“院长的性格我还是知道几分的，若是他着急，早就直接和二哥说了，那会让他们这么呢。”徐庚寅看的比较清楚，水到渠成这句话形容禄生和静雅是再好不过了。
从禄生进来书院开始认识了她，慢慢接触而至现在，又不像他们这般鸡飞狗跳的，他们就是一起看书写字，又或者一个绣花，一个授课的那种类型，禄生有禄生的坚持，静雅也有静雅的坚持，你若要成功，我便等你，即使那成功就一步之遥了，我也不催你，知你者莫若我。
徐庚寅见宝儿还嘟着嘴，“我看你最近是太闲了，遇到个事就揪着不放，要不去带了小慎过来闹闹你？”
徐庚寅和小慎就是俩水火不容的货，若是一块，指不定怎么抢床铺呢，宝儿好笑地看着他一脸肉疼的样子，“那你睡那，要不打地铺算了。”
“为夫没有办法让娘子开心，只能委屈一点，打打地铺，也求娘子可怜为夫良苦用心，不要打太久地铺，早点开心起来的好啊。”徐庚寅学些那唱戏地吊着嗓子说道，宝儿扑哧一声乐了出来，指着他俊美的脸小声道，“要是给你花个脸谱，指不定比那最红的唱戏班的还要好看呢。”
徐庚寅假意恼羞成怒，“好哇，你说我是个唱戏的！”
“只唱给我一人听的啊。”宝儿眨巴着眼睛装无辜，徐庚寅捏了一下她的脸颊，牵起手往如意斋的方向走去，嘴角却藏不住笑意，和那天气一样，是个大晴朗...
宝儿刻意走的慢，就是为了给他们在如意斋多些时间，到了如意斋之后，那掌柜对宝儿熟的很，还特别为他们开了个小雅座，对着走在后头的宝儿说道，“沈小姐，大掌柜来信，说今年夏天还会过来一趟，届时请小姐一块过来。”
宝儿点点头，“到时候一定过来，对了掌柜，听说你们这又出了新品，不介意先给我们尝尝吧？”
“不介意，当然不介意，我这就让人去做，到时候还得请沈小姐给一些建议呢。”掌柜很快下去催甜点了。
到了雅座，禄生和静雅已经坐在那喝了一会茶了，宝儿坐下后看着那热闹的市集，对着禄生道，“二哥，我看这如意斋的名字就取的不好，一看就不会想到是吃甜品的，若要我说啊，就该取个一品斋之类的。”
“那你给咱们的馆子取一个先，我好找人将牌匾打起来，按照你说的，就连碗筷上都少不得馆子的名号，得及早做准备。”禄生详细看过几次宝儿给的指南，里面上到小二的衣着，下到一双筷子，都要有标志性，虽特别，可这花费的时间和钱也不少。
“就叫百家兴如何，百家兴旺，寓意不错，吃的也开心。”宝儿懒的想新名字，直接从现代的偷取了一个过来，禄生听着觉得还不错，蘸了些茶水在桌子上写下了百家兴三个字，宝儿补充道，“墨家村这么多竹子，要做些筷子可省钱的，托宋大叔帮我打造一些，他的雕工也好，刻百家兴上去都没问题，衣服可以咱们自己绣。”
禄生和许庚寅听闻皆抬头看着她，宝儿尴尬地咳了两声，“衣服嫂子和静雅姐姐帮着绣。”
作者有话要说：更新啦，凉子起床去外婆家喽~~~咳咳，这个时间点起床神马的真是没什么好得瑟的挖~( ⊙o⊙ ）
124
看完了铺子,禄生和静雅回了书院,宝儿则和徐庚寅一块回了徐府，算起来两年的租金就要三百两，宝儿这边要出二百两,路上俩人商量过了后，刚进家门没多久，徐夫人就在他们的院子里等着了。
看到他们俩身边都没带个人，皱了下眉头，“出去也不带个丫鬟。”
“院子里要收拾的东西多，就没让她们跟着。”宝儿笑着请她们进了屋子,让小弥倒了茶将在如意斋买的糕点都拿出来,“娘,这是我们刚在如意斋带来的,是他们新做的呢，相公也尝过了味道不错。”
宝儿将碟子端到徐夫人面前，没等她说什么，屋子外就传来徐若琳的声音，“如意斋的，我也要尝尝。”话音刚落人就进来了，看到徐夫人桌子上的碟子，拿起一块尝了一下，“好吃呢，大嫂，这还没拿出来卖的吧。”
宝儿对这个小姑子忽然转变的态度有些惊讶，笑着回答她，“是呢，因为和老板有些熟，所以让我带回来先尝尝。”
徐若琳倒是对宝儿没有过分的热忱，只是对这如意斋的甜点比较钟爱，“大嫂你和如意斋的掌柜很熟么，那真是太好了，每次去那等一些都说卖光了，大嫂你可以可以给我开个后门，让我能早点买上呢。”
如意斋有些甜点每天或者隔几日都只出限量的一些，这就是一种促销手段，就那么十来份，去的晚了就没了，对徐若琳这不谙世事地圈养金丝雀来说，在和小姐妹们聚会的时候，能够拿得出来如意斋那买不到的甜点都是一种骄傲，宝儿笑着应了下来，虽然她的口气有些理所当然，不过这点事情她还是办得到的，若是能缓和关系就再好不过了，“我可以帮你去说一下，不过只能要一份哦，多了的话，掌柜的也不好做生意呢。”
