李父李母一脸震惊, 显然是没想到林酒竟然和警察关系那么密切,嘴巴蠕动着刚想说什么,就被林酒一个眼刀吓了回去。
眼看着折腾到深夜, 这一场闹剧也该落幕了, 林酒就让沈云霆联系人把李父李母拎回了他们自己家。
以后李父李母一行人的行动轨迹也会成为警察的目标,影响国安局的重点保护对象的责任可是没有人能担待得起的。
事后林酒问了李祺钰对沈组长的观感,她脸色一红嗫喏着啥也没说出来, 林酒见状明白了。
接下来的时间她都尽量待在星际小店好了, 得给人创造二人空间啊。
店铺改造完成的一大早,林酒就早早的从别墅二楼进了碳水炸弹, 趁众人没来她先熟悉一下领地, 顺便打开系统看了看。
【任务进度:69w/100w】
【您的小店已升级为s级, 店面改造已完成。】
【纯净之源buff永久增益中】
【净化之源生效,24小时内可用一次】
净化之源?这又是什么?听起来好像比纯净之源更厉害的样子,林酒点开说明一看,原来是可以一次性清除人体内辐射性杂质的金手指,开启之后由她亲手制作的第一个菜品就有净化的功效。
听起来很厉害, 但林酒却并不准备用了,升级过的纯净之源已经效果比较明显了,这个净化之源如果用了估计会惹来不必要的麻烦, 于是她关闭了自动开启的按钮。
在星际小店转了一圈, 一楼整体结构变化不大, 面积倒是扩大了一倍,黑白的简易风格依旧很符合林酒的审美,但她有点失望,本以为会有新的空间供她安排私宴,如果在一楼的话,那太缺乏氛围感了。
结果一爬到二楼林酒看傻眼了。
原来的二楼仅仅是一个可以下午茶的露台,现在由于一楼扩大了一倍的面积,二楼露天的面积也随之扩大,几乎变成了一个小型广场的样子,经过小酒台后,竟然还有个不规则的小池塘,三两粉色的水莲开在上面,鹅卵石从其中铺成了一条道,直直通向一个大玻璃房。
松绿色的玻璃在阳光的照射下折射出空中五彩的光,微微刺到林酒的眼,她有些吃惊的看着,这小房子看着像是玻璃,但这材质摸起来又不像,穿过门口的花丛她进去了。
一条黑色的长条方桌,中间还闪耀着一个闪光点,林酒好奇的摁了一下,长方形的木桌竟然直接变成了圆桌,好家伙,看不出来还是个高科技呢!
她双眼发亮着抚摸着玻璃房里古朴的桌椅,秀气雅致的餐具,乖乖,真的太精致了,如果说一楼是简约时尚的现代风,那么二楼就是诗意幽静的古风,虽然与星际格格不入,但反而更加吸睛了。
从玻璃房里面看外面,别有一番味道,只是——厨房呢?
玻璃房作为私宴的地点是无疑了,但二楼小广场没有厨房啊!
林酒现在才反应过来,使劲拍了一下自己的榆木脑袋,没办法,只能联系了利顿帮忙,请他找一家靠谱的装修机器人公司赶紧在二楼建一个小厨房,还好场地还比较富裕,三角形的小广场,下午茶占一角,玻璃房占一角,小厨房占一角,完美!
筹备好了这些,林酒就泡了一杯花茶下楼开始筹备私宴的菜单了,她准备分出两个私宴接单类别,一是家常菜私宴,二是小众高端私宴,有点像中式和西式菜的区分,收费就按人头收,1888/位。
想好之后,西格莉他们就来上班了,但几个人愣是站在门口甚至没敢进来。
“天啊,老板什么时候扩建的店面啊,我们就休息了一天,都快要不认识碳水炸弹了!”奇娅冒着头左看看右摸摸,看什么都觉得新奇极了。
费曼先生则是两眼放光的走向了恒久不变的窗口,“窗口空间变大了,这下可以蛋糕甜点一起做了吧。”
“我觉得倒是可以一分为二,一边做炸货,一边做甜品欸。”胖子凑到费曼身边在窗口做了个颠勺的动作适应了一下。
西格莉是经历过一次的老员工了,还比较淡定,“小酒找的哪家机器人装修公司,竟然动作那么快,二楼不会也变了吧?”
