等再吃到蟹粉狮子头, 他更是激动得眼含泪花:这简直好吃到了不可思议的程度!
    所以他直接两轮都给1号菜打了满分10分。结果, 当然都作为最高分被去掉了。
    不过,其他评委就算没有夸张的打10分, 也几乎都是9.9分, 9.8分。
    “这蟹粉狮子头,我都不知道该说什么了,就是tm的绝了!”
    “绝对是我吃过的最好的狮子头。”
    最后,叶甜做的四个狮子头竟然被评委门吃完了, 全吃完了!
    观众看得眼睛都快掉出来了,这到底有多好吃?
    当最后公布成绩,第三名叫王鑫, 是一位长相平平,脸看着颇为成熟的男厨师。第二名凌云,就是做阳春面的清秀男厨师。第一名,当之无愧的就是叶甜了。
    大熊和李兵也都进去的前10名。大熊第9名,李兵第10名,虽然不能参加全国的总决赛,但进入前10名,都是有奖状的,也非常不错了。
    但大熊还是有些失落的,他当然想能去参加决赛,不过他还是上前真心的祝福了叶甜,他知道叶甜的实力,知道她第一名是实至名归的。
    李兵可是高兴坏了,他没想到自己竟然能取得这么好的成绩,这只能说他师父的水平高。叶甜只是日常简单指导督促他一下,就他这个没受过专业训练的学校食堂的杂工,都能进省里青年厨师大赛的前10名。
    之后比赛还出了一个小插曲,有人觉得第三名王鑫年龄不符,提出了异议。
    青年厨师大赛对年龄肯定是有要求的,一般情况下对国内青年的界定是35周岁以下,但比赛的要求是28周岁。经查证身份,第三名王鑫才25岁,但本人长得特别像30多,只本国说是年少老成了。
    接下来是颁奖典礼,前十名都有证书,前三名除了证书,还有分别3万元、2万元和1万元的奖金。
    给前三名颁奖的就是陆老,他赠给叶甜一句诗:长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
    颁奖之后,陈池特意去和陆爷爷打了招呼,然后本想和叶甜三人一起吃饭,但于主厨他们在餐厅等着为大熊庆祝,陈总让他出席一下,所以只好和大熊先走了。
    叶甜他们也没什么事,就在外面吃过饭才回学校。回去的路上,李兵盒小娟把获奖证书看了一遍又一遍,一直还不敢确定他真的得了第十名。
    虽然放寒假了,但叶甜不急着去帝都。因为省里会派人带前三名一起去参加比赛,统一安排交通和住宿,这可是公费出行了。
    之后的几天,叶甜也通过网络研究了历届全国青年厨师烹饪技能大赛的相关规则,看看以前冠军是做什么菜系的,又以什么菜品夺冠,从这些也可以看出评委们的喜好。
    而且,从上一届开始,比赛还增大众评选投票环节,他们品尝后也进行打分,最后和评委的分数结合,一起算综合成绩。
    怎么说呢,叶甜觉得现在厨师大赛办得像是选秀节目,流程也有些相似。她参加过多次综艺,不怕上镜怯场,这也是她的优势吧!
    她没有意识到,她不只是不怯场,上镜还特别好看,很有观众缘。
    罗主厨早就预计到叶甜会代表省里来参加全国比赛,所以接到她获得第一名的电话后也很平静。不过等挂下电话,还是马上跟余海炫耀起来。
    小正也报名参加了这次比赛,帝都赛区的决赛在第二天,但余海相信自己徒弟进前三名肯定没问题。
    余海心想:你臭美啥,你有个好徒弟,难道我没有吗?
    小正果然不负众望,得了帝都赛区的第二名,可以说是非常好的成绩了。这么说来,决赛他就是叶甜的强劲对手了。
    没想到他们京华大饭店一下出来两个选手参加全国青年厨师赛,大老板听了开心坏了:这可是活广告呀!
    他似乎忘记了,叶甜根本不是他们饭店的全职厨师。
    ……
    青年厨师烹饪技能大赛的全国赛也是分为两轮,第一轮有近100名选手参加。
    比赛进程也是比较快的,第一轮直接淘汰近80人,只剩20人进入决赛。之后20名也是比一场,不会真像选秀节目有10进8,8进5,5进3那么多场,还是很干脆利索的。
    因为一起出行,叶甜和王鑫、凌云也熟悉起来。
    王鑫是一家本地餐厅的普通厨师,高中毕业没考上大学,就上了厨师学校。一年后到一家本地餐厅工作,一干就是5、6年,一直跟着老师傅勤勤恳恳的学习、做菜。
    正如他做的菜,也全是遵循师傅教的方法,严格按照步骤来。但这样做也有好处,就是做的菜永远是标准的口味,这也是一种能力。
    凌云则是一个爱美食和厨艺的年轻人,大学毕业后,没从事金额专业相关工作,而是自已开了私房菜馆。
    他的神奇之处是完全没有和别人学过厨艺,全靠自已琢磨,也敢于尝试各种新东西。有时会有惊艳之作,有时也会做出黑暗料理。总结起来,他有灵气,但就是出品不稳定。
    他们互相之间虽然没有尝过对方做的菜,但是并没有谁看谁不服气。而且,凌云初赛时挨着叶甜,他见识过叶甜切豆腐丝的刀工,当时就崇拜极了。
    他自己算是个野路子,善于创新,但非常不擅长刀工。比赛后的一周,他还回去突击练习了一下,但也并没有明显提高,毕竟谁也不能一口吃个胖子。
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