徐若琳点点头，就是虚荣心满足了，看着宝儿的眼神都不同了，本来对这个嫂子她就没可以产生敌意的理由，唯一的理由就是从施三小姐那里来的，如今施沫儿也忙着出嫁的事情，再几月也要嫁人了，这理由也不太能成立。
“莽莽撞撞成何体统，身边都不跟个人，像什么小姐，野丫头似的。”徐夫人说着是骂，可眼神里却一点都不生气，对这个女儿徐夫人是真的疼到了骨子里，宝儿抬头看了一眼一旁的徐庚寅，见他低着头脸色正常，靠过去拉住了他的手轻轻地捏了捏。
“你们这边俩个丫鬟也是不够的，本来这屋子也有两个，都让庚寅之前给打发回去了，如今你们是两个人了，屋子里就得多添两个，你是要自己挑呢，还是我直接送过来。”徐夫人被女儿这么一撒娇，心情便好了不少，本来说往这屋里塞丫头也转了口风。
“娘，我挑人还生疏，若是娘有时间的可不可以陪着宝儿一起看看。”宝儿捏着徐庚寅的手笑着开口，徐夫人看了她一眼，“挑人都不会将来怎么做主母，阿楠，去找牙婆过来。”
过了没多久，一个牙婆就带着十来个丫头站在屋子外的院子站着讨好地看着她们，宝儿有些不忍，这好像去奴隶市场挑选奴隶一样，徐夫人的眼神更像是选合心的货物，“你自己看看先。”
宝儿走到那牙婆面前问道，“这边的都是活契还是死契？”
“奶奶，这几个是死契，这些的是活契。” 牙婆恭恭敬敬地给宝儿指了那几个活契的，宝儿潜意识里不想要掌管那些人的生死，死契就好像一个压力一般，两个就够了，宝儿指着靠边站的两个，“就这两个吧，娘你看如何。”
徐夫人对这没多少意见，“那就这两个吧，阿楠，带她们下去结钱。”转头对宝儿道，“这新来的都是生疏的，我再给你两个丫头罢，省的有些个什么事，也能有人跟着些。”
宝儿笑着应承下来了，徐夫人这才满意的离开。
“我们屋里要这么多丫鬟做什么，小香和小弥不就够了。”徐庚寅对徐夫人才新婚不过一月就插手这儿的事十分不满意，宝儿拿起一块碟子上的糕点塞到他嘴里，“小香和小弥是姑姑给我的贴身丫鬟，总不能什么粗活都让她们来罢，娘送过来的丫鬟，也不能太怠慢了，那就让他们伺候你如何？”
“伺候我做什么，我又用不着丫鬟，整天在眼前晃来晃去的烦。”徐庚寅当初对书香的印象就特别的不好，这坏印象打下去了，要再收回来就不容易了，更何况是徐夫人送过来的，指不定有什么想法。
“你是大少爷，怎么都得有人伺候吧，你大哥屋子里都有好几个丫鬟呢，你怎么都没一个通房丫鬟？”宝儿逗着他，让小香把其余的糕点分着送去老爷夫人和小姐那里。
徐庚寅被她这么一说，骚红了脸，“我才没有通房丫鬟，我要那做什么，大哥那是方姨塞去的。”
还没继续问呢，徐夫人说的两个丫鬟就到了，阿楠将她们带到了之后只说了两个丫鬟的名字，连同早前宝儿挑的两个也都留下了，宝儿让小弥去换了茶水，坐在厅堂中的高位上，看着并排战站立的四个丫鬟，宝儿心里暗叹了口气，徐夫人这到底是什么想法呢，送两个架子比她还大的丫鬟，她还指使的动么。
“你们俩跟着少爷吧，还有两个，小弥，先带她们下去洗换一下，等会再过来。”宝儿对那两个架子高的丫鬟没再看一看，吩咐完了小弥之后自己回了里面的屋子，徐庚寅对她说的伺候还郁卒着呢，宝儿上前就捏了捏他的肩膀，“你娘送过来的丫鬟，我也不好打发，不如让她们跟着你罢，你怎么指使就怎么指使，左右我人手也够的。”
“那到时候她们受不住了跑回去和娘说不要在这院里伺候了，你可别说我的不是。”徐庚寅猜到了宝儿的用意，抓起她放在肩头上的手，拉她到自己怀里坐下，捏了一下她的鼻子道，“还说让娘送过来呢，直接就丢我这了。”
“我若是说不收娘就直接塞过来了，还不去做个顺水人情呢，再说了，她的目的不就是为了伺候你嘛，我这么做也没错。”若是徐夫人真是为他们好，就不会送这样两个人过来了。
徐庚寅也不置否宝儿说的话，“那你就不担心真伺候出什么问题了啊。”
宝儿一撇头对上了他的眼睛，眼中尽是挑衅，“你可以试试看，若是真伺候你舒服了，那以后我就把你的铺子直接搬去隔壁，隔壁的床榻够大，容得下一男二女，说不定这院子里还得多添两间屋子。”
简单来说就是你若是真伺候出什么问题了，那今后就都她们伺候吧，我就不奉陪了，别人用过的东西咱就不要了。
徐庚寅猛摇头，“不会，不会，隔壁床榻哪里大了，明天我就让阿达拆了它！”...