奇娅费曼胖子闻言一起回身期待着看着林酒。
莉缇则是少见的主动了一回,提着自己新换的设备就冲上了二楼,“去看看不就知道了?”
说罢五个人一起挤上了五楼,林酒好笑的摇摇头,端起花茶吹了吹浮沫,瞧他们那不值钱的样。
全然忘记了刚刚自己那没见过世面的样子。
——
私宴的厨房还要装修,但楼下的生意还是得照做,于是林酒召集了一次不大正经的工作会议。
对着激动的员工们做了以下安排。
费曼先生:二楼下午茶供应
西格莉莉缇:一楼堂食招待
胖子:炸货供应
奇娅:私宴助手
“我抗议!奇娅主厨经验哪里有我丰富,我也想做私宴的助手!”胖子跟小学生举手发言一样把手伸到林酒面前,奇娅一巴掌就把他拍了下去。
“去你的,我哪里不如你经验丰富!再说要是你去了二楼可就没机会偷吃炸货了,你舍得?”奇娅叉着腰有恃无恐的看着胖子。
胖子脸色一僵,随后委屈的看了一眼奇娅和林酒,离开凳子的屁股又坐下了。
林酒见状很想偷笑,但还是维持了自己作为店长的尊严,拍了拍桌子。
“好了,大家有异议不用吵,我们总体上可以采用轮岗的方式,一周一换大家都能来,至于工作量,一楼压力可能大一点,我会联系格木制造出一批适合咱店的厨房智能机器人,接下来我们的工作重心主要放到甜品专场和私宴宣传即可,我发了一些资料到你们光脑,有空记得看看,就这样,散会!”
一口气交代了所有,林酒就准备动手给一楼堂食的菜单上个新品,久不关心差点忘了这回事。
于是准备好了食材,中午一开门,她就占据了一半的窗口开始调酱汁儿,这次她要做的菜品是麻辣拌,傻子吃法,但是也是重口味的最爱。
把盆里放上蒜泥、辣椒面、白芝麻、葱花后淋入一勺热油,再加入一些调味酱料,芝麻酱和白糖是必不可少的灵魂佐料,把准备好的丸子、苕皮、金针菇、藕片、蟹排什么的一股脑全丢下锅煮熟捞出,然后淋上满满一碗喷香的酱汁,再用筷子使劲拌匀颠个盆一碗麻辣拌就可以开吃了。
在一旁准备学习一下新品的胖子和奇娅刚打开光脑准备做笔记,结果看到这一脸茫然:就这?这就做好了??
在他们看来这就像是把食物煮熟之后撒上了一些佐料而已,这能好吃?
林酒端着铁盆夹了片藕片试味,沾满红油的藕片香辣欲滴,上面还沾了零星几粒白芝麻,看着就让人唇齿生津。
一口下去香辣中带着点甜咸,嘴里麻麻的,香的要命!
吃的时候看了眼目光呆滞的胖子奇娅,她深藏不露的笑笑:“这新品简单吧?酱料搭配我已经发到你们光脑上了,都不用专门学。”
刚想再下筷就听见胖子的肚子不争气的咕咕叫,他挠挠头:“呵呵,有点饿了,不过这麻辣拌做法这么简单味道应该会差些吧?”
林酒看看怀里的一盆麻辣拌,边吃边说着,“这应该就叫——高端的食材往往只需要最简单的烹饪!味道没得说,不信你试试?”
试试就逝世,一盆碳水就这样被大家消耗得一干二净,完了之后的空盆还被莉缇拍下上传到了个人账号,一时间大家都知道上新了,而且莉缇还上传了新的一楼门面现状,大家发现碳水炸弹店面变大了之后都更激动了,因为这意味着那排队等位的时间将大大缩短!换谁不冲啊!
