不错，距离原先胡同也没多远。
单独一间面积不大，两间加在一起，可就不小了。
到时候直接选两套挨着的，把中间一打通，刚好适合开一家餐厅。
丁灵明白他的心思，鼓励道，“爸，您想做什么，就放手做吧！”
第103章
◎青柠蒸鲈鱼◎
丁兴海说的张叔，丁灵也是有印象的，和她家不住在一条胡同，但是经常来小饭馆吃饭，尤其爱吃丁兴海做的宫保鸡丁，每次就着一盘宫保鸡丁，能吃下去三大碗饭。
这位“张叔”家的情况比较复杂，他家虽然分了门面房，也有两套回迁的住宅房，但架不住家里人口多，房子又都是老一辈的，他们的户口不在里面。
他自己排在老三，上面还有一个哥哥一个姐姐，现在家里老人的意思是，两套住宅分下来，一套他们老两口自己住，另外一套给大儿子家的小孩当婚房。
剩下那个门面房，则留给其余两个孩子，也就是张叔和他的姐姐平分。
张叔以后也不打算再做生意，门面房留着没用，他想将门面房变现，和姐姐平分以后，用变现的钱拿去给孩子付个首付。
丁兴海得了女儿的支持以后，又去找张叔聊了一回，和张叔姐弟俩签订了协议，按照比现在市场价略低一成的价格，交易这套门面房。
丁兴海只需要给他们一套住宅回迁房，外加两百万差价即可。
这样一来，张叔不用发愁给孩子买房的事，丁兴海则没动用多少流动资金，就得到了一套接近一百平米的门面房。
对于将来要开个什么样的餐厅，丁兴海也早就有了想法。
现在已经找装修公司，准备开始拟定设计草图了。
…
丁灵则赶着春节的尾巴，约上蒋思思，一起去逛了趟庙会。
京市的庙会有不少，大部分开到初七，还有少数一直开到十五才关。
丁灵和蒋思思来逛的这个，就是一直开到正月十五。
现在有不少上班族已经结束年假，开始上班，但庙会上的人依旧不少，从进门起，就人挨着人，热闹非凡。
丁灵和蒋思思先买了两串糖葫芦拿在手里，丁灵要的是最普通的传统糖葫芦，蒋思思买的则是夹豆沙的，吃着更甜一点。
两人边吃边往前逛，陆续又看到了不少好玩的东西，兔儿爷、抖空竹、拉洋片，都是现在外面很少能看到的。
再往前走，卖小吃的摊位多了起来，有不少人排队买完以后，直接站在边上的空地儿开始吃，空气里满是食物的香味。冬天里喝上一口醇厚的茶汤，或者来上一份热腾腾的卤煮，别提有多惬意了。
丁灵和蒋思思分头行动，两人各排一队，丁灵在这边排爆肚儿和卤煮火烧，蒋思思则在对面买奶油炸糕和炸灌肠。
她们买的这几家，都是老字号的摊位，味道不比在店里吃差多少。唯一可惜的就是奶油炸糕是提前炸好的，稍微有点凉了，但蘸上白糖往嘴里一送，仍旧香甜软糯。
这里面最让丁灵和蒋思思满意的，是那碗卤煮火烧，这家用的是多年的老汤，卤得也特别软烂入味，里面的猪下水没有一点腥臊味，吸饱了卤汤，再配上炸豆腐和火烧，里面还加了蒜末、香菜和韭菜花。
不爱吃内脏的人可能很难接受，但像丁灵她们这种爱吃的，就越吃越觉得香。
吃完小吃，两人最后来到了出口附近的“游乐区”，这边弄了不少那种可以兑币玩的游戏，要是运气好，摊位上挂着的大娃娃就能带回家。
丁灵对这个不是很感兴趣，大部分人玩，都只能拿回个参与奖，其实挺不划算的。
但架不住蒋思思感兴趣，两人兑了两百枚币，先去了排队人最少的打气球。
丁灵力气大，但射击的准头不行，两人各玩了一把，果然只拿了俩参与奖，是个挂着福字的红色小钥匙扣，还挺喜庆的。
接着又体验了扔沙包，滚乒乓球，投游戏币等各种游戏，扔沙包的时候，丁灵大力出奇迹，直接将台子上的九个罐子全部砸倒，拿到了摊位上的一等奖，一对年兽图案的刺绣抱枕，丁灵和蒋思思刚好一人分了一个。
逛庙会的时候，丁灵也拍了一些视频素材，当天就剪辑好，上传到了d站。
…
m国，y城一所大学里。
杜雨斌帮同一个作业小组的同学下载好软件，将手机递还回去。
同学连着说了好几句谢谢，最后还热情地塞给他一包自己烤的曲奇饼干。
杜雨斌尝了一片，还别说，味道不错，是经典的蔓越莓黄油曲奇。
将没吃完的曲奇一并收进书包，杜雨斌离开教室，准备前往自己打工的那家长安餐馆。
一路上，好几个同学主动跟他打招呼。
他学的这个专业华人不多，他又是那种比较内敛的性格，不怎么和人交际，过去他在这里就像个“透明人”。
最近却忽然变得受欢迎起来。
一切，都要从那条火遍社交媒体的美食视频说起……