安排好了两个新来的丫鬟，宝儿就开始忙碌关于饭馆的事情，禄生负责将筷子和木碗都打造了出来，宝儿则要负责将店小二穿的衣服给设计出来，春夏秋冬四套衣服，还得算上洗换的，外面是用围裙，围裙上缝一个小肚兜，肚兜上方用红色和金色的线绣出百家兴三个字，里面的衣服还得招了工之后按着体型去裁制。
不算还好，一算下来，零零碎碎地东西十分的多，幸亏宝儿是不是想起来一些就记上了，否则一时半会还真想不全。
七月份那馆子原来的人就搬走了，趁着装修期间，宝儿让禄生把人给招了，招了两个厨子五个小二，又进行半个月的培训之后，宝儿就先回了一趟墨家村。
茅莓熟了，宝儿赶着摘下了一批之后，做出了果酱，送到了如意斋之后，带着梨花一起去了百家兴，装修进度十分的快，再进去的时候，按照宝儿当初所说的已经是焕然一新的感觉。
进门过去一些就是一整排的放热菜的地方，入口的地方还有不少用来点菜的大盘子，进入到了收银的地方，付过了钱就是可以自己找位子坐下吃饭，也可以直接点菜，点单完了之后付钱等上菜。
宝儿给梨花模拟了一下过程，带着她看了厨房之后，去了后院，那已经打扫干净了，“这院子的墙沿都算高，就是一个人住我怕你不安全，要不等张大娘来之前，先让禄明哥过来住一段日子。”
“也行，可张大娘不知道什么时候过来，大哥在这住着也不是办法啊。”梨花推门进去，里面都是装修好的，宝儿连着窗户都做在了院子这边，屋子里漆了炕床，被褥什么宝儿都是新置的，院子里还能住几个人，招的都是县城的人，不存在留宿的情况。
“禄明哥家的鸡我会让大哥帮着去喂的，你就安心些，再不行可以去小姑姑那里住也成，或者让小姑姑过来帮忙。”
看完了这一圈，禄生特地去了庙里求了个黄道吉日开张，就是将百家兴的牌匾挂了上去，掀掉了红绸布而已，来的都是自己家的人，宝儿还请了郑氏过来，全家人在馆子里先热闹了一番，沈老爹本对老大家的要来县城开铺子不是很赞同，可见到这像模像样的开起来了，也乐的开心。
徐老爷还特地来捧场了，加上禄生他们书院的学生朋友，前前后后开场第一天竟满座了，宝儿头三天打着六折地旗子招揽客人，就怕人不进来，进来吃过了，宝儿多少就有信心成为回头客。
可惜她不能老是往百家兴这边跑，徐夫人知道这饭馆开张了，对宝儿更加严苛了，时不时会过来看她是不是乖乖呆在院子里，女人家的整天抛头露面的不好，相夫教子才是头等大事，成婚都三月多了，有身孕地多了去了，像她这样肯定是不行的。
宝儿只得呆在家里，五六天去一趟饭馆里看看情况。
八月初，宝儿收到了严子越的邀请函，此时还没来得及回墨家村摘茅莓，宝儿就托梨花回去，让翠儿帮自己都摘了，直接拿到县城来制作。
作者有话要说：凉子悲剧的发现，我卡文了
125
三日后,宝儿拿着做好的果酱去了如意斋,在严子越眼里不过是短短几年时间，眼前这个已经从小姑娘变成了女人，挽着成熟的簪发,除了那双眼睛之外，脸上无一不显着分稚嫩，而宝儿一如以往的开场白，再次让他回想起前几年在这里的经历。
“大叔，好久不见。”宝儿身后还跟着小弥，为了避免徐夫人念叨,宝儿再次出门都会带上一个丫鬟,那两个所谓给宝儿添堵地丫鬟直接让她丢给了徐庚寅去解决,全府上下都知道,少爷脾气不好，尤其是对丫鬟的脾气都不太好...
严子越打开那陶碗，闻了闻香气，“诶呀，还是刚做出来的味道好，丫头，听说你嫁给县城的大户人家了，日子可过的好？”
“多谢严大叔关心，我过的挺好的，不知道大叔这回前来，难道又是查账？”
“此次也是不得不来，你们这换了新知州，这这么多县都有铺子，上下打点上出了些问题。”宝儿听着笑笑，这官商之间错综复杂的利益关系，就算是人家肯给你透露一些，你也未必都听得明白。
“丫头，我听说，你在县城开了馆子，怎么都不请我过去尝尝。”严子越验过了果酱之后，就将话题转到了宝儿的铺子上面，来的路上他也看到了，里面生意不错，最重要的是那独具一格的装修风格吸引了他，作为一个商人，任何有利于的商机他都不会错过。
“如果大叔你不嫌弃的话，现在就可以请你去吃。”宝儿收了银子之后，笑盈盈地看着他，严子越眼角微抽，用着商量的口气说道，“我说丫头，能不能不喊大叔，其实我的年纪，也不算很大。”
“您比我大哥太大上许多，再说了，您自己都喊我丫头了，一般这么喊我的，我都叫大叔，还有叫阿公的，您喜欢哪个？”
“......” 严子越语噎，看着宝儿一脸诚恳的样子，忽然开始忧心起来，自己媳妇现在这胎人人都说是个闺女，他当初可想要个闺女了，可若是长大了像这个丫头这般鬼灵精，哭地岂不是将来的夫家。
没等他忧心多久，一行人就到了百家兴，此时还是下午的时候，没什么客人，有的也是点个面食疙瘩之类的，还算清闲，严子越不等宝儿介绍，从那取菜的地方逛了过去，吃晚饭的时候没到，快餐这块的菜都还没上来，梨花正在厨房里准备新鲜的冷盘，严子越挑了个地方坐下之后，宝儿将一份菜单拿给他，“按照菜谱上的，自己点菜厨房会做。”