于是晚上毫不意外地就又又又爆单了,林酒正忙着加入做麻辣拌的队伍,乔狄一个视频通话突然打了过来。
林酒手忙脚乱的点开,就听到了乔狄的噩耗。
“很遗憾林小姐,我将于三日后离开首都星,答应你的私宴试菜可能赶不上了。”他的背后人影杂乱,仿佛是在参加什么高级的晚会。
林酒手下不停,面上倒是不大担心,只是问着他:“三天?那这三天你有时间吗?我估计明后天就可以安排私宴第一场了,你确定不来?”
乔狄端着高脚杯的手一顿,坐直了起来,“这么快?据我所知私宴菜单设计怎么也得一周吧?林小姐真是兵贵神速啊,要是这样的话我这边倒是来得及。”
林酒点点头,也没时间看他,“那就行,准备好了联系你,我还忙就先挂……”
“诶——等下!林小姐在做什么好吃的?我感觉隔着屏幕都闻到香味了,可以点一份外卖吗?”
林酒这才抽空看了眼乔狄,他身侧是摆的比人还高的香槟酒杯塔,身后是一堆穿着晚礼服的小公主,还有角落里是大簇大簇的鲜花和看起来就昂贵的摆设。
“你确定要在这样的场合吃麻辣拌?”
乔狄闻言眼神一亮,用手拍了下桌子,“辣的?那更好了,来一份!”
作者有话说:
昨天没更不好意思嗷大家,我每周三周六兼职,周五医院理疗,如果写完就会发的,今天才写完捏!
感觉剧情是不是有点太顺,接下来会揭露一下雷宁事件的原委,然后设置一点小挑战,11月是能够完结的!加油加油加油!不抛弃不放弃!
第36章 私宴
日子一晃而过, 转眼就到了私宴试菜当天,天还蒙蒙亮林酒就爬起来准备了。
这劲头有点像刚刚才学厨艺的时候,她也是专门进修过高端厨艺的, 之前雕花摆盘, 天天换着花样来,那段时间是真累,不过倒是充实的很, 不然哪有今天的高效率。
上了二楼, 林酒第一次见到了清晨的星际, 有些冷清, 只有环保机器人时不时在街上动一下,远处花坛的喷泉像一个永动机, 永远不停的涌动着带着花香的泉水。
走过池塘与玻璃房, 她来到了才除完味的小厨房。
今日私宴,开胃菜、前菜、主菜、餐后甜品一样也不能少, 高端线一般就是量少而精, 八道菜应该刚刚好, 四道家常,四道小众。
奇娅到点上班的时候,林酒已经准备好了所有食材,总要亲力亲为才能让人家看到她的真实实力。
日头上来,她就开始做第一道菜了, 先做家常,第一道——葱爆酥肉。
林酒左右开弓,把切成一厘米薄厚的猪里脊肉用刀背“咚咚咚”的敲打个不停, 直至肉片毫米薄才收了手, 奇娅看了半天有点不明所以, “小酒,你这是在?”
林酒给肉片翻了个面,“这一步,应该是叫食材苏醒,敲打一下可以把肉的经络打散,这样口感就会特别特别嫩。”
奇娅缓缓点头,学到了,这她还是第一次听说,不过,特别特别嫩到底是什么样的口感?她突然就有点羡慕今天那位试菜来的客人了。
调好味的猪里脊加上鸡蛋淀粉抓拌上浆,等均匀饱满之后,林酒就将其放到热油里煎至两面金黄,滋滋啦啦的没两下,她就将金黄的肉片捞了出来,等油温再次升高后下肉片复炸,炸过两次之后的肉片在小厨房里香味逼人,奇娅在一旁干站着学一边咽口水,她此刻要是没长鼻子就好了!要香晕过去了!