自从那条视频火了，已经有不下二十位同学找他打听过“水盆羊肉”，还有好几个人请他帮忙下载d站，想要实时追更华夏美食。
这不，他今天已经帮三个人下载了d站app。
…
黛妮和伊莎贝拉也在一位华人同学的帮助下下载了d站，上面有很多内容版权受限，无法观看，但好在可以看到“梦回大唐”作者的其他视频。
这天他们就接连刷到两条视频。
一条“年夜饭”，还有一条“庙会”。
看完以后伊莎贝拉提议，“不知道我们这里有没有庙会，要不我们去唐人街看一看吧？”
像视频里那样的庙会是没有的，但过年期间的唐人街，也比平时热闹许多。
尤其是她们来逛的这天，刚好是元宵节，街上还挂了好多花灯。
有的餐厅门口，特意弄了那种猜灯谜赢奖品的活动，好多人围在一旁看热闹。
黛妮和伊莎贝拉从街头逛到街尾，最后一人手里提了一盏花灯，还品尝到了咸甜两种口味的汤圆。
黛妮提着小兔子花灯：“芝麻馅的汤圆最好吃，那个酒酿小汤圆也好喝！”
伊莎贝拉提着一个她看不出是什么，但卖家说叫年兽的花灯，摇头说：“不不不，那个鲜肉汤圆最好吃，汤也喝着很鲜美。”
从两人身边路过的人，不禁好奇地往她们这边看了一眼。
看来咸甜之争，真是在哪里都有啊！
…
“d站美食区最近多了好多海外用户啊，我今天一看后台都傻眼了，好多外文评论，要不是照着翻译器看，我差点都没看懂！”
美食博主群里，爱吃喵正在感慨。
昨天她发了一条在家过元宵节的视频，剪辑了不少蒙市的特色美食。
今天一早起来，就看到了好几十条外文评论，其中好多都在问她，是不是“铃铛吃不饱”之前在蒙市吃过的。
她在群里感慨，“铃铛现在真的不得了，视频都火到海外去了，我估摸照这个热度下去，今年来国内旅游的人没准都比往年多不少呢。”
她这可不是无的放矢，就拿这次的蒙市视频举例，铃铛年前刚来过蒙市一趟，发了好几条蒙市的美食视频，年后蒙市旅游人数就比往年这个时候上涨了一两成。
还有那些能往外地发货的羊肉生鲜店，最近也生意好得不得了。
群里一名位于长安的美食博主说，“你们那还不算什么，我们这里最近可热闹了，好多人都趁着放年假过来玩。以前过年总觉得市区冷清了不少，结果今年过年比平时还热闹，尤其是铃铛去过的那家葫芦鸡做的特别好吃的餐厅，现在天天都排大长队。我前两天想请一位外地来玩的朋友去吃，好家伙，一取号都排到了三百多位！”
不单是博主们发现了铃铛吃不饱带来的热度。
精明的资本家们，更是早在他们之前就注意到。
年假刚刚结束，橙子视频的齐主任就找到丁灵，这次她的态度比以往更和煦，“不知道你有没有兴趣，和我们橙子视频一起合作录制一档综艺呢？”
橙子视频这次开出的条件很好，并不是邀请丁灵参加他们的某个项目，而是单独为丁灵开创一个，只属于她的节目。
齐主任说：“我看了你和你父亲年前录制的那期我家餐桌，节目效果很好，网友反馈也都说喜欢看你参加这种能展现家庭温馨气氛的节目。我们可以为你专门打造一档家庭美食类节目，由你和你父亲作为固定嘉宾，准备餐食，每一期再邀请不同的客人与你们一起吃饭。”
齐主任还告诉了丁灵，如果她接受的话，能够得到的通告费数额。
橙子视频这回真的是大手笔，给丁灵的不再是先前《星厨餐车》时，邀请小网红的价位，而是直接比肩二线明星。
据丁灵所知，之前《星厨餐车》给蒋泽维和杜梅的加起来，再翻个倍，都没这次许诺给她的多。
…
一家装修得很有自然风情的东南亚风味餐厅里。
等上菜时，宋熙和听完丁灵的讲述后，问道：“那你想接受他们的邀请吗？”
橙子视频开出的条件很好，说不心动是假的。
但冷静下来之后，丁灵却觉得这和自己的想法有些背道而驰。
她想让更多人和她一样喜爱美食，而不是“消费”自己现有的热度。
“不了吧。”
丁灵摇头说：“我对这个节目形式不怎么感兴趣，而且我爸他最近也挺忙，没时间录这种节目。”
宋熙和其实早就猜到丁灵会拒绝。
这段时间找上门来的节目和平台不少，橙子视频并不是给出条件最好的，甚至有些小平台为了挖丁灵过去引流，开出了天价。
丁灵一个都没答应。
宋熙和问：“那你之后有什么计划，想要继续拍摄系列视频吗？”
服务员将两人刚才点的椰青送了上来。
丁灵吸了一口椰子水，回答说：“时代系列，和我之前自己拍的食堂系列，这两个系列视频我都想继续做。”