严子越在京城的有几家相对消费更高的铺子，对于伙计的要求也很高，除了样貌好看之外，谈吐也要好，但是他没有想到过衣着统一这件事过，这一般是在宫廷里的宫女太监才有统一的衣服，世家里都少见同样式样的。
看到宝儿这店里的统一衣服，不禁有些失笑，“看这正儿八经的，丫头你打算把这铺子开遍全国不成。”宝儿给他勾了几个拿手菜递给了伙计拿到厨房去，放下了笔点点头，“那又何不可，若是将来这边生意好了，我也不介意多开几家，唔，最好是能够将咱们这店名给垄断了，别家不能用，就独此一家。”
严子越笑的更大声了，“丫头，你胃口倒是不小啊。”
“胃口不大，我只吃吃得下的，绝对不会撑了自己的。”宝儿理所当然地应了，今天这心思和排场的设计，宝儿自然是希望将来有机会多开几家，经济基础决定了太多的东西，尤其是在这样一个世界里，徐庚寅将来还是要往上考的，徐家这点家底，在大一些的城市，根本不够看的。
严子越欣赏的就是宝儿这一份气魄，撇开那年纪，不论用她的建议和主意上，都有很多意外的惊喜，他一向喜欢笼络人才，更何况是个姑娘，在限制条件大的情况下还能够这样，已经很不容易了。
“丫头，你可记住你说的话了，将来若是有这个机会，你可得饿着一些，免得到时候吃不下。”
“大叔您放心，饭要一口一口的吃，我绝对不会一次吃撑了去的呢。”宝儿笑眯眯地和他聊着，如意斋只是严子越生意旗下的一个点而已，按照现代的集团观来讲，就是衣食住行他都有涉及，作为一个标准的商业大户，严子越的人脉也是十分的广阔，每年向着朝廷上交的税就已经是一大笔数目了，如何不让人喜欢。
对宝儿来说，有机会得到他的相助，这就是一条云梯在眼前，不走的都是蠢蛋。
严子越没有问的详细，等上了菜之后，只顾着吃了，宝儿点的都是自己家林子的种的一些，大舅舅找来的种子十分的多，有些能适应这的气候种的出来，有些长出来了连宝儿都不认得，菜多了林子不够种了，就直接种在了徐家的佣地上面。
严子越在京城什么吃的没见过，百家兴的菜胜在新鲜和清口，梨花本就是给施老太太做菜的，宝儿也主张养生为主，严子越经常试菜，嘴巴也叼的厉害。
“新意足，不过火候欠些，厨子还有些生疏。”严子越喝下了一盅汤之后评价道，“如今在这县城还好，若是开去大一些的城市，这一些条件好的都不会选择来这里吃，第一，他们不会愿意和普通人一块吃饭，第二，菜色虽丰富但味道上还没有让那些大户人家到流连忘返的境界，顶多算是好吃。”
这个问题宝儿也是考虑到过的，这就像是家常菜，开到哪里都是这个模式，“我们针对的不是大户人家，而是中户以及普通百姓，要知道，这才是人数最多的人群，大户消费虽高可不会经常在外吃饭，家里多有手艺不错的厨子，所以我们针对的就是普通百姓以及再好一些的人家。”
严子越见她不服输的样子，拿着筷子开始尝下一道菜，“你说的也有道理，专攻的人群不一样，像好一点的酒楼，普通的人家就不会去。”
“没错，所以大叔您说的第一点不是问题，第二点，也不是问题。”若是之后想要再开连锁，第一家店中的不足就是最好的教训吸取，然后从中改进，至于菜好不好吃的问题，除了菜色之外，还真得看厨师的本事了。
关键就在于能不能吸引了眼前这个大投资者的眼光了。
严子越点点头，没再继续说什么，吃过了饭之后，严子越挑了个僻静些的地方坐了下来，要宝儿自己去忙，不用管他。
宝儿则让人收拾完了桌子之后跟着进了厨房，禄明已经搬过来和梨花一块住了，两兄妹现在住在后院里也十分的惬意，就是家里边的大哥和大嫂忙了许多，尤其是大嫂和翠儿，又要带孩子，还有喂养家里为数不少的鸡，戚氏和陈大叔经常过来帮她们带孩子。
宝儿也想过，以后二哥是留在县城了，她也不希望小栓最后念书的结果还是留在墨家村，翠儿迟早要嫁人，家里养的那些鸡就有些超多了，让禄明和三叔家帮着一些是最好不过的办法了，“梨花，我听娘说施老夫人的身子每况愈下，撑不了多少日子了，施小姐下月就要嫁人了，这张大娘你和她说了没。”
“说了，张大娘也答应了，不过如今施老夫人身子这么下去，我见张大娘也跟着瘦了一圈。”梨花前几天刚去过施府，听张大娘是说施老夫人身子越发不行了，本来好好的忽然就这么一病不起，年纪大的人就是防不住这些个时候。
“回头你带些吃的给张大娘，如今施府上下忙碌的很，前几天还问我们借人了，张大娘肯定没空休息，怕是连饭都来不及吃，你做些饼子过去，用上好的粉，别让她把自己给累垮了。”宝儿可十分惦记这张大娘的厨艺，虽然听徐夫人提起过施家的情况，但是她也不好明说施老夫人病倒的部分原因是因为施老爷。
当初苏济林前来县城，去年收粮赈灾的时候，施老爷曾想把施三小姐送去给苏济林当贵妾，施老夫人就是知道了这个事情，一气之下病倒了。
老人家的身子也经不起折腾，本来就要和和善善地才能长命百岁，如今这一气，竟就再也好不起来了。