大火将葱白爆香后加入肉片炒了炒,加入少许调味炒匀出锅,一份葱爆肉分量不大,但放在只有一个圆窝窝的专用浮雕白盘里还是满满当当的,泛着油光的酥肉看起来就滑嫩可口,几片青白的京葱躺在上面,让人食指大动。
奇娅把炒好的菜先放在保鲜箱里,转个身的功夫林酒就有条不紊的开始下一道了,没过多久她的光脑就弹出一条消息。
“客人来了,奇娅你出去接待一下。”林酒将四道家常菜做完,此刻正开始做小众高端线的冷盘。
要做成一般人吃不起的样子,那么在食物的外观和摆盘上就要大下功夫,不过她的这道冷盘还是比较接地气的,糖渍小番茄,好看又好吃。
先把十来个红彤彤的小番茄丢到开水里烫一下,再放到凉水里冲个冷水澡,一个一个剥去外皮,淋上果醋蜂蜜和一点白糖的混合蜜汁,糖渍小番茄的主体就做好了,淋上蜜汁的红色番茄变得鲜艳明亮,但用只用白盘子做器皿未免太过潦草,重头戏在这后面的装饰。
林酒将白糖和水倒入锅中慢慢煮化,彼时招待完客人的奇娅回来了,一脸沉思的表情。
“怎么了?”林酒搅了两下锅中的糖浆,等它慢慢变成琥珀色。
奇娅摸着下巴沉吟了一下然后眼睛一亮,“我知道像谁了!乔火火啊!”
“乔火火?”林酒在白盘的底部用手抹了一点油,然后把锅中琥珀色的糖浆淋到盘子里,晶莹的糖浆如同水晶泉水缓缓流下。
奇娅一时看呆了眼,“好美啊,救命,我又错过了什么重要环节?”
林酒正好要等糖浆冷却,手中把后面的准备工作做好,但好奇心还是一点没停下,“你刚刚说的乔火火是怎么回事?”
奇娅醒过神来,一下激动起来:“就那个来吃私宴的客人啊!乔火火,他都半年多没出现在大众视野了,没想到今天居然会在这里见到他,小酒你怎么请动他的?我们碳水炸弹是不是要驰名全宇宙了我的天!”
林酒听得一头雾水,“今天的客人?乔狄?”
奇娅:“乔狄?乔火火的真名吗?小酒,你不认识他?”
林酒摸了下冷却好的糖浆拔下来开始整活,手中一边捏着糖碗一边说着:“他很有名吗?海格斯介绍给我的,说是可以免费帮我们宣传私宴。”
奇娅闻言点点头:“原来如此,你不认识他也正常,来,给你看看他的帐号。”
手上糖碗有点粘手,林酒把手沾湿边捏边扭头浏览着奇娅光脑上的信息。
原来乔狄在星网上还有另外一层身份,乔氏食品投资公司主理人?
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眼看着折腾到深夜, 这一场闹剧也该落幕了, 林酒就让沈云霆联系人把李父李母拎回了他们自己家。
以后李父李母一行人的行动轨迹也会成为警察的目标,影响国安局的重点保护对象的责任可是没有人能担待得起的。
事后林酒问了李祺钰对沈组长的观感,她脸色一红嗫喏着啥也没说出来, 林酒见状明白了。
接下来的时间她都尽量待在星际小店好了, 得给人创造二人空间啊。
店铺改造完成的一大早,林酒就早早的从别墅二楼进了碳水炸弹, 趁众人没来她先熟悉一下领地, 顺便打开系统看了看。
【任务进度:69w/100w】
【您的小店已升级为s级, 店面改造已完成。】
【纯净之源buff永久增益中】
【净化之源生效,24小时内可用一次】
净化之源?这又是什么?听起来好像比纯净之源更厉害的样子,林酒点开说明一看,原来是可以一次性清除人体内辐射性杂质的金手指,开启之后由她亲手制作的第一个菜品就有净化的功效。
听起来很厉害, 但林酒却并不准备用了,升级过的纯净之源已经效果比较明显了,这个净化之源如果用了估计会惹来不必要的麻烦, 于是她关闭了自动开启的按钮。
在星际小店转了一圈, 一楼整体结构变化不大, 面积倒是扩大了一倍,黑白的简易风格依旧很符合林酒的审美,但她有点失望,本以为会有新的空间供她安排私宴,如果在一楼的话,那太缺乏氛围感了。
结果一爬到二楼林酒看傻眼了。
原来的二楼仅仅是一个可以下午茶的露台,现在由于一楼扩大了一倍的面积,二楼露天的面积也随之扩大,几乎变成了一个小型广场的样子,经过小酒台后,竟然还有个不规则的小池塘,三两粉色的水莲开在上面,鹅卵石从其中铺成了一条道,直直通向一个大玻璃房。
松绿色的玻璃在阳光的照射下折射出空中五彩的光,微微刺到林酒的眼,她有些吃惊的看着,这小房子看着像是玻璃,但这材质摸起来又不像,穿过门口的花丛她进去了。
一条黑色的长条方桌,中间还闪耀着一个闪光点,林酒好奇的摁了一下,长方形的木桌竟然直接变成了圆桌,好家伙,看不出来还是个高科技呢!
她双眼发亮着抚摸着玻璃房里古朴的桌椅,秀气雅致的餐具,乖乖,真的太精致了,如果说一楼是简约时尚的现代风,那么二楼就是诗意幽静的古风,虽然与星际格格不入,但反而更加吸睛了。
从玻璃房里面看外面,别有一番味道,只是——厨房呢?
玻璃房作为私宴的地点是无疑了,但二楼小广场没有厨房啊!
林酒现在才反应过来,使劲拍了一下自己的榆木脑袋,没办法,只能联系了利顿帮忙,请他找一家靠谱的装修机器人公司赶紧在二楼建一个小厨房,还好场地还比较富裕,三角形的小广场,下午茶占一角,玻璃房占一角,小厨房占一角,完美!
筹备好了这些,林酒就泡了一杯花茶下楼开始筹备私宴的菜单了,她准备分出两个私宴接单类别,一是家常菜私宴,二是小众高端私宴,有点像中式和西式菜的区分,收费就按人头收,1888/位。
想好之后,西格莉他们就来上班了,但几个人愣是站在门口甚至没敢进来。
“天啊,老板什么时候扩建的店面啊,我们就休息了一天,都快要不认识碳水炸弹了!”奇娅冒着头左看看右摸摸,看什么都觉得新奇极了。
费曼先生则是两眼放光的走向了恒久不变的窗口,“窗口空间变大了,这下可以蛋糕甜点一起做了吧。”
“我觉得倒是可以一分为二,一边做炸货,一边做甜品欸。”胖子凑到费曼身边在窗口做了个颠勺的动作适应了一下。
西格莉是经历过一次的老员工了,还比较淡定,“小酒找的哪家机器人装修公司,竟然动作那么快,二楼不会也变了吧?”
奇娅费曼胖子闻言一起回身期待着看着林酒。
莉缇则是少见的主动了一回,提着自己新换的设备就冲上了二楼,“去看看不就知道了?”
说罢五个人一起挤上了五楼,林酒好笑的摇摇头,端起花茶吹了吹浮沫,瞧他们那不值钱的样。
全然忘记了刚刚自己那没见过世面的样子。
——
私宴的厨房还要装修,但楼下的生意还是得照做,于是林酒召集了一次不大正经的工作会议。
对着激动的员工们做了以下安排。
费曼先生:二楼下午茶供应
西格莉莉缇:一楼堂食招待
胖子:炸货供应
奇娅:私宴助手
“我抗议!奇娅主厨经验哪里有我丰富,我也想做私宴的助手!”胖子跟小学生举手发言一样把手伸到林酒面前,奇娅一巴掌就把他拍了下去。
“去你的,我哪里不如你经验丰富!再说要是你去了二楼可就没机会偷吃炸货了,你舍得?”奇娅叉着腰有恃无恐的看着胖子。
胖子脸色一僵,随后委屈的看了一眼奇娅和林酒,离开凳子的屁股又坐下了。
林酒见状很想偷笑,但还是维持了自己作为店长的尊严,拍了拍桌子。
“好了,大家有异议不用吵,我们总体上可以采用轮岗的方式,一周一换大家都能来,至于工作量,一楼压力可能大一点,我会联系格木制造出一批适合咱店的厨房智能机器人,接下来我们的工作重心主要放到甜品专场和私宴宣传即可,我发了一些资料到你们光脑,有空记得看看,就这样,散会!”