施老夫人曾经给徐老爷一口奶喝过，徐老爷的娘在他出生就去了，那时换了无数了奶娘徐老爷都不肯喝，哭闹着差点没死过去，当时两家住的近，施老夫人生完了第二子奶水正足着，也不知道怎么的，徐老爷就肯喝了她的，之后就愿意喝奶娘的了。
若是施老夫人就这么去了，宝儿还得随着徐夫人一起去奔丧。
从百家兴回来后，徐庚寅已经下学到家了，正准备出门去接她，俩伙人就在门口遇到了。
“怎么这么晚才回来？”徐庚寅旁若无人的牵着宝儿的手往自己院子里走，身后就跟着徐夫人派下来的其中一个丫鬟。
小弥看了一眼那叫明玉的丫鬟，当初那趾高气昂的脾气早给磨没了，虽然和宝儿相处时间不多，小弥也是个聪明的姑娘，自己家小姐脾气是还不错，不过这只限制在人不犯我的程度上，借刀杀人这一招，自家小姐是玩的不亦乐乎。
“先去了一趟如意斋，大掌柜来县城了，我去见了一趟，后来又去过了馆子里，那大掌柜这会人还在呢，我就不等了，直接先回来了，过会那边忙了，我还是添乱的呢。”宝儿吩咐小弥去取了一些碎冰过来，“我还留了一些果酱，给你做些吃。”
“大掌柜，说的是不是那次绑架你的人。”徐庚寅对这个严子越印象也深刻，一样是做生意的，自己家的这种在他眼中不过是小米粒罢了。
“都说是误会了，我看你就是故意的。”回到了院子，小弥端上来了碟子，里面放着碾碎的冰和一些煮熟的豆子，宝儿拿了几种豆子放在碎冰上边，拿了两勺子的果酱淋了之后推到他面前，“尝尝，我估摸这果酱都让带去京城了，如意斋卖的都是普通的。”
从禄生进来书院开始认识了她，慢慢接触而至现在，又不像他们这般鸡飞狗跳的，他们就是一起看书写字，又或者一个绣花，一个授课的那种类型，禄生有禄生的坚持，静雅也有静雅的坚持，你若要成功，我便等你，即使那成功就一步之遥了，我也不催你，知你者莫若我。
徐庚寅见宝儿还嘟着嘴，“我看你最近是太闲了，遇到个事就揪着不放，要不去带了小慎过来闹闹你？”
徐庚寅和小慎就是俩水火不容的货，若是一块，指不定怎么抢床铺呢，宝儿好笑地看着他一脸肉疼的样子，“那你睡那，要不打地铺算了。”
“为夫没有办法让娘子开心，只能委屈一点，打打地铺，也求娘子可怜为夫良苦用心，不要打太久地铺，早点开心起来的好啊。”徐庚寅学些那唱戏地吊着嗓子说道，宝儿扑哧一声乐了出来，指着他俊美的脸小声道，“要是给你花个脸谱，指不定比那最红的唱戏班的还要好看呢。”
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宝儿刻意走的慢，就是为了给他们在如意斋多些时间，到了如意斋之后，那掌柜对宝儿熟的很，还特别为他们开了个小雅座，对着走在后头的宝儿说道，“沈小姐，大掌柜来信，说今年夏天还会过来一趟，届时请小姐一块过来。”
宝儿点点头，“到时候一定过来，对了掌柜，听说你们这又出了新品，不介意先给我们尝尝吧？”
“不介意，当然不介意，我这就让人去做，到时候还得请沈小姐给一些建议呢。”掌柜很快下去催甜点了。
到了雅座，禄生和静雅已经坐在那喝了一会茶了，宝儿坐下后看着那热闹的市集，对着禄生道，“二哥，我看这如意斋的名字就取的不好，一看就不会想到是吃甜品的，若要我说啊，就该取个一品斋之类的。”
“那你给咱们的馆子取一个先，我好找人将牌匾打起来，按照你说的，就连碗筷上都少不得馆子的名号，得及早做准备。”禄生详细看过几次宝儿给的指南，里面上到小二的衣着，下到一双筷子，都要有标志性，虽特别，可这花费的时间和钱也不少。
“就叫百家兴如何，百家兴旺，寓意不错，吃的也开心。”宝儿懒的想新名字，直接从现代的偷取了一个过来，禄生听着觉得还不错，蘸了些茶水在桌子上写下了百家兴三个字，宝儿补充道，“墨家村这么多竹子，要做些筷子可省钱的，托宋大叔帮我打造一些，他的雕工也好，刻百家兴上去都没问题，衣服可以咱们自己绣。”
禄生和许庚寅听闻皆抬头看着她，宝儿尴尬地咳了两声，“衣服嫂子和静雅姐姐帮着绣。”
作者有话要说：更新啦，凉子起床去外婆家喽~~~咳咳，这个时间点起床神马的真是没什么好得瑟的挖~( ⊙o⊙ ）
124
看完了铺子,禄生和静雅回了书院,宝儿则和徐庚寅一块回了徐府，算起来两年的租金就要三百两，宝儿这边要出二百两,路上俩人商量过了后，刚进家门没多久，徐夫人就在他们的院子里等着了。
看到他们俩身边都没带个人，皱了下眉头，“出去也不带个丫鬟。”
“院子里要收拾的东西多，就没让她们跟着。”宝儿笑着请她们进了屋子,让小弥倒了茶将在如意斋买的糕点都拿出来,“娘,这是我们刚在如意斋带来的,是他们新做的呢，相公也尝过了味道不错。”
宝儿将碟子端到徐夫人面前，没等她说什么，屋子外就传来徐若琳的声音，“如意斋的，我也要尝尝。”话音刚落人就进来了，看到徐夫人桌子上的碟子，拿起一块尝了一下，“好吃呢，大嫂，这还没拿出来卖的吧。”
宝儿对这个小姑子忽然转变的态度有些惊讶，笑着回答她，“是呢，因为和老板有些熟，所以让我带回来先尝尝。”