一口气交代了所有,林酒就准备动手给一楼堂食的菜单上个新品,久不关心差点忘了这回事。
于是准备好了食材,中午一开门,她就占据了一半的窗口开始调酱汁儿,这次她要做的菜品是麻辣拌,傻子吃法,但是也是重口味的最爱。
把盆里放上蒜泥、辣椒面、白芝麻、葱花后淋入一勺热油,再加入一些调味酱料,芝麻酱和白糖是必不可少的灵魂佐料,把准备好的丸子、苕皮、金针菇、藕片、蟹排什么的一股脑全丢下锅煮熟捞出,然后淋上满满一碗喷香的酱汁,再用筷子使劲拌匀颠个盆一碗麻辣拌就可以开吃了。
在一旁准备学习一下新品的胖子和奇娅刚打开光脑准备做笔记,结果看到这一脸茫然:就这?这就做好了??
在他们看来这就像是把食物煮熟之后撒上了一些佐料而已,这能好吃?
林酒端着铁盆夹了片藕片试味,沾满红油的藕片香辣欲滴,上面还沾了零星几粒白芝麻,看着就让人唇齿生津。
一口下去香辣中带着点甜咸,嘴里麻麻的,香的要命!
吃的时候看了眼目光呆滞的胖子奇娅,她深藏不露的笑笑:“这新品简单吧?酱料搭配我已经发到你们光脑上了,都不用专门学。”
刚想再下筷就听见胖子的肚子不争气的咕咕叫,他挠挠头:“呵呵,有点饿了,不过这麻辣拌做法这么简单味道应该会差些吧?”
林酒看看怀里的一盆麻辣拌,边吃边说着,“这应该就叫——高端的食材往往只需要最简单的烹饪!味道没得说,不信你试试?”
试试就逝世,一盆碳水就这样被大家消耗得一干二净,完了之后的空盆还被莉缇拍下上传到了个人账号,一时间大家都知道上新了,而且莉缇还上传了新的一楼门面现状,大家发现碳水炸弹店面变大了之后都更激动了,因为这意味着那排队等位的时间将大大缩短!换谁不冲啊!
于是晚上毫不意外地就又又又爆单了,林酒正忙着加入做麻辣拌的队伍,乔狄一个视频通话突然打了过来。
林酒手忙脚乱的点开,就听到了乔狄的噩耗。
“很遗憾林小姐,我将于三日后离开首都星,答应你的私宴试菜可能赶不上了。”他的背后人影杂乱,仿佛是在参加什么高级的晚会。
林酒手下不停,面上倒是不大担心,只是问着他:“三天?那这三天你有时间吗?我估计明后天就可以安排私宴第一场了,你确定不来?”
乔狄端着高脚杯的手一顿,坐直了起来,“这么快?据我所知私宴菜单设计怎么也得一周吧?林小姐真是兵贵神速啊,要是这样的话我这边倒是来得及。”
林酒点点头,也没时间看他,“那就行,准备好了联系你,我还忙就先挂……”
“诶——等下!林小姐在做什么好吃的?我感觉隔着屏幕都闻到香味了,可以点一份外卖吗?”
林酒这才抽空看了眼乔狄,他身侧是摆的比人还高的香槟酒杯塔,身后是一堆穿着晚礼服的小公主,还有角落里是大簇大簇的鲜花和看起来就昂贵的摆设。
“你确定要在这样的场合吃麻辣拌?”
乔狄闻言眼神一亮,用手拍了下桌子,“辣的?那更好了,来一份!”
作者有话说:
昨天没更不好意思嗷大家,我每周三周六兼职,周五医院理疗,如果写完就会发的,今天才写完捏!
感觉剧情是不是有点太顺,接下来会揭露一下雷宁事件的原委,然后设置一点小挑战,11月是能够完结的!加油加油加油!不抛弃不放弃!
第36章 私宴
日子一晃而过, 转眼就到了私宴试菜当天,天还蒙蒙亮林酒就爬起来准备了。
这劲头有点像刚刚才学厨艺的时候,她也是专门进修过高端厨艺的, 之前雕花摆盘, 天天换着花样来,那段时间是真累,不过倒是充实的很, 不然哪有今天的高效率。
上了二楼, 林酒第一次见到了清晨的星际, 有些冷清, 只有环保机器人时不时在街上动一下,远处花坛的喷泉像一个永动机, 永远不停的涌动着带着花香的泉水。
走过池塘与玻璃房, 她来到了才除完味的小厨房。
今日私宴,开胃菜、前菜、主菜、餐后甜品一样也不能少, 高端线一般就是量少而精, 八道菜应该刚刚好, 四道家常,四道小众。
奇娅到点上班的时候,林酒已经准备好了所有食材,总要亲力亲为才能让人家看到她的真实实力。
日头上来,她就开始做第一道菜了, 先做家常,第一道——葱爆酥肉。
林酒左右开弓,把切成一厘米薄厚的猪里脊肉用刀背“咚咚咚”的敲打个不停, 直至肉片毫米薄才收了手, 奇娅看了半天有点不明所以, “小酒,你这是在?”
林酒给肉片翻了个面,“这一步,应该是叫食材苏醒,敲打一下可以把肉的经络打散,这样口感就会特别特别嫩。”
奇娅缓缓点头,学到了,这她还是第一次听说,不过,特别特别嫩到底是什么样的口感?她突然就有点羡慕今天那位试菜来的客人了。
调好味的猪里脊加上鸡蛋淀粉抓拌上浆,等均匀饱满之后,林酒就将其放到热油里煎至两面金黄,滋滋啦啦的没两下,她就将金黄的肉片捞了出来,等油温再次升高后下肉片复炸,炸过两次之后的肉片在小厨房里香味逼人,奇娅在一旁干站着学一边咽口水,她此刻要是没长鼻子就好了!要香晕过去了!
大火将葱白爆香后加入肉片炒了炒,加入少许调味炒匀出锅,一份葱爆肉分量不大,但放在只有一个圆窝窝的专用浮雕白盘里还是满满当当的,泛着油光的酥肉看起来就滑嫩可口,几片青白的京葱躺在上面,让人食指大动。
奇娅把炒好的菜先放在保鲜箱里,转个身的功夫林酒就有条不紊的开始下一道了,没过多久她的光脑就弹出一条消息。
“客人来了,奇娅你出去接待一下。”林酒将四道家常菜做完,此刻正开始做小众高端线的冷盘。
要做成一般人吃不起的样子,那么在食物的外观和摆盘上就要大下功夫,不过她的这道冷盘还是比较接地气的,糖渍小番茄,好看又好吃。
先把十来个红彤彤的小番茄丢到开水里烫一下,再放到凉水里冲个冷水澡,一个一个剥去外皮,淋上果醋蜂蜜和一点白糖的混合蜜汁,糖渍小番茄的主体就做好了,淋上蜜汁的红色番茄变得鲜艳明亮,但用只用白盘子做器皿未免太过潦草,重头戏在这后面的装饰。
林酒将白糖和水倒入锅中慢慢煮化,彼时招待完客人的奇娅回来了,一脸沉思的表情。
“怎么了?”林酒搅了两下锅中的糖浆,等它慢慢变成琥珀色。
奇娅摸着下巴沉吟了一下然后眼睛一亮,“我知道像谁了!乔火火啊!”
“乔火火?”林酒在白盘的底部用手抹了一点油,然后把锅中琥珀色的糖浆淋到盘子里,晶莹的糖浆如同水晶泉水缓缓流下。
奇娅一时看呆了眼,“好美啊,救命,我又错过了什么重要环节?”
林酒正好要等糖浆冷却,手中把后面的准备工作做好,但好奇心还是一点没停下,“你刚刚说的乔火火是怎么回事?”
奇娅醒过神来,一下激动起来:“就那个来吃私宴的客人啊!乔火火,他都半年多没出现在大众视野了,没想到今天居然会在这里见到他,小酒你怎么请动他的?我们碳水炸弹是不是要驰名全宇宙了我的天!”
林酒听得一头雾水,“今天的客人?乔狄?”
奇娅:“乔狄?乔火火的真名吗?小酒,你不认识他?”
林酒摸了下冷却好的糖浆拔下来开始整活,手中一边捏着糖碗一边说着:“他很有名吗?海格斯介绍给我的,说是可以免费帮我们宣传私宴。”
奇娅闻言点点头:“原来如此,你不认识他也正常,来,给你看看他的帐号。”
手上糖碗有点粘手,林酒把手沾湿边捏边扭头浏览着奇娅光脑上的信息。
原来乔狄在星网上还有另外一层身份,乔氏食品投资公司主理人?
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