徐若琳倒是对宝儿没有过分的热忱，只是对这如意斋的甜点比较钟爱，“大嫂你和如意斋的掌柜很熟么，那真是太好了，每次去那等一些都说卖光了，大嫂你可以可以给我开个后门，让我能早点买上呢。”
如意斋有些甜点每天或者隔几日都只出限量的一些，这就是一种促销手段，就那么十来份，去的晚了就没了，对徐若琳这不谙世事地圈养金丝雀来说，在和小姐妹们聚会的时候，能够拿得出来如意斋那买不到的甜点都是一种骄傲，宝儿笑着应了下来，虽然她的口气有些理所当然，不过这点事情她还是办得到的，若是能缓和关系就再好不过了，“我可以帮你去说一下，不过只能要一份哦，多了的话，掌柜的也不好做生意呢。”
徐若琳点点头，就是虚荣心满足了，看着宝儿的眼神都不同了，本来对这个嫂子她就没可以产生敌意的理由，唯一的理由就是从施三小姐那里来的，如今施沫儿也忙着出嫁的事情，再几月也要嫁人了，这理由也不太能成立。
“莽莽撞撞成何体统，身边都不跟个人，像什么小姐，野丫头似的。”徐夫人说着是骂，可眼神里却一点都不生气，对这个女儿徐夫人是真的疼到了骨子里，宝儿抬头看了一眼一旁的徐庚寅，见他低着头脸色正常，靠过去拉住了他的手轻轻地捏了捏。
“你们这边俩个丫鬟也是不够的，本来这屋子也有两个，都让庚寅之前给打发回去了，如今你们是两个人了，屋子里就得多添两个，你是要自己挑呢，还是我直接送过来。”徐夫人被女儿这么一撒娇，心情便好了不少，本来说往这屋里塞丫头也转了口风。
“娘，我挑人还生疏，若是娘有时间的可不可以陪着宝儿一起看看。”宝儿捏着徐庚寅的手笑着开口，徐夫人看了她一眼，“挑人都不会将来怎么做主母，阿楠，去找牙婆过来。”
过了没多久，一个牙婆就带着十来个丫头站在屋子外的院子站着讨好地看着她们，宝儿有些不忍，这好像去奴隶市场挑选奴隶一样，徐夫人的眼神更像是选合心的货物，“你自己看看先。”
宝儿走到那牙婆面前问道，“这边的都是活契还是死契？”
“奶奶，这几个是死契，这些的是活契。” 牙婆恭恭敬敬地给宝儿指了那几个活契的，宝儿潜意识里不想要掌管那些人的生死，死契就好像一个压力一般，两个就够了，宝儿指着靠边站的两个，“就这两个吧，娘你看如何。”
徐夫人对这没多少意见，“那就这两个吧，阿楠，带她们下去结钱。”转头对宝儿道，“这新来的都是生疏的，我再给你两个丫头罢，省的有些个什么事，也能有人跟着些。”
宝儿笑着应承下来了，徐夫人这才满意的离开。
“我们屋里要这么多丫鬟做什么，小香和小弥不就够了。”徐庚寅对徐夫人才新婚不过一月就插手这儿的事十分不满意，宝儿拿起一块碟子上的糕点塞到他嘴里，“小香和小弥是姑姑给我的贴身丫鬟，总不能什么粗活都让她们来罢，娘送过来的丫鬟，也不能太怠慢了，那就让他们伺候你如何？”
“伺候我做什么，我又用不着丫鬟，整天在眼前晃来晃去的烦。”徐庚寅当初对书香的印象就特别的不好，这坏印象打下去了，要再收回来就不容易了，更何况是徐夫人送过来的，指不定有什么想法。
“你是大少爷，怎么都得有人伺候吧，你大哥屋子里都有好几个丫鬟呢，你怎么都没一个通房丫鬟？”宝儿逗着他，让小香把其余的糕点分着送去老爷夫人和小姐那里。
徐庚寅被她这么一说，骚红了脸，“我才没有通房丫鬟，我要那做什么，大哥那是方姨塞去的。”
还没继续问呢，徐夫人说的两个丫鬟就到了，阿楠将她们带到了之后只说了两个丫鬟的名字，连同早前宝儿挑的两个也都留下了，宝儿让小弥去换了茶水，坐在厅堂中的高位上，看着并排战站立的四个丫鬟，宝儿心里暗叹了口气，徐夫人这到底是什么想法呢，送两个架子比她还大的丫鬟，她还指使的动么。
“你们俩跟着少爷吧，还有两个，小弥，先带她们下去洗换一下，等会再过来。”宝儿对那两个架子高的丫鬟没再看一看，吩咐完了小弥之后自己回了里面的屋子，徐庚寅对她说的伺候还郁卒着呢，宝儿上前就捏了捏他的肩膀，“你娘送过来的丫鬟，我也不好打发，不如让她们跟着你罢，你怎么指使就怎么指使，左右我人手也够的。”
“那到时候她们受不住了跑回去和娘说不要在这院里伺候了，你可别说我的不是。”徐庚寅猜到了宝儿的用意，抓起她放在肩头上的手，拉她到自己怀里坐下，捏了一下她的鼻子道，“还说让娘送过来呢，直接就丢我这了。”
“我若是说不收娘就直接塞过来了，还不去做个顺水人情呢，再说了，她的目的不就是为了伺候你嘛，我这么做也没错。”若是徐夫人真是为他们好，就不会送这样两个人过来了。
徐庚寅也不置否宝儿说的话，“那你就不担心真伺候出什么问题了啊。”
宝儿一撇头对上了他的眼睛，眼中尽是挑衅，“你可以试试看，若是真伺候你舒服了，那以后我就把你的铺子直接搬去隔壁，隔壁的床榻够大，容得下一男二女，说不定这院子里还得多添两间屋子。”
简单来说就是你若是真伺候出什么问题了，那今后就都她们伺候吧，我就不奉陪了，别人用过的东西咱就不要了。
徐庚寅猛摇头，“不会，不会，隔壁床榻哪里大了，明天我就让阿达拆了它！”...
安排好了两个新来的丫鬟，宝儿就开始忙碌关于饭馆的事情，禄生负责将筷子和木碗都打造了出来，宝儿则要负责将店小二穿的衣服给设计出来，春夏秋冬四套衣服，还得算上洗换的，外面是用围裙，围裙上缝一个小肚兜，肚兜上方用红色和金色的线绣出百家兴三个字，里面的衣服还得招了工之后按着体型去裁制。
不算还好，一算下来，零零碎碎地东西十分的多，幸亏宝儿是不是想起来一些就记上了，否则一时半会还真想不全。
七月份那馆子原来的人就搬走了，趁着装修期间，宝儿让禄生把人给招了，招了两个厨子五个小二，又进行半个月的培训之后，宝儿就先回了一趟墨家村。
茅莓熟了，宝儿赶着摘下了一批之后，做出了果酱，送到了如意斋之后，带着梨花一起去了百家兴，装修进度十分的快，再进去的时候，按照宝儿当初所说的已经是焕然一新的感觉。
进门过去一些就是一整排的放热菜的地方，入口的地方还有不少用来点菜的大盘子，进入到了收银的地方，付过了钱就是可以自己找位子坐下吃饭，也可以直接点菜，点单完了之后付钱等上菜。
宝儿给梨花模拟了一下过程，带着她看了厨房之后，去了后院，那已经打扫干净了，“这院子的墙沿都算高，就是一个人住我怕你不安全，要不等张大娘来之前，先让禄明哥过来住一段日子。”
“也行，可张大娘不知道什么时候过来，大哥在这住着也不是办法啊。”梨花推门进去，里面都是装修好的，宝儿连着窗户都做在了院子这边，屋子里漆了炕床，被褥什么宝儿都是新置的，院子里还能住几个人，招的都是县城的人，不存在留宿的情况。
“禄明哥家的鸡我会让大哥帮着去喂的，你就安心些，再不行可以去小姑姑那里住也成，或者让小姑姑过来帮忙。”
看完了这一圈，禄生特地去了庙里求了个黄道吉日开张，就是将百家兴的牌匾挂了上去，掀掉了红绸布而已，来的都是自己家的人，宝儿还请了郑氏过来，全家人在馆子里先热闹了一番，沈老爹本对老大家的要来县城开铺子不是很赞同，可见到这像模像样的开起来了，也乐的开心。
徐老爷还特地来捧场了，加上禄生他们书院的学生朋友，前前后后开场第一天竟满座了，宝儿头三天打着六折地旗子招揽客人，就怕人不进来，进来吃过了，宝儿多少就有信心成为回头客。
可惜她不能老是往百家兴这边跑，徐夫人知道这饭馆开张了，对宝儿更加严苛了，时不时会过来看她是不是乖乖呆在院子里，女人家的整天抛头露面的不好，相夫教子才是头等大事，成婚都三月多了，有身孕地多了去了，像她这样肯定是不行的。
宝儿只得呆在家里，五六天去一趟饭馆里看看情况。
八月初，宝儿收到了严子越的邀请函，此时还没来得及回墨家村摘茅莓，宝儿就托梨花回去，让翠儿帮自己都摘了，直接拿到县城来制作。
作者有话要说：凉子悲剧的发现，我卡文了
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三日后,宝儿拿着做好的果酱去了如意斋,在严子越眼里不过是短短几年时间，眼前这个已经从小姑娘变成了女人，挽着成熟的簪发,除了那双眼睛之外，脸上无一不显着分稚嫩，而宝儿一如以往的开场白，再次让他回想起前几年在这里的经历。
“大叔，好久不见。”宝儿身后还跟着小弥，为了避免徐夫人念叨,宝儿再次出门都会带上一个丫鬟,那两个所谓给宝儿添堵地丫鬟直接让她丢给了徐庚寅去解决,全府上下都知道,少爷脾气不好，尤其是对丫鬟的脾气都不太好...
严子越打开那陶碗，闻了闻香气，“诶呀，还是刚做出来的味道好，丫头，听说你嫁给县城的大户人家了，日子可过的好？”
“多谢严大叔关心，我过的挺好的，不知道大叔这回前来，难道又是查账？”
“此次也是不得不来，你们这换了新知州，这这么多县都有铺子，上下打点上出了些问题。”宝儿听着笑笑，这官商之间错综复杂的利益关系，就算是人家肯给你透露一些，你也未必都听得明白。
“丫头，我听说，你在县城开了馆子，怎么都不请我过去尝尝。”严子越验过了果酱之后，就将话题转到了宝儿的铺子上面，来的路上他也看到了，里面生意不错，最重要的是那独具一格的装修风格吸引了他，作为一个商人，任何有利于的商机他都不会错过。
“如果大叔你不嫌弃的话，现在就可以请你去吃。”宝儿收了银子之后，笑盈盈地看着他，严子越眼角微抽，用着商量的口气说道，“我说丫头，能不能不喊大叔，其实我的年纪，也不算很大。”
“您比我大哥太大上许多，再说了，您自己都喊我丫头了，一般这么喊我的，我都叫大叔，还有叫阿公的，您喜欢哪个？”
“......” 严子越语噎，看着宝儿一脸诚恳的样子，忽然开始忧心起来，自己媳妇现在这胎人人都说是个闺女，他当初可想要个闺女了，可若是长大了像这个丫头这般鬼灵精，哭地岂不是将来的夫家。
没等他忧心多久，一行人就到了百家兴，此时还是下午的时候，没什么客人，有的也是点个面食疙瘩之类的，还算清闲，严子越不等宝儿介绍，从那取菜的地方逛了过去，吃晚饭的时候没到，快餐这块的菜都还没上来，梨花正在厨房里准备新鲜的冷盘，严子越挑了个地方坐下之后，宝儿将一份菜单拿给他，“按照菜谱上的，自己点菜厨房会做。”
严子越在京城的有几家相对消费更高的铺子，对于伙计的要求也很高，除了样貌好看之外，谈吐也要好，但是他没有想到过衣着统一这件事过，这一般是在宫廷里的宫女太监才有统一的衣服，世家里都少见同样式样的。
看到宝儿这店里的统一衣服，不禁有些失笑，“看这正儿八经的，丫头你打算把这铺子开遍全国不成。”宝儿给他勾了几个拿手菜递给了伙计拿到厨房去，放下了笔点点头，“那又何不可，若是将来这边生意好了，我也不介意多开几家，唔，最好是能够将咱们这店名给垄断了，别家不能用，就独此一家。”
严子越笑的更大声了，“丫头，你胃口倒是不小啊。”
“胃口不大，我只吃吃得下的，绝对不会撑了自己的。”宝儿理所当然地应了，今天这心思和排场的设计，宝儿自然是希望将来有机会多开几家，经济基础决定了太多的东西，尤其是在这样一个世界里，徐庚寅将来还是要往上考的，徐家这点家底，在大一些的城市，根本不够看的。
严子越欣赏的就是宝儿这一份气魄，撇开那年纪，不论用她的建议和主意上，都有很多意外的惊喜，他一向喜欢笼络人才，更何况是个姑娘，在限制条件大的情况下还能够这样，已经很不容易了。
“丫头，你可记住你说的话了，将来若是有这个机会，你可得饿着一些，免得到时候吃不下。”
“大叔您放心，饭要一口一口的吃，我绝对不会一次吃撑了去的呢。”宝儿笑眯眯地和他聊着，如意斋只是严子越生意旗下的一个点而已，按照现代的集团观来讲，就是衣食住行他都有涉及，作为一个标准的商业大户，严子越的人脉也是十分的广阔，每年向着朝廷上交的税就已经是一大笔数目了，如何不让人喜欢。
对宝儿来说，有机会得到他的相助，这就是一条云梯在眼前，不走的都是蠢蛋。
严子越没有问的详细，等上了菜之后，只顾着吃了，宝儿点的都是自己家林子的种的一些，大舅舅找来的种子十分的多，有些能适应这的气候种的出来，有些长出来了连宝儿都不认得，菜多了林子不够种了，就直接种在了徐家的佣地上面。
严子越在京城什么吃的没见过，百家兴的菜胜在新鲜和清口，梨花本就是给施老太太做菜的，宝儿也主张养生为主，严子越经常试菜，嘴巴也叼的厉害。
“新意足，不过火候欠些，厨子还有些生疏。”严子越喝下了一盅汤之后评价道，“如今在这县城还好，若是开去大一些的城市，这一些条件好的都不会选择来这里吃，第一，他们不会愿意和普通人一块吃饭，第二，菜色虽丰富但味道上还没有让那些大户人家到流连忘返的境界，顶多算是好吃。”
这个问题宝儿也是考虑到过的，这就像是家常菜，开到哪里都是这个模式，“我们针对的不是大户人家，而是中户以及普通百姓，要知道，这才是人数最多的人群，大户消费虽高可不会经常在外吃饭，家里多有手艺不错的厨子，所以我们针对的就是普通百姓以及再好一些的人家。”
严子越见她不服输的样子，拿着筷子开始尝下一道菜，“你说的也有道理，专攻的人群不一样，像好一点的酒楼，普通的人家就不会去。”
“没错，所以大叔您说的第一点不是问题，第二点，也不是问题。”若是之后想要再开连锁，第一家店中的不足就是最好的教训吸取，然后从中改进，至于菜好不好吃的问题，除了菜色之外，还真得看厨师的本事了。
关键就在于能不能吸引了眼前这个大投资者的眼光了。
严子越点点头，没再继续说什么，吃过了饭之后，严子越挑了个僻静些的地方坐了下来，要宝儿自己去忙，不用管他。
宝儿则让人收拾完了桌子之后跟着进了厨房，禄明已经搬过来和梨花一块住了，两兄妹现在住在后院里也十分的惬意，就是家里边的大哥和大嫂忙了许多，尤其是大嫂和翠儿，又要带孩子，还有喂养家里为数不少的鸡，戚氏和陈大叔经常过来帮她们带孩子。
宝儿也想过，以后二哥是留在县城了，她也不希望小栓最后念书的结果还是留在墨家村，翠儿迟早要嫁人，家里养的那些鸡就有些超多了，让禄明和三叔家帮着一些是最好不过的办法了，“梨花，我听娘说施老夫人的身子每况愈下，撑不了多少日子了，施小姐下月就要嫁人了，这张大娘你和她说了没。”
“说了，张大娘也答应了，不过如今施老夫人身子这么下去，我见张大娘也跟着瘦了一圈。”梨花前几天刚去过施府，听张大娘是说施老夫人身子越发不行了，本来好好的忽然就这么一病不起，年纪大的人就是防不住这些个时候。
“回头你带些吃的给张大娘，如今施府上下忙碌的很，前几天还问我们借人了，张大娘肯定没空休息，怕是连饭都来不及吃，你做些饼子过去，用上好的粉，别让她把自己给累垮了。”宝儿可十分惦记这张大娘的厨艺，虽然听徐夫人提起过施家的情况，但是她也不好明说施老夫人病倒的部分原因是因为施老爷。
当初苏济林前来县城，去年收粮赈灾的时候，施老爷曾想把施三小姐送去给苏济林当贵妾，施老夫人就是知道了这个事情，一气之下病倒了。
老人家的身子也经不起折腾，本来就要和和善善地才能长命百岁，如今这一气，竟就再也好不起来了。
施老夫人曾经给徐老爷一口奶喝过，徐老爷的娘在他出生就去了，那时换了无数了奶娘徐老爷都不肯喝，哭闹着差点没死过去，当时两家住的近，施老夫人生完了第二子奶水正足着，也不知道怎么的，徐老爷就肯喝了她的，之后就愿意喝奶娘的了。
若是施老夫人就这么去了，宝儿还得随着徐夫人一起去奔丧。
从百家兴回来后，徐庚寅已经下学到家了，正准备出门去接她，俩伙人就在门口遇到了。
“怎么这么晚才回来？”徐庚寅旁若无人的牵着宝儿的手往自己院子里走，身后就跟着徐夫人派下来的其中一个丫鬟。
小弥看了一眼那叫明玉的丫鬟，当初那趾高气昂的脾气早给磨没了，虽然和宝儿相处时间不多，小弥也是个聪明的姑娘，自己家小姐脾气是还不错，不过这只限制在人不犯我的程度上，借刀杀人这一招，自家小姐是玩的不亦乐乎。
“先去了一趟如意斋，大掌柜来县城了，我去见了一趟，后来又去过了馆子里，那大掌柜这会人还在呢，我就不等了，直接先回来了，过会那边忙了，我还是添乱的呢。”宝儿吩咐小弥去取了一些碎冰过来，“我还留了一些果酱，给你做些吃。”
“大掌柜，说的是不是那次绑架你的人。”徐庚寅对这个严子越印象也深刻，一样是做生意的，自己家的这种在他眼中不过是小米粒罢了。
“都说是误会了，我看你就是故意的。”回到了院子，小弥端上来了碟子，里面放着碾碎的冰和一些煮熟的豆子，宝儿拿了几种豆子放在碎冰上边，拿了两勺子的果酱淋了之后推到他面前，“尝尝，我估摸这果酱都让带去京城了，如意斋卖的都是普通